用哪些原料制作巧克力做法

原料:杏仁、腰果、葡萄干若干,旺旺煎饼一袋,排块巧克力两块。

做法:先将巧克力掰碎放入奶锅。开小火熔化,火候掌握好,等到熔化,用调羹将巧克力舀到制冰的模具里。依个人口味而定,在上面放上葡萄干、杏仁之类的配料。最后,放入冰箱冷冻室凝固,半小时后取出。

时间: 2024-08-06 20:41:04

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制作巧克力为什么要放黄油

制作巧克力加黄油的主要作用是便于巧克力凝固. 材料:巧克力酱.黄油.可可粉. 步骤: 1.先将模子抺上油,为了烤纸更加贴合: 2.用烤纸铺垫底部和四周,用绳子扎上固定: 3.称量250克的巧克力酱: 4.将巧克力酱隔热水加热至完全融化: 5.加入黄油,搅拌至完全融入: 6.倒入模子里面,抹平,进冰箱冷藏,至少2个小时: 7.当巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来,用热过的刀子切割成小的长方块: 8.一块块地放入可可粉里面,沾满厚厚一层的可可粉即可: 9.装盘即可. 小贴士: 1.巧克力

制作巧克力的工具有哪些

制作巧克力的工具有微波炉.大碗.模具.可可粉.可可脂.制作流程如下: 找一个蒸锅,放水,加热.然后将大碗放在蒸格上:将可可粉.可可脂.砂糖放在碗中,不停搅拌.直到碗中的东西呈糊状:加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却:将糊状物放入冰箱冷藏室,5到10分钟后取出:再次加热到融化,此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂.倒入模具,自然冷却后即可.

酥油茶的原料及详细做法

酥油茶的原料及详细做法如下: 需准备主料面粉100克.花生50克.芝麻10克.盐5茶匙.五香粉2汤匙.十三香2汤匙.花椒粉1茶匙:砖茶呈固体状,需要用刀切削,如砍柴刀等,需用力切削:锅中加300毫升水煮沸,加入3克到5克碎砖茶,煮到茶水变黑熄火:茶水变色后,可加入0.5克盐,寒冷的天气可以多加一些盐:再加入2克酥油,约汤匙的三分之二:水经茶水过滤网注入茶壶备用即可,通常使用小茶杯饮用.

威士忌的原料制作原理

威士忌的原料制作原理: 1.将去除杂质后的麦类或谷类浸泡在热水中使其发芽,需要一周至二周来进行发芽的过程,发芽后将其烘干或使用泥煤熏干,等冷却后再储放大约一个月的时间,发芽的过程即完成: 2.将存放经过一个月后的发芽麦类或谷类放入特制的不锈钢槽中加以捣碎并煮熟成汁,其间所需要的时间约8至12个小时: 3.将冷却后的麦芽汁加入酵母菌进行发酵的过程: 4.由麦类制成的麦芽威士忌是采取单一蒸馏法,由谷类制成的威士忌酒则是采取连续式的蒸馏方法: 5

老冰棍是用什么原料制作的

原料是全脂奶粉,糯米粉. 老冰棍的制作: 食材: 全脂奶粉25克,糯米粉200克,白糖50克. 做法: 1.准备好糯米粉,白糖和全脂奶粉. 2.在锅中加入500毫升干净水,用大火将水烧开,大约10分钟. 3.把全脂奶粉,绵白糖和糯米粉加入开水中,充分搅拌至化开成冰棒汁,放置温凉,大约凉15分钟. 4.最后将冷却后的冰棒汁倒入到冰棒模具中,稍冷却后,移入冰箱下层冷冻5小时后老冰棍即可制作完成.

如何制作巧克力茶

原料:红茶适量.炼奶.水.巧克力.蜂蜜:做法:先把炼奶冲好的牛奶煮开,煮到牛奶冒泡为止:然后再放入红茶煮5分钟,能够充分溶解红茶含有的物质:把红茶叶滤掉,将巧克力放于杯中,加热至融化:再将融化的巧克力酱倒入红茶汁里搅拌煮开即可.

如何用可可豆制作巧克力

选材,炼奶4勺,可可豆粉6勺,再预留一点可可粉做表层.做法: 1.先把炼奶加热: 2.把可可粉倒入到加热的炼奶里: 3.把可可粉和奶充分地揉成团,若可可团稍软加可可粉,稍硬就要加炼奶,再加点奶油: 4.揉成团后,把巧克力面条搓成长条,用保鲜膜包起来放到冰箱里: 5.把冰冻过的巧克力切成片: 6.把切好的巧克力放到预备的可可粉里蘸一下即可.

如何制作巧克力

巧克力的制作方法如下: 1.准备可可粉一袋,可可脂适量,牛奶适量,砂糖适量: 2.蒸锅放水加热,放置一个大碗于蒸格上: 3.将可可粉.可可脂和砂糖放入碗中,不停搅拌,直到呈糊状: 4.加入牛奶,继续搅拌,直到再次呈粘稠状: 5.待糊状物自然冷却后,放入冰箱冷藏室,5至10分钟后取出,巧克力即制作完成.

如何制作巧克力爆浆曲奇

巧克力爆浆曲奇的制作方法 黄油加海盐后隔水融化 再加入细砂糖和黄糖拌匀 加入全蛋液拌匀 加入过筛的可可粉,中粉,泡打粉拌匀 再加入巧克力豆拌匀 面团分割成6份,每份里包两块巧克力,什么口味都可以 收口捏紧,滚圆放入烤盘 烤箱中层180度,15分钟左右 烤盘不沾,很好用