烤鸭是菜还是算主食

红薯算主食,可以当做主食来吃,但如果一次性吃得太多容易胃酸,烧心.若单一食用红薯时,可以吃些咸菜或咸菜汤.这样,可以减少胃酸,减轻和消除肠胃的不适感.或同米.面.豆类食物同煮,以减少氧化酶.这样就不会引起腹胀.

玉米算主食.主食是指传统餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源.由于主食是碳水化合物,是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米.小麦.玉米等谷物,以及土豆.甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食.通常主食中多含有碳水化合物.

认定工伤的要素包括发生伤害是在合理的上下班途中,并且是因为交通事故受伤,本人无责任的."下班途中买菜",只是符合"合理的上下班途中"这一要素而已,能否认定为工伤还要看是否同时满足另外要素.所以不能确认为工伤. [法律依据] <工伤保险条例>第十四条职工有下列情形之一的,应当认定为工伤:(六)在上下班途中,受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通.客运轮渡.火车事故伤害的.

下班买菜在上下班途中的属于工伤.在上下班途中,受到机动车事故伤害的应当认定为工伤. <最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定>出台,该法条第六条规定:对行政保险行政部门认定下列情形为"上下班途中"的人民法院应予支持:(一)在合理时间内往返于工作地与住所地.经常居住地.单位宿舍的合理路线的上下班途中;(二)在合理时间内往返于工作地与配偶.父母.子女居住地的合理路线的上下班途中;(三)从事属于日常工作生活所需要的活动,且在合理时间和合理路线的上下班途中;(四)在合理

米线(米粉条)又名米粉.米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品. 米线的淀粉含量在20%到25%.中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂.水洗.浸泡.碾磨.糊化.成型.冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品. 米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花.酱油.盐.味精.油辣.肉酱,趁热吃.粉丝与其类似,但口感不同. 质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物.维生素

满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席. 既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华,突出满族菜点特殊风味,烧烤.火锅.涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒.炸.炒.熘.烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝. 满汉全席以东北·.山东.北京.江浙菜为主.世俗所谓满汉全席中的珍品,其大部分是黑龙江地区特产,如犴鼻.鱼骨.鳇鱼子.猴头蘑.熊掌.哈什蟆.鹿尾(筋.脯.鞭等).豹胎以及其他珍奇原料等. 后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上.南菜54道,30道江浙菜,12道闽菜,12道

属于瓜类蔬菜.葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形. 原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培.明代传入中国,现南北各地广泛种植.全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿.驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛.

吃猪油炒的菜不算吃素.吃素指不吃鱼肉等荤腥食物, 荤者包括大蒜.韭菜.葱等植物蔬菜,腥者包括动物的血肉.胎盘.子卵之类.而猪油称荤油或者大油,是从猪肉中提炼出来的,初始状态是略带黄色的半透明液体食用油,油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯,分子中不含有碳碳双键,因此不能使溴水褪色,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,所以吃猪油炒的菜不算吃素.

冒菜的配菜可包含金针菇,香菇,豆腐皮,腐竹,白菜,生菜,香菜,海带,蘑菇,豆芽,香肠,木耳,血旺,火腿肠,午餐肉,莴笋片等. 冒菜做法: 主食:香菇,豆腐皮,腐竹,白菜,生菜,香菜,海带,蘑菇,豆芽,香肠,木耳,血旺,火腿肠,午餐肉,莴笋片: 辅食:黑豆豉.蒜.老姜.草果.香果.小茴香.桂皮.香叶.胡椒末.花椒末.芝麻油.花椒油.郫县豆瓣.味精.盐: 步骤: 1.将草果.香果.小茴香.桂皮.香叶.做成料包: 2.将黑豆豉切细,蒜用刀剁烂: 3.向锅中倒入油,将郫县豆瓣爆炒至出香味: 4向锅中加入