金针菇怎样做打卤面

西红柿和金针菇可以做西红柿炒金针菇.颜色艳丽,营养丰富,口感也酸甜鲜香. 西红柿炒金针菇的做法 1.去根洗净,撕开.如果觉得长,可以切断一些. 2.西红柿和葱花切好备用. 3.热锅后,先放葱爆炒下,然后将西红柿倒入 4.将金针茹倒入,翻炒五分钟 5.炒至金针茹松软时,不用加水,加适量的盐即可. 主料:金针菇.番茄.火腿肠: 辅料:油.盐.生抽.葱.姜.蒜

金针菇可以做蒜蓉金针菇.凉拌金针菇.金针菇肥牛卷.金针菇豆腐煲.西红柿鸡蛋金针菇汤.素炒金针菇等,金针菇通常是当作配菜被加入鲜汤.火锅中.我们生活中常见的鸡公煲.黄焖鸡.烤鱼.鱼粉等也都会加一些金针菇在里面. 金针菇能做什么菜 金针菇的做法多种多样,炒食可以做素炒金针菇.鱼香金针菇等,做汤可以做西红柿鸡蛋金针菇汤.金针菇豆腐汤等,还可以做蒜蓉金针菇.金针菇肥牛卷.金针菇还被当作配菜加入花甲粉.火锅.鸡公煲.黄焖鸡等美食中. 金针菇制作前要把根部切除,然后洗净焯水,这样不仅能缩短炒菜时间,还能把金

做金针菇不塞牙的方法如下: 1.原料:金针菇.黄甜椒.葱段.蒜蓉.生抽.香醋.香油.蜂蜜: 2.水烧开,先放入金针菇.黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出: 3.将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟: 4.1.5勺生抽.1勺香醋.小半勺蜂蜜和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀: 5.上桌前滴几滴香油即可: 6.金针菇非常细嫩,在水里汆烫的时间最好不要超过30秒,否则口感太老,咀嚼的时候会塞牙: 7.

1.金针菇切掉根部,掰成小朵,清洗干净,摆在烤盘上,烤盘上要放一张锡纸. 2.红椒剪小段,切蒜末,我用的红椒是干的红椒,如果喜欢特别辣的,可以用新鲜的米椒. 3.锅中小火加热,加入食用油,油热,加蒜末炒出香味,加上生抽和盐炒匀关火备用. 4.把辣椒分别撒在金针菇上,蒜蓉酱.烧烤酱.白糖混合在一个小碗中,均匀的淋在金针菇上. 5.烤箱上下火180度烤20分钟左右,具体的温度时间要根据自己家烤箱而来.

辣蒜炝金针菇的做法:金针菇洗净,去根,放入开水中煮透,捞出控水.胡萝卜丝也切丝连同金针磨一起煮透,捞出控水后放盘备用.碗中放入葱姜蒜.老抽.酱油.糖.辣椒油.麻油.醋等调料,搅拌均匀备用.将黄瓜切丝后连同控干水分的金针磨.胡萝卜丝放盆中备用.将事先准备好的调料倒入装有黄瓜金针磨的盆中,搅拌均匀.搅拌均匀后,放入味素即可装盘食用.金针菇中含锌量较高,不仅能促进儿童智力发育和健脑的作用,还能抵抗疲劳.抗菌消炎.消除重金属盐类物质.抗肿瘤的作用.炝金针磨颜色鲜艳,爽辣可口,超有嚼感,美味无比.

金针菇切去根部洗干净,葱切花.干椒切小段:洗干净的金针菇放入开水锅中焯烫一下(时间要短,1分钟内一定要捞出来):焯烫好的金针菇过凉水 小碗中放入切好的葱花和干椒段,将烧热的植物油和香油浇上去,另外将生抽.醋和少许盐调成味凉拌汁 沥干水的金针菇放入碗底,分别浇上葱油和凉拌汁,拌匀即可

1.首先准备好要用的金针菇. 2.然后敲两颗鸡蛋. 3.金针菇的头部切掉. 4.放到水里洗干净,备用. 5.油麦菜洗干净备用,选几片叶子撕成小段就可以了. 6.锅里放一点点油,放水,水开了之后放入金针菇. 7.金针菇快熟了的时候倒入鸡蛋液和青菜. 8.葱切长段. 9.放盐和葱以及生姜,关火,搅拌均匀就可以了. 10.出锅,金针菇鸡蛋汤就做好了.

金针菇好吃简单的做法是将辣椒.蒜苗放进金针菇里一起翻炒,3到5分钟之后,洒上调料即可.也可以将鸡蛋.水.面粉调成糊状,以能挂满金针菇表面为度:把金针菇放入面糊挂浆:锅中放油,油热下挂糊的金针菇中火炸至金黄.

主料:胡萝卜(适量).金针菇(适量)辅料:调味料(适量).植物油(适量).玉米淀粉(适量). 1.金针菇洗净控干水份. 2.胡萝卜洗净切细丝. 3.将金针菇和胡萝卜放入容器中,加入调味料拌匀备用. 4.将适量玉米粉.调味料放入装有金针菇的容器中拌匀. 5.锅上火倒入植物油(油量要大些). 6.将拌匀的金针菇,用筷子夹起适量放入油锅中. 7.大火炸干即可. 8.干香的金针菇就炸好了.