木耳白菜鸡蛋饺子怎么做

1.用冷水浸泡木耳一个小时,将木耳肉完全泡开: 2.将木耳切成米粒大小的碎块: 3.用1点1斤面粉.250克温水.1个鸡蛋.10克盐和面: 4.将面按揉均匀,室温静置30分钟: 5.将面揪成直径2厘米左右的面团,按成饼状,用擀面杖擀成圆状面饼 : 6.炒鸡蛋,然后将炒熟的鸡蛋切成小碎块: 7.将精盐.鸡精.芝麻油.虾米.生肉碎.生姜颗粒依次放入盆中,搅拌: 8.将炒熟的鸡蛋和木耳碎放入其中,再搅拌均匀即可.

南瓜鸡蛋饺子的做法 用料:面粉300g.南瓜丝300g.虾皮一把.鸡蛋3颗.芝麻适量.香油适量.橄榄油适量.盐适量.鸡精2g 1.在面粉中放入一颗鸡蛋和适量清水,和成面团,发酵30分钟. 2.然后把南瓜丝用适量盐,攥干水份,放在一旁备用. 3.接下来,把鸡蛋放进去翻炒,直至炒熟,盛出即可. 4.将鸡蛋.虾皮.芝麻.香油.橄榄油.盐和鸡精放入南瓜丝中,拌匀. 5.把馅料做好后,这时候面团也发酵好了,开始包饺子. 6.锅中烧开水,放入饺子,煮8-10分钟即可食用.

1.和面,白菜切碎(要先横切再竖切).加适量盐腌至出水,将水挤掉待用,猪肉馅里加去了水的白菜,在馅料里加一个鸡蛋.色拉油.生抽.老抽.姜. 2.下面包饺子猪肉饺子馅的肉最好选七分瘦肉三分肥肉的肉馅,一般先剁点姜末入内,再打水,一斤肉可打入三四两水,看肉馅的吃水度而定,搅拌得肉馅有劲,把水都吃进去后加酱油看肉馅的颜色变深即可. 3.把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置盆中,拌肉时和酱油陆续加入,充分搅拌,使菜汁渗入肉内,然后放上菜搅匀.做馅的肉,用刀剁碎或用绞肉机绞碎,使其成为茸状.瘦肉多时,可适量加

1.第一步,将新鲜的韭菜清洗干净,摘掉烂叶黄叶,洗干净以后摊开晾干,在我们晾干韭菜的期间,可以在碗中打入五个鸡蛋,打散. 2.起锅烧油,在锅中加入少量的食用油,当油烧热后倒入鸡蛋,开始炒鸡蛋,用筷子炒至鸡蛋凝固后,来回翻炒,让鸡蛋液全都凝固,然后把火关闭,继续用锅的余温将鸡蛋炒熟,在锅中用铲子把蛋块切小切碎,摊在锅中晾干. 3.韭菜晾干以后,放入碗中备用,把韭菜和鸡蛋混合在一起,再加入盐,十三香和鸡精,当把所有的馅料搅拌均匀后就可以开始包饺子了,我们为了省事,也可以直接在锅中把所有的馅料配好.

首先面粉加入适量凉水.少许盐和成软面团.罩上保鲜膜松弛30分钟备用.将青椒切丝.再切成碎末,洒少许盐静置片刻,用干净纱布挤出水分待用.鸡蛋中放入青椒,加入盐.香油拌匀.把松弛好的面团再揉几下,捋成长条切成剂子,擀成面皮.包入馅料.起锅加清水烧开,下入饺子生坯煮熟捞出即可. 饺子,是中国传统食物.饺子源于古代的角子.饺子原名"娇耳",是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食

1.面粉加入适量凉水.少许盐和成软面团. 2.罩上保鲜膜松弛30分钟备用. 3.锅置火上少许油烧热,将鸡蛋液快速搅散炒熟关火. 4.青椒洗净,去蒂.剖开去籽.筋. 5.将青椒切丝.再切成碎末,洒少许盐静置片刻,用干净纱布挤出水分待用. 6.鸡蛋中放入青椒,加入盐.香油拌匀. 7.把松弛好的面团再揉几下,捋成长条切成剂子,擀成面皮. 8.包入馅料,用中指把面皮按向馅料方向,用手捏挤,然后用大姆指和食指托起两旁的面皮,只其形成W形.大姆指和食指向前来回捏动即可成为柳叶形. 9.包好的饺子生坯. 10

1.准备好肉末,将葱花切末,将干木耳泡发洗净切末,打入一只鸡蛋,加入盆中. 2.加适量的油,生抽,盐,顺时针搅拌均匀. 3.包好饺子后就放入沸水中煮熟. 4.将番茄切丁后,将小米辣切丁,锅里热油放入切好的番茄丁跟小米辣炒软成番茄酱的样子后, 加盐,生抽,适量的白糖,几滴醋继续翻炒, 然后加小碗水把酱汁煮开. 5.将饺子煮好把酱汁淋上即可.

1.准备食材,牛肉,白菜,面粉,花生油,花椒油,食盐,酱油,葱,姜,胡椒粉: 2.食材的预处理,牛肉剁成肉馅,葱姜切成末,与肉馅一起放入盆中,加入酱油,胡椒粉,花椒油,花生油,盐,顺时针搅拌,直至打上劲,白菜剁碎,稍微攥一下水分,放入肉馅中,搅拌均匀: 3.制作饺子皮,面粉加水及挤出的白菜汁揉成面团,.盖上湿龙布醒10分钟,揉至三光,将揉好的面切成小段,擀成饺子皮: 4.制作饺子,用饺子皮和馅料包成饺子,入锅中煮熟即可食用.

材料:香椿适量.鸡蛋适量.面粉适量.盐适量.胡椒粉适量.五香粉适量.生姜适量.葱适量. 做法: 1新鲜的香椿芽. 2.过热水的香椿剁碎和鸡蛋,盐.胡椒粉.五香粉.生姜.葱.搅拌均匀. 3.把面擀成饺子皮包上馅. 4.放入热水中煮熟. 4.装盘食用.