反沙板栗怎么做好吃具体做法

主料:板栗、白砂糖、油。

步骤:

1、备好已剥皮的板栗,白砂糖一杯,把板栗切成条状或者块状先蒸十五分钟;

2、冷却后用热油炸到表面微黄捞起;

3、水90毫升加上糖用小火煮到糖溶化;

4、不停的翻动糖水直到煮到水快干时,糖水由大泡转为小泡;

5、下芋头翻炒,关火;

6、继续炒到糖呈现出白色,即叫起沙。装碟即可。

时间: 2024-11-09 12:27:11

反沙板栗怎么做好吃具体做法的相关文章

炒熟的板栗怎么做好吃的

1.炒熟的板栗可以做板栗烧鸡.将净鸡剔除粗骨,剁成长.宽约3厘米的方块.板栗肉洗净滤干.葱切成3厘米段.姜切成长.宽1厘米的薄片. 2.烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油. 3.再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片.盐.酱油.上汤焖3分钟左右. 4.取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅,放入味精.葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可.

沙拉怎么做 沙拉怎么做好吃

1.首先就是蔬菜最好选择是可以凉拌的生菜以及香菜之类的,同时也需要搭配一些水果之类的食物,这样制作沙拉会更加好吃. 2.再就是蔬菜沙拉最不能少的就是拌酱了,这里的沙拉酱可以去超市就直接购买,不过通常热量比较高,所以放的时候尽量不要放太多. 3.其次就是可以花生酱来直接拌,花生酱直接淋在蔬菜及水果上面,然后用筷子拌好即可,这样便可以吃了. 4.再就是可以在蔬菜沙拉里加一些水煮鸡肉,这样可以补充一些蛋白质,同时让饮食更加均衡和健康. 5.然后就是可以将蔬菜沙拉放入冰箱冷藏会更有风味,同时沙拉酱可以用

板栗怎么做好吃

板栗水煮好吃.将板栗清洗干净,用小刀划十字,然后在锅里烧开水,将板栗倒进去煮5分钟,加入适量食盐,盖上锅盖焖煮一会,接着捞起来放在冷水里冷却,沥干水分即可食用.

肉鸡怎么做好吃要做法

肉鸡做大盘鸡好吃. 食材:鸡肉,土豆,青椒,红椒,干辣椒,花椒,蒜瓣,葱姜,老抽,酱油,盐,糖. 大盘鸡的具体做法如下: 1.土豆洗净去皮切块,青红椒洗净去籽切块,鸡肉洗净切块: 2.将鸡肉加入料酒.3克葱段.2克姜片拌匀腌制: 3.锅烧热,放适量油,油热后下入蒜瓣.干辣椒.花椒和剩余的葱姜爆香: 4.加入剁细的豆瓣炒香,炒出红油来: 5.加入鸡肉翻炒,调入老抽.酱油.盐和糖: 6.翻炒均匀后加入土豆炒熟: 7.倒入没过锅中食材的开水,中火炖煮至汤汁慢慢收干: 8.汤汁即将收干时,加入青红椒翻炒

水果沙拉怎么做好吃又好看

好吃又好看的小妙招: 1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重: 2.水果的种类数量可随意增减,且原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低: 3.沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3比1,即3份的沙拉酱比1份的炼乳.白色的沙拉酱配五颜六色的水果,既好吃,又好看: 4.将所有的水果通通拌一起,不必完全照做.至于沙拉酱的选择,可以选择水果沙拉酱,也可以选择酸奶来做沙拉酱.酸奶要选低脂的品种,且酸

面条怎么做好吃家常做法大全

1.可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用.面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分.锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒.白菜丝先炒一下,再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟,最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了. 2.汤面,先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好,可以随爱好做煎蛋或水煮蛋,面条煮到七八分熟的时候,放入洗净切好的白菜,再煮一会儿,盛入面碗,倒入做好的盖交和鸡蛋,就可以吃拉. 3.拌面.烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油

土豆粉怎么做好吃家常做法

土豆粉好吃的家常做法: 1.准备材料:煮熟的土豆粉1袋.酱油适量.盐适量.蚝油适量.鸡蛋2个.葱1根.蒜苗1根.胡萝卜适量.火腿肠1根. 2.鸡蛋打碗里搅拌出泡沫,葱蒜切碎,火腿肠胡萝卜切片. 3.起锅烧油,下葱蒜,炒出香味. 4.放入胡萝卜.火腿肠翻炒. 5.胡萝卜和火腿肠差不多熟的时候,将煮过的土豆粉下锅一起翻炒. 6.加盐.酱油.蚝油,小火翻炒30秒左右,放入蒜苗,翻炒均匀即可.

黄瓜板栗怎么做好吃

黄瓜板栗稀粥的做法: 1.用水将米洗两到三次,然后放入搅拌机中打碎米,加水煮成稀粥: 2.黄瓜洗净.去皮后切碎: 3.板栗煮熟后去皮,并用勺子碾碎: 4.把切碎的黄瓜和栗子放入煮好的稀粥中,煮三到五分钟即可.

水果沙拉怎么做好吃

制作好吃的水果沙拉,所需原料:苹果.梨.桔子.香蕉.生菜叶.色拉油沙司.鲜奶油.柠檬汁: 制作方法步骤: 1.将苹果.梨.桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长.三分宽的薄片,放入盛器内拌匀: 2.生菜叶洗净,消毒备用: 3.在小盘里用生菜叶垫底,上面放入拌好的水果片: 4.再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成.