温江奇味排骨的做法

香酥排骨的做法: 用料:猪排骨一斤,葱三棵,老姜一块,酱油一大匙,五香粉咖啡匙一匙,熟芝麻一大匙,香油一小匙,盐.味精适量,汤或水一汤匙. 做法: 1.排骨斩段,过飞水捞出:葱切段:姜切片. 2.将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油.姜片.盐,拌匀码味约三十分钟. 3.锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出.锅中留约一两油,放入排骨.汤或水.五香粉.味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻.香油铲匀即可起锅装盘上桌.

酸甜排骨的做法窍门如下:排骨焯水捞出,然后与葱段,姜片.八角下锅煮熟捞出备用.此外锅中加入盐.酱油.白糖,清水煮开后,倒入排骨煮至汤汁浓稠,淋上香醋即可. 工具/材料 主料:排骨辅料:油盐白糖淀粉酱油醋 具体内容 首先将排骨清洗干净,然后入凉水锅中煮开,然后夹出备用. 之后将半棵葱切段.姜切片.八角一颗. 与排骨同入砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟,然后将其捞出备用. 锅中加入盐1勺,白糖3勺,淀粉1勺,酱油适量,醋适量,一小碗凉水能没过排骨量就成,倒入锅中煮开. 将排骨入锅中,盖盖子,小火慢炖

大肉排骨就是猪排骨,排骨营养丰富,对人体的骨质疏松有很好的补钙作用.排骨的做法多种多样,红烧排骨只是其中的一种,做出来的排骨味道鲜美,不会太过油腻,非常的好吃.今天就给大家介绍红烧大肉排骨的做法. 把排骨清洗干净,用刀顺着骨缝切开,再用坎斧剁成3厘米长的小段放盆里备用. 把葱切葱花,姜.蒜切成末备用. 炒锅放火上,把切好的排骨段倒入炒锅里煸炒排骨. 炒至排骨边缘焦黄,出油且肉色发白时,再加入葱.姜,1小勺花椒粉.1小勺大料粉.1小勺茴香粉,1勺白糖,1勺盐,2勺红烧酱油翻炒调味. 等把排骨炒至上

排骨洗净切块,浸泡30分钟,排骨泡好,冲洗20分钟,芋头切块,撒上黑胡椒粉,再加盐.糖.鸡精和食用油拌匀,蒸锅里加水,烧热后,提前放芋头蒸30分钟,排骨裹上一层玉米淀粉,抹上盐,加鸡精酱油上锅蒸十五分钟即可. 芋头蒸排骨的做法: 1.买回来的肋排切成小块,放入少量面粉加水搅匀浸泡20分钟. 2.再用清水冲洗干净,控干水分. 3.芋头削皮后切成小块,浸泡清水中洗净控干,再放少量盐拌匀腌一下. 4.肋排中放入两勺蒜蓉豆豉酱.一勺生抽,三勺料酒一勺盐和少许清水一起搅拌均匀腌上1小时.

番茄味烤鱼的做法如下: 1.鱼从背部开刀,用花椒,葱姜,白酒,腌鱼料(盐:味精:鸡精＝5:3:1)腌渍. 2.白菜,黄豆芽焯水打底. 3.调汁.水5斤,糖700g,盐60g,味精60g,鸡精30g,白醋300g鲜辣汁50g. 4.鱼烤好装盘. 5.锅入色拉油,辣妹子,蒜蓉酱,自制鲜番茄汁,炒出色,放入番茄酱炒香,加调好的汁,烧开,加少许红油,装盘,摆上圣女果即可.

原味面包的做法: 1.除黄油以外,依次倒入,牛奶,鸡蛋,面粉,对角放糖,盐,中间放酵母,启动揉面程序揉25分钟. 2.25分钟过后,加入25克的黄油,再按揉面程序揉25分钟,全程揉了50分钟,揉到像这样子出膜就可以了. 3.把面团整形好,放回面包机中发酵到1.5倍大. 4.发酵好的面团拿出来揉开,排气,分成六等份用保鲜膜包住醒发15分钟. 5.15分钟过后,把面团分成13等份,揉成小圆形,放入六寸的模具中.然后放入烤箱中第二次发酵,等到发满模的时候,刷上蛋液,撒上点白芝麻. 6.启动烤箱功能,1

正宗炖排骨的做法如下:现将排骨下锅煎至两面金黄,然后加入的清水,葱.酱油.料酒等,大火烧开后,将浮沫用勺子撇出,然后小火慢炖至软烂,汤收汁即可出锅. 工具/材料 主料:排骨辅料:葱姜料酒酱油花椒八角盐 具体内容 首先将排骨剁成大块,用清水清洗干净,然后沥干水分. 之后,锅中倒入适量的油烧热后,放入排骨煎至两面金黄. 下一步,加入适量的清水,漫过排骨. 接下来,加入酱油,生抽.料酒.葱姜等其它配料. 之后,开大火烧开后,将浮沫用勺子撇出. 最后,转小火慢炖至排骨软烂,汤汁浓稠,调味出锅即可.

1.红烧排骨家常做法.准备食材:排骨200g,酱油.白糖.八角.花椒.辣椒20g.盐.油.鸡精10g,姜50g,葱姜切片,排骨洗净.锅中倒油,放入葱姜片.八角.花椒.辣椒爆香,放入排骨翻炒.加酱油.盐.鸡精.白糖,倒水煮40分钟后收汁即可. 2.红烧排骨的功效.家常红烧排骨是一道家常菜,主要原材料有肋排或小排,配料有生姜.葱.盐.糖.酱油.料酒.味精等,具有延缓衰老,益精补血等功效.

锅仔酸菜排骨的做法如下所示: 1.准备原料:猪小排3根,大土豆一个,粉条一小把,酸菜四分之一颗,葱.姜.酱油.花椒粉.料酒.盐.鸡精等适量: 2.先将排骨剁成小块,只取中间的小排骨: 3.用开水烫去血沫,将酸菜切小块,在将酸菜的厚帮子片成薄片,在冷水中浸泡: 4.将土豆去皮切成大块,粉条用热水泡软,葱姜切沫: 5.在烫排骨的过程中,可准备配料,在小碗中配料酒.花椒粉.盐.鸡精.水,搅拌均匀: 6.烧热油锅,放入葱姜沫爆香,倒入排骨翻炒,加入酱油.花椒粉: 7.翻炒至排骨5成熟时放入酸菜.土豆和粉