土豆丝炒饭怎么做的啊说详细点咯

食材主料,土豆3个,金针菇100克,辅料,葱适量,姜适量,油适量,盐适量,麻辣鲜适量,鸡精适量,酱油适量. 1.土豆切丝,葱切末,姜切丝,金针菇洗干净晾干备用. 2.锅里倒入油加热,放入葱姜爆香. 3.放入土豆丝煸炒2分钟左右. 4.放入金针菇,鸡精,酱油,麻辣鲜,盐煸炒至土豆丝炒熟. 5.出锅.

1.准备打好皮的土豆: 2.把土豆切丝,在水里泡一下,去掉淀粉: 3.把辣椒洗净,切块: 4.锅中放油: 5.放入土豆丝,煸炒: 6.放入老抽.适量的五香粉.适量的盐,再加入少量的水.炖2分钟: 7.放入辣椒.鸡精,炒均匀即可.

主料:一个土豆(稍大) ,一根黄瓜 . 配料:盐 ,适量鸡精,适量姜 . 土豆丝炒黄瓜丝的步骤如下 : 1.将土豆和黄瓜洗净备用: 2.土豆去皮切丝,黄瓜直接切丝: 3.倒入适量豆油,热锅后放入姜,然后放入土豆丝,土豆丝炒差不多的时候再放入黄瓜丝,翻炒后加入适量盐.味精调味,完成出锅.

主料:土豆2个.胡萝卜1个. 辅料:油.盐.花椒粒.酱油.醋.葱.干辣椒丝.味精.蒜. 做法: 土豆切丝,清水清洗几遍:胡萝卜切丝,葱蒜切末,备好干辣椒丝:热锅凉油,放入花椒粒小火炒香:放入胡萝卜丝翻炒:放入葱末和辣椒丝炒出香味:放入土豆丝翻炒:放入适量盐和酱油炒匀:倒入适量清水将土豆丝炒熟:放入蒜末炒匀:淋入适量白醋:放入味精炒匀.

土豆丝炒完发黑,是没有任何办法补救的,这是因为土豆和水果中或多或少都会含有一种有机化合物鞣酸,鞣酸遇上铁质或其它重金属以后,就会发生化学反应生成黑色的难溶于水的鞣酸铁或其它鞣酸盐,所以只能够将土豆丝扔掉. 马铃薯(学名:SolanumtuberosumL.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦.稻谷和玉米.马铃薯又名山药蛋.洋芋.洋山芋.洋芋头.香山芋.洋番芋.山洋芋.阳芋.地蛋.土豆等.马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯.俄罗斯称荷

材料:韭菜.土豆.食盐.葱.姜.蒜.白砂糖.白胡椒. 做法步骤: 1.土豆洗净切丝,韭菜洗净切段: 2.锅中烧油,炒香葱.姜.蒜,将土豆丝下锅炒: 3.加少量水,将土豆丝炒熟,将韭菜下锅,加盐.糖.鸡精.胡椒粉调味: 4.炒至韭菜变软,即可出锅.

土豆丝鸡蛋饼的做法?土豆丝鸡蛋饼怎么做? 准备好土豆鸡蛋饼食材. 先把去皮土豆和胡萝卜切成丝. 然后在放入面粉和盐拌匀 平底锅热了倒入食用油少许. 鸡蛋倒入容器中打散 等锅热放入拌好的土豆丝用中火煎. 一面定型变金黄色翻面再煎另一面 翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可

西红柿和土豆都是很有营养的食物,一般都是认为,二者放在一起烹饪,是使营养加分的好办法,但是,也有人认为西红柿跟土豆是相冲的,这两者在一起,可能会引起中毒. 其实,这样的说法是不对的.西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜,鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料."土豆西红柿.土豆鸡蛋一起吃会造成中毒"可以说其实是子虚乌有. 如果说西红柿和土豆一起煮会造成中毒情况的话,那应该是土豆或西红柿本身已经出了问题.我们知道,土豆芽和青西红柿中都含有龙葵素,吃了这两种食物的任何一

1.米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳.米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3-1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10-15分钟左右即可: 2.各种辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可): 3.鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右: 4.旺火.热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内: 5.然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡