牛肉能不能和红萝卜一起吃

1、将胡萝卜切块,牛肉放在滚水中焯去血沫然后捞起;

2、锅中入油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白;

3、然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒,然后添水用小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加盐和酱油,大火烧开;

4、然后转小火烧到牛肉软熟,最后撒点葱花起锅,装盘食用即可。

时间: 2024-10-14 00:51:27

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牛肉能和香菇红萝卜一起吃吗

根据中医"五行""生.克"规律的学说,胡萝卜.香菇和牛肉可同食. 胡萝卜香菇炖牛肉做法如下: 主料:牛肉800g.胡萝卜200g.西兰花100g.金针菇100g.香菇4朵:调料:食盐.鸡精.八角.花椒.桂皮.料酒.老抽.豆瓣酱.草果.沙姜.辣椒.白糖等. 1.将牛肉切块,焯水,去掉血水,洗净控干. 2.将姜拍破,锅放油,加入姜.桂皮,八角,草果,花椒,辣椒,再放入牛肉块. 3.将牛肉翻炒一下,加料酒去腥,放白糖炒出糖色,再加入酱油炒上色.放水烧开,加入豆瓣酱,放入高

牛肉和红枣一起宝宝能吃吗

牛肉和红枣一起宝宝能吃,两者都属于热性食物,对身体有一定的滋补效果.而且其中含有丰富的营养,对身体可提供能量.但是不可摄入过多,以免引起上火的症状.平时要养成良好的生活习惯和饮食习惯,注意三餐的规律,吃饭要细嚼慢咽,利于食物消化与吸收.每天进行适当锻炼,提高身体抵抗力和免疫力,还要保持良好心情.

鸡蛋可以和红萝卜一起吃吗

鸡蛋可以和红萝卜一起吃的,胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白.多种脂肪酸.胆固醇的含量,增加了对人的滋补性. 鸡蛋,又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富.一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一.含有很高的蛋白质.

牛肉和淮山能一起吃吗

1.牛肉和淮山可以一起吃.牛肉具有补脾胃.强筋骨.益气血的功效,山药和牛肉炖在一起,非常美味. 2.牛肉高蛋白低脂肪,营养价值十分高,且有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎的功效,并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用. 3.山药味甘.性平,入肺.脾.肾经:不燥不腻:具有健脾补肺.益胃补肾.固肾益精.聪耳明目.助五脏.强筋骨.长志安神.延年益寿的功效.

鳄鱼肉能和红萝卜一起吃吗

鳄鱼肉和红萝卜一起吃不会产生任何有害物质,鳄鱼炒红萝卜的做法如下: 材料:鳄鱼肉.红萝卜.毛豆.甜玉米.花生.油.蒜.盐.鸡粉.糖.耗油.胡椒粉. 步骤: 1.各材料和鳄鱼肉切成小颗: 2.鳄鱼肉下少许的蚝油,鸡粉,盐.糖腌5分钟: 3.热锅,下油爆蒜末: 4.下鳄鱼肉中火炒一分钟,盛起: 5.原锅下点油,把彩蔬类倒进锅里,下调味料,炒1分钟左右: 6.再次倒进鳄鱼肉,所有材料炒透,中火炒3分钟,关火,撒下花生即可.

牛肉和韭菜鸡蛋能一起吃吗

牛肉和韭菜鸡蛋可以一起吃的,牛肉有牛肉的营养,韭菜鸡蛋有韭菜鸡蛋的美味,两者不冲突的,可以一起吃.传言说韭菜和牛肉不能一起吃,韭菜和牛肉一起吃会容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以韭菜和牛肉一起吃是没有问题的.2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言.

牛肉中有很多黄颗粒能吃吗

牛肉中有很多黄颗粒不能吃.这个颗粒就属于这个牛有病,属于牛身上的一种瘤状物.正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色,均匀.有光泽.外表微干,尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜,脂肪呈白色或奶油色.而不新鲜的牛肉的肌肉颜色发暗,无光泽,脂肪呈现黄绿色. 新鲜的牛肉富有弹性,指压后凹陷可立即恢复,新切面肌纤维细密.不新鲜的牛肉指压后凹陷不能恢复,留有明显压痕.新鲜肉具有鲜肉味儿.不新鲜的牛肉有异味甚至臭味.一般情况下,牛肉分为黄牛肉和水牛肉.黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色,脂肪为黄色,肌肉纤维较粗,肌肉

牛肉跟蒜台能一起吃吗

牛肉可以和蒜台一起吃,有道菜叫做牛肉炒蒜苔,做法如下: 主料:蒜苔.牛里脊. 辅料:花生油.食盐.鸡精.料酒.老抽.淀粉.甜面酱.红尖椒. 步骤如下: 1.牛里脊先切成薄片,再切成细丝,切片时横断牛肉纹理,加入1大勺清水,抓匀: 2.加入老抽.料酒和干淀粉,抓匀,加入约1大勺生油: 3.抓匀,干红辣椒剪成丝,去籽: 4.蒜苔去花苞和老茎,洗净,切成约3厘米的段儿,起炒锅,待锅烧热后加入适量花生油,继续烧至6.7成热时,下入牛肉丝,大火煸炒: 5.炒至牛肉变色,盛出备用,用锅内的底油爆炒蒜薹和辣椒

牛肉忌讳跟什么东西一起吃

牛肉忌讳跟什么东西一起吃: 1.牛肉与橄榄相克,同食会引起身体不适. 2. 牛肉和红糖,同食胀死人. 3.牛肉和栗,引起呕吐. 4.牛肉和豆酱一起吃会伤五脏. 5.牛肉与香附子食则生九子疮. 6.牛肉与韭菜同吃,会令人发燥上火. 7.牛肉与猪肉,食之则病. 8.牛肉不可与鱼肉同烹调. 9.不可与栗子.黍米.蜂蜜同食. 10.不宜与韭菜.白酒.生姜同食.