为什么番薯属于根而不属于茎

属于肉质直根.在自然界中,有些植物的营养器官,适应不同的环境,行使特殊的生理功能,其形态结构就发生变异,经历若干世代以后,越来越明显,并成为这种植物的特性,这种现象称为营养器官的变态.植物的根.茎.叶都有变态的现象. 根的变态有以下几种: 1.肉质直根.这类根是胚根和胚轴发育来的,变态根内薄壁组织发达,细胞内贮藏着大量的营养物质.如萝卜.胡萝卜. 2.块根.由不定根或侧根发育来,主要是淀粉. 3.气生根.由不定根暴露在空气中形成,可从空气中吸收水分.如玉米. 4.寄生根.也是不定根的变态,它们直

1.变态根定义:变态根由于功能改变所引起的形态和结构都发生变化的根.常见的变态根,如萝卜.甘薯: 2.变态茎定义:变态茎植物在长期系统发育的过程中,由于环境的变迁,引起器官形成某些特殊的适应,以致形态.结构都发生了改变的茎.常见变态茎,如姜.马铃薯.慈姑.荸荠.洋葱.大蒜.

胡萝卜是变态根.胡萝卜是属于变态根种类中的肉质直根,其主要是由主根和下胚轴膨大发育而成,外形呈圆锥状或纺锤状.球状等.变态根是由于功能改变引起的形态和结构都发生变化的根,是植物体在长期进化发展过程中形成的变态,是适应环境的结果.这种变态的特性形成之后,一代代的遗传下来,成为遗传性状.

块茎. 马铃薯(学名:Solanum tuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆.地蛋.洋芋等.土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区. 马铃薯是块茎繁殖,可入药,性平味甘,可以治胃痛.痄肋.痈肿等疾病.作为食物,其保存周期不宜太长,一定要低温.干燥.密闭保存.(注:幼芽有轻微毒性),有证据表明,马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右.

藕是睡莲科植物莲的茎,莲的根长在茎节间. 荷花又名莲花,是莲属二种植物的通称.原产亚洲热带和温带地区,中国早在周朝就有栽培记载.荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子.根茎.藕节.荷叶.花及种子的胚芽等都可入药.荷花的根分为 种子根和不定根两种,播种所出的由种子的胚根所形成的主根不发达,发挥功能作用的是不定根:荷花的茎就是藕,是荷花的地下根状茎,是荷花储藏养分和供 繁殖的器官.

马铃薯和藕都属于其植株的茎部,具有茎的生理特性,是变态茎,故马铃薯和藕不是根,而是茎.马铃薯,属茄科,块茎可供食用,含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质.氨基酸及多种维生素,是全球第四大重要的粮食作物.藕,又称莲藕,属莲科植物根茎.藕微甜而脆,可生食也可煮食,含丰富的维他命C及矿物质,是常用餐菜之一.

胡椒根的功效具有温经通络.祛寒除痹的功效. 胡椒根是胡椒的根部,主要产自我国的云南和海南等地,胡椒根可以用来煲汤,营养价值非常高,如果有胃寒的情况,可以用胡椒根煲鸡汤喝,有很好的缓解作用. 胡椒的茎,茎软而无节苞的,下部比较粗,细软下垂的那些才是根.胡椒茎有很高的药用价值,可以治疗风湿痹痛.胃痛.

根迹维管束是指从茎产生出来的不定根,其维管束是从茎分出来的,称为根迹,这种根通常起源于维管束鞘,穿过皮层和表皮而出现的,从茎转向叶的维管束分枝(叶迹)构成叶隙,它对茎维管束系统有很大影响,相反而根迹对茎的维管束系统却没有多大的影响,维管束是维管植物(蕨类植物.裸子植物和被子植物)的叶和幼茎等器官中,由初生木质部和初生韧皮部共同组成的束状结构,维管束彼此交织连接,构成初生植物体输导水分,无机盐及有机物质的一种输导系统--维管系统,并兼有支持植物体的作用.

紫苏根是一味重要的中药材,紫苏根别名紫苏兜,紫苏头.中药紫苏根为唇形科植物紫苏野紫苏和白苏的根及近根的老茎.紫苏根的功效与作用有疏风散寒,降气祛痰,和中安胎.紫苏根主治头晕,身痛,鼻塞流涕,咳逆上气,胸隔饮,胸闷肋痛,腹痛泄泻,妊娠呕吐,胎动不安.