鸡肉和什么一起煲汤好喝

材料建议如下:

香菇、枸杞、桂圆、葱、香菜、姜各适量。

步骤:

1、将整鸡切块,清洗干净备用;

2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮、葱切段、姜切片备用;

3、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;

4、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,小火炖一个小时;

5、油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。

时间: 2024-10-15 04:43:59

鸡肉和什么一起煲汤好喝的相关文章

鸡肉和什么煲汤好喝

鸡肉和蘑菇煲汤好喝: 主料:鸡腿肉150g: 辅料:油适量,盐适量,蘑菇适量,上海青适量,绍菜适量: 步骤: 1.准备上海青,绍菜,和蘑菇洗净备用: 2.准备鸡肉并用姜丝,料酒和盐拌均匀腌制片刻: 3.煮锅烧开水加入少许盐调味: 4.将锅里的水烧开之后放入蘑菇煮熟: 5.然后放入青菜: 6.最后放入鸡肉.鸡肉断生即可.

榴莲煲汤好喝吗

榴莲煲汤好喝,汤很清甜,而且营养价值高. 榴莲煲鸡汤的做法: 用料:沙参适量.玉竹适量.红枣适量.枸杞适量.榴莲半个.鸡半只.姜两片. 做法步骤: 1.将沙参.玉竹.红枣.枸杞用水浸泡两个2个小时左右: 2.开始处理榴莲,将榴莲壳去掉,用清水洗干净再放在一旁,沥干水: 3.将榴莲切成块状: 4.将买回来的鸡洗干净,再沥干: 5.沥干后,宰成大块: 6.将所有材料放入锅内,加入适量的清水,先用大火煲沸,再用小火煲两个小时左右,加入适量的盐即可.

鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗

可以.鸡肉肉质细嫩鲜美,味甘性温含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素.磷酸酯和多种矿物质元素,滋补作用比较强:而胡萝卜味甘性平,其中含有大量的蔗糖.淀粉.胡萝卜素.维生素.叶酸.氨基酸.钙等多种矿物质元素,这两者食物之间的性质以及营养成分之间并没有相克的地方,一起用来煲汤对人体的健康具有好处,所以鸡肉和胡萝卜可以一起煲汤.

猪肚和什么一起煲汤好喝

猪肚和山药.鸡.胡萝卜.薏米.白果等食材一起煲汤比较好喝. 比如猪肚鸡汤: 1.将猪肚用面粉洗净,冷水下锅加花椒.桂皮.桂叶.八角煮沸去腥. 2.整鸡去头去尾,鸡翅鸡腿切下塞进鸡肚子里,冷水下锅焯水后往鸡肚子里撒白胡椒粉,将鸡塞进猪肚中,用牙签或棉线将口固定. 3.砂锅底部垫姜片.大葱段后将塞好鸡的猪肚放入,添一半水. 4.花生加水打出500ml花生浆后倒入砂锅,再倒入100ml纯牛奶,往锅中撒适量胡椒粉. 5.炖煮两个小时后将猪肚内的鸡取出切块待用,猪肚切条回锅继续炖,一个小时后将鸡块放回锅中

猪肚和啥一起煲汤好喝啊

猪肚和山药.鸡.胡萝卜.薏米.白果等食材一起煲汤比较好喝. 比如猪肚鸡汤: 1.将猪肚用面粉洗净,冷水下锅加花椒.桂皮.桂叶.八角煮沸去腥. 2.整鸡去头去尾,鸡翅鸡腿切下塞进鸡肚子里,冷水下锅焯水后往鸡肚子里撒白胡椒粉,将鸡塞进猪肚中,用牙签或棉线将口固定. 3.砂锅底部垫姜片.大葱段后将塞好鸡的猪肚放入,添一半水. 4.花生加水打出500ml花生浆后倒入砂锅,再倒入100ml纯牛奶,往锅中撒适量胡椒粉. 5.炖煮两个小时后将猪肚内的鸡取出切块待用,猪肚切条回锅继续炖,一个小时后将鸡块放回锅中

冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗

冬瓜和鸡肉煲汤具有润肺生津的功效,营养价值较高.具体做法如下: 用料:冬瓜200克,鸡肉250克,香菇适量,火腿适量,食盐适量,米酒100毫升. 做法: 1.将香菇放入水中浸泡至柔软,洗净切成丝状,将冬瓜去皮,切成块状,火腿切成较厚的片状. 2.将锅中的水大火烧至沸腾后,放入材料,冬瓜放入锅底,鸡肉放在冬瓜上面,然后摆上香菇丝和火腿片. 3.放入适量食盐调味,倒入米酒,加盖小火慢炖约半小时即可食用.

猪脚和什么一起煲汤好喝

猪脚可以和玉米一起煲汤,汤水香滑清甜,具有滋补美容,利水消肿,滋润肌肤等功效. 猪脚玉米汤的做法: 主料:猪脚2只.甜玉米2根.姜4片. 步骤: 1.猪脚刮净细毛洗净,斩块,汆水捞起: 2.玉米洗净切切段: 3.煮沸清水,放入玉米.猪脚和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味就可以食用.

鸭翅膀和什么煲汤好喝

鸭翅膀和山药煲汤是经典的进补汤,做法如下: 1.将处理干净的鸭翅剁成小块,用热水焯至血污浮沫出,冲洗干净后沥干水分待用: 2.将山药去皮,切滚刀块,置入清水中待用: 3.鸭翅入砂锅,添加没过鸭翅的热水,添加葱和姜,煮沸后用勺子撇清表面的浮沫和杂质: 4.添加料酒转小火慢炖,炖至筷子可以顺利穿过鸭翅: 5.最后用盐调味,继续煮至山药熟透,关火即可上桌食用: 6.需要注意的是,炖汤的水要一次添足,中间不可以添加凉水,否则汤的味道会逊

墨鱼怎么煲汤好喝

墨鱼排骨汤材料:墨鱼干.小排骨.薏米.姜片. 制作方法: 首先将干墨鱼用水泡软,然后切成小块:然后将排骨也切成小块,洗干净以后,放冷水锅里煮开:等待2至3分钟后将排骨捞出:将排骨放到煲汤的砂锅内,然后再放入切好的墨鱼,姜片,1小把洗净的薏米:大火烧开之后,转小火慢慢煲就可以,一般2个半小时就可以出锅食用了.