老牛汤怎样做更好吃

今天给大家介绍一道营养好吃的冬瓜排骨汤,做法简单,关键是营养高,下面就教大家冬瓜排骨汤怎么做. 排骨洗净入沸水焯一下. 洗净浮沫,沥干水分备用. 锅内放一丁点油,放入葱花炒香. 放入排骨炒香. 添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂. 冬瓜去皮切成薄片. 将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可. 调入鸡精即可出锅.

晚上给孩子做个鸡翅,一直夸好吃,忍不住要分享一下我的做法,喜欢的小伙伴可以试一下. 鸡翅洗净,在正反面都划两道,更好入味. 葱切点段,再切点小碎段,姜切片,把大的葱段和姜片放入鸡翅中,加半勺盐.胡椒粉.料酒.生抽,拌匀腌制15分钟. 把腌好的鸡翅刚入盘中,放在锅里蒸10分钟左右关火出锅. 平底锅放一点油,煎至两面金黄即可. 盐.胡椒粉.孜然.辣椒面倒在一个碗中拌匀,撒在煎好的鸡翅上,再撒点小葱花和芝麻,色香味俱全的鸡翅就出锅了.名字你们定. 温馨提示:煎鸡翅的时候不必放太多油,够煎至两面金黄即可

这是一道易做又美味的药膳汤,可散寒.祛风止痛.通窍.温肺化饮.汤鲜味美,肉烂入味,汤汁温润.风寒感冒的时候给自己做上一道,营养又食补.相关常识苍耳子含有苍耳苷.树脂.葡萄糖.果糖.氨基酸.酒石酸.琥珀酸.延胡索酸.生物碱.维生素C等成分,具有祛风散热.解毒杀虫的功效,适用于头晕.风寒头痛.风湿痹痛等症.制作指导苍耳子有刺,食用前可以将其挑出,更方便食用. 1锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的排骨,搅散,汆去血水. 2将汆煮好的排骨捞出,沥干水分,待用. 3砂锅中注入适量清水烧开. 4倒入洗净的细辛

海鲜丸子做成海鲜丸子汤较好吃: 具体制作步骤: 1.将金针菇去根洗净,并将木耳洗净,海鲜丸去水: 2. 在锅中加入油烧热,爆香葱,姜,加高汤烧沸,加入处理好的原料: 3. 调入盐,料酒,鸡精,胡椒粉烧至入味,最后加入香油即可:

1.首先我们把柠檬切成薄片,小米椒切段,葱切小段,蒜头拍扁切碎. 2.把鸡爪洗干净后,从鸡爪的关节处切断.其实我们在处理鸡爪的时候,鸡爪不需要剁,直接从关节处切即可,非常方便,也很省力. 3.接下来在锅里烧开水后放入鸡爪和姜片,加入2勺料酒,焯水9分钟.鸡爪既要保证能煮熟,又不能煮太烂,煮9分钟刚刚好. 4.把焯水煮熟后的鸡爪捞出来,放入凉白开中浸泡至鸡爪变凉.鸡爪放入冷水后,表皮会迅速收缩,变得更加Q弹脆爽,吃起来也更有嚼劲. 5.趁用冷水泡鸡爪的时候,我们来调一下酱汁.准备一个小碗加入3勺生

1.将牛腩切块放入开水中飞水一次,然后去掉血水. 2.准备高压锅,放入焯水后的牛腩,们加入月桂叶,调好炖15分钟. 3.立马转移阵地,打开煤气炉,放上炒锅,加入橄榄油,烧热油到7成熟. 4.倒入提前切好的洋葱.胡萝卜开以及土豆块,用大火快速翻炒片刻. 5.此时发觉高压锅OK了,立马下气打开盖子,将牛腩连带锅里面的浓汁也加入炒锅中. 6.加入黑胡椒和番茄酱,翻炒均匀后,加入些许食盐调味,感觉自己喜欢哪个咸度就OK了. 7.接着倒入红酒,慢慢倒,不要一咕噜倒下一瓶,一边倒红酒一边搅拌牛腩,或者可以倒

干锅香辣鲢鱼块 用料:鲢鱼800克,鸡蛋,葱姜适量,红辣椒4个,老抽10毫升,花椒3克,水淀粉适量,郫县豆瓣酱30克,蒸鱼豉油20毫升,香菜适量,蒜苗适量,白酒3毫升,白糖5克. 鲢鱼身洗净剁小块,然后裹上鸡蛋液.锅中油烧热放入鱼块煎至微黄捞出.准备好调味料.爆香葱姜辣椒和蒜瓣.加入郫县豆瓣酱并把郫县豆瓣酱炒出红油.加入适量的清水.白酒.老抽.蒸鱼豉油和糖.汤汁大火煮上5分钟出香味.把煎过的鱼块放入锅中,加盖大火烧开,中小火烧煮20分钟.鱼块烧制20分钟后,大火收汁,淋入适量的水淀粉勾芡.把烧好

草莓放入水中,放入适量面粉,搅拌一下,泡10分钟. 用水冲洗干净,去蒂,放入盆中,准备适量白糖,草莓放入锅中,加半碗水,放入适量白糖. 盖上盖,中火烧开,煮至汤粘稠,关火,晾凉即可食用. 食材 草莓1000克白糖50克

腊肉的制作方法: 1.将腊肉用温水洗净,剔去皮,盛入瓦钵内,上笼蒸30分钟取出,将肥.瘦肉分别切成5厘米长.0.7厘米宽.0.3厘米厚的条.藜蒿根用刀刮去表皮,洗净后,切成4厘米长的条,红干椒切成细末. 2.炒锅置旺火上,放入猪油,烧至六成热,先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁,炒几下,再加入藜蒿根和干红椒未煽炒,接着放入精盐,继续炒1分钟,然后下瘦腊肉合炒,淋入清水,焖2分钟,待收干水,盛入盘中即成. 腊肉的食用方法: 除上述方法外腊肉的食用方法还有很多,不过腊肉虽然好吃,在存放腊肉和吃腊肉的时候都需要