家庭做奶茶的简单方法

油条制作方法及用料: 1.准备材料:面粉50克.高筋面粉50克.鸡蛋1个.小苏打3克.盐2克.食用油500毫升. 2.将面粉.高筋面粉.小苏打.盐.鸡蛋搅拌均匀揉成面团. 3.盖上保鲜膜发酵30分钟. 4.将面条等分切条. 5.锅中加油,油热后适当拉伸面条放入油锅. 6.中火炸至金黄蓬松至漂起即可.

1.调面糊.将面粉.鸡蛋.葱末.盐放入盆中.再放入水,一边搅拌,一边加水,直到面糊能从筷子上滑下来即可.搅拌均匀,以没有干面粉为宜. 2.把电饼铛准备好.(我用的是家里的老式炉灶)摸一层油,用勺子舀一勺放在炉具上,用铲子,或专用的工具把面糊均匀地涂在电饼铛上. 3.等面糊成型,在这个面糊上面再涂一层油.用铲子反过来再烙一会,等面皮发黄了才好吃, 4.如果想吃酥脆的,就多烙一会儿,如果想吃软的每面各烙一次就可以了. 5.喷香的煎饼出锅了,可以就着大葱或辣椒吃,更有滋味

1.将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖.面粉.生粉.苏打粉.少量色拉油.葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状. 2.将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出. 3.将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至电饭锅跳到保温档为止. 4.此时不可以立即出锅,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了. 5.用一个大盘子倒扣在电饭锅上就可以出锅了.

1.首先将鸡蛋的蛋清分离.接着在蛋清中加入细砂糖.用打蛋器搅打.搅打至蛋清表面有明显纹理后即可.这时候将蛋黄搅散. 2.舀三分之一的蛋白到蛋黄中.搅拌均匀.混合均匀后在倒入到蛋白中继续搅拌.接着将低筋面粉筛入到蛋糊中.继续翻拌均匀至粘稠. 3.接着在玻璃杯上套上裱花袋.将蛋糊装在裱花袋上.装好后在底部剪一个洞.最后将蛋糊挤在平底锅中.挤好后盖上锅盖蒸2分钟即可.

1.食材:鸡蛋.牛奶.白糖.将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀. 2.牛奶和白糖混合均匀,分5次加入打好的蛋液,每加一次,都在搅匀后,加下一次. 3.过筛,盖上保鲜膜,放冰箱静置15分钟.取出倒入蛋挞模中8分满. 4.预热烤箱220度,放烤箱中层,上下火20分钟即可.

1.将红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进面包桶,加入水.蛋液.糖.盐.奶粉.面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母. 2.选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟. 3.面团和好后选择面包机的发酵功能50分钟. 4.将面团取出,用手掌压出面团内的气体,分成7份,盖上保鲜膜,松弛20分钟. 5.将面团擀成椭圆形,放上蒸熟的红薯块,从上往下卷成橄榄形,收口捏紧,在可可粉上滚一圈. 6.收口朝下,放在烤箱自带的不粘烤盘上,放入烤箱内发酵50分钟. 7.发酵好的面包坯,放入预热好上火

做蛋糕最简单的方法: 1.将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖.面粉.生粉.苏打粉.少量色拉油.葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状. 2.将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出. 将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至电饭锅跳到保温档为止. 3.此时不可以立即出锅,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了. 4.用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了.

主料:米饭:辅料:黄瓜.火腿.胡萝卜.鸡蛋.盐.芝麻油.芥末粉. 做饭步骤: 1.准备寿司米饭,寿司米饭用优质大米就可以,当然如果用普通米加糯米,口感更好,更有嚼头.煮米饭时可以放少许盐,注意米饭不要做的太软: 2.米饭做好后再放入芝麻油和芥末粉,用温水将其融化,喜欢吃酸的放点寿司醋,没有寿司醋的可以用白醋加糖.,将米饭搅均: 3.黄瓜.火腿.胡萝卜切成长条, 切好后用少许盐拌一下,空干水份,胡萝卜最好蒸一下,比较软: 4.用中火煎出鸡蛋薄饼: 5.在鸡蛋薄饼上铺一层米饭,然后放上准备好的黄瓜.

1.先和面,500克面粉,加250克温水.3克酵母.40克白糖.面包机和面15分钟左右.滚圆放温暖处发酵两倍大.(闽南人的包子,喜欢在和面时,加适量糖,让包子皮吃起来微甜) 2.发面的同时,准备馅料,五花肉切细丁,葱姜切末,蒜苗切碎. 3.梅菜干提前两小时浸泡.洗净,如果太长的话用刀随意切几下. 4.炒锅,适量油,爆香葱姜,放入肉丁爆出肉油.把肉炒散变色. 5.加入1汤匙老抽.1茶匙十三香,翻炒均匀,倒入梅菜干. 6.加入与料齐平的热水,大火烧开. 7.待汁收的差不多时,加适量盐,糖,适量生抽调