萝卜汤的做法窍门

牛肉丸萝卜汤的做法,快来学学吧! 准备好材料. 萝卜削皮. 萝卜切片再切成细丝. 准备好姜片3片. 在牛肉丸上轻轻切个"十"字. 放入已烧开的水中,加入姜片.

萝卜汤的做法有多种,列举两种,如下所示: 做法一: 食材准备:萝卜一根.高汤4碗.香菜少许. 方法步骤: 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段:适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火:上桌前再洒上香菜即可: 做法二: 食材准备:萝卜500克.火腿50克.香菇50克.盐3克.味精2克. 方法步骤: 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短.粗细均匀的细丝:萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分:火腿.香菇分别切丝:小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,

羊肉片萝卜汤做法如下: 原料:羊肉片100克: 配料:苹果150克.豌豆100克.萝卜300克.香菜适量.胡椒粉适量.盐适量.醋少许: 步骤: 1.羊肉片洗净,香菜洗净切成段待用: 2.碗豆.苹果.羊肉片.姜放入锅内: 3.加入清水适量,用大火烧沸后,转用文火煮一小时,再放萝卜块煮熟,放盐即成: 4.食用时用醋蘸食.

材料:白萝卜.排骨.香菇.葱适量.姜适量.料酒适量.醋适量.盐适量. 做法: 白萝卜洗净去皮切片:排骨洗净,焯水:锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜:砂锅中加水,放入排骨,姜片.葱,中火炖半小时:放入香菇.白萝卜,料酒.醋.继续中火炖半小时,加盐:装盘,撒葱花即可.

材料:酸萝卜50克,鸭子0.5只,白萝卜100克,葱3段,姜6片,料酒15毫升,白糖15克,白胡椒10克,盐少量做法: 鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段.酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用:汤锅中加入清水,放入鸭子.葱段.姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可.用大火将水烧开,表面出现浮沫后,将鸭肉捞出,并用清水反复冲洗干净:焯烫过的鸭肉放入砂锅中,再次加入清水,水量没过鸭肉大约4厘米处,用大火将汤汁烧开:然后放入剩余的姜片,放入酸萝卜,改称小火加盖慢慢炖约40分钟,直到鸭肉酥烂即可

牛肉的营养价值也是所有肉类中最高的.牛肉具有养胃益气.强身健体的作用,身体虚弱或者术后恢复的患者都可以食用它来做调理,而且牛肉的脂肪含量很低,一般健身减肥人群也会把它作为最佳食物. 牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水,然后洗净切成稍微大一些的块状,牛肉在炖的过程中会收缩变小,所以别切太小块 准备辅料:大葱切小段,生姜切片状,枸杞和香菜洗净备用 萝卜去皮后切成滚刀块,同样也切大一点的块状 将牛肉冷水下锅,再淋入两汤匙料酒去腥,大火煮开 用勺子将表面的浮沫撇出来,然后捞出牛肉块 将牛肉块放入高压锅

1.主料牛脊骨2块. 2.辅料干辣椒2个,香叶1片,盐少许,五香粉5克. 3.牛脊骨先过一下水,去掉大部分血水.并放入高压锅中. 4.盐少许,五香粉少许,加入香叶和干辣椒,电高压锅骨头汤功能30分钟. 5.煮好后,取出牛脊骨,再盛点汤到碗里,美味就做好啦.

1.将萝卜洗干净,然后萝卜皮切去,再进行切块. 2.将排骨洗干净,锅里倒入冷水,烧水大约10分钟左右,最后把热水倒掉用冷水再冲洗一下,去掉腥味,让排骨肉质松爽. 3.把生姜切片放好. 4.把所有准备好的材料倒入锅里,到入水和一点酒,还有两勺白醋,直接用大火烧开,最后小火慢炖30分钟左右. 5.揭开锅后,放上葱花和盐,即可食用.

营养丰富,健康美味 萝卜切成薄片,和紫菜一起准备. 白萝卜放入水中,大火煮到水开. 中途放入紫菜. 水开后,小火煮3-5分钟. 放入少量酱油. 少量食盐. 加入少量的鸡精和香油,即可出锅.