鸭肉鹅肉可以放木耳做吧

主料:鸭肉、木耳。

辅料:植物油、盐、老抽、生抽、姜、香葱、冰糖、料酒、八角、花椒粒、鸡精。

步骤:

准备好全部材料;把木耳用热水泡软,清洗干净,切块;葱姜洗净切片,鸭肉洗净切块;往锅中倒入适量的植物油,烧热,放入鸭肉,翻炒,压干水分;加料酒、八角、花椒粒、翻炒均匀出香味;加老抽、生抽翻炒均匀上色、加葱姜翻炒均匀;加木耳、加盐翻炒均匀;加水翻炒均匀;中小火烧20分钟,烧到鸭肉熟透,汤汁浓稠;加鸡精、翻炒均匀,即可出锅。

时间: 2024-10-11 01:32:57

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木耳做的汤隔天不会中毒,只要保持没有变质的情况,一般是不会引起中毒的情况出现. 木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本.中国大部分是东北木耳和秦岭木耳.木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状.叶状或杯状.薄.边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上.色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质.味道鲜美,可素可荤,营养丰富.木耳味甘,性平,具有很多药用功效.能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等

豆腐里面能放木耳吗

豆腐里面可以放木耳,豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高:而黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,豆腐与木耳中的元素混合并不会产生对人体有害的物质.

核桃仁能直接放花盆做花肥吗

核桃仁不能直接放花盆做花肥. 要把核桃仁炒熟,冷却之后和土壤一起,像三明治一样一层土一层核桃仁叠加,每隔一个月左右翻一下,这样半年左右就可以用. 核桃仁肥为速效肥.肥效高.施于土壤中或结合花木换盆做底肥时也要特别注意不能过量.否则容易烧坏花卉.喜肥的花木,20cm盆一次施用15-20g就够了.

羊肉汤里可以放木耳吗

羊肉汤里可以放木耳,木耳味甘淡,性平,含有碳水化合物.蛋白质.纤维素.胡萝卜素.维生素等营养成分,放入羊肉汤中,其性味与羊肉不冲突,没有成分和羊肉相克,可以搭配食用.

炖鱼里能放木耳吗

炖鱼里可以放木耳. 主料:比目鱼500克.北豆腐200克. 辅料:香葱.大蒜.生姜.香醋.老抽.生抽.食用油. 炖鱼做法如下: 将比目鱼和北豆腐分别洗净切块备用:生姜切片,香葱洗净切花,大蒜切末:锅中热油,炒香姜片和蒜末:在锅中倒入生抽和适量水,放入比目鱼和北豆腐块:调入香醋和老抽,小火焖煮,收汁后撒上葱花即可.

鹅肉在广东怎样做才好吃

一.啤酒焖鹅. 1.把切好的鹅肉放进热水焯一下,后放进凉水冷却,捞起备用. 2.热锅后倒入适量油,将刚才准备好的葱姜蒜等全部倒入锅中爆香. 3.在锅中倒入鹅肉,同时加入适量盐,料酒,酱油,不断翻炒至有肉香味,后放入少许老抽调色,并继续翻炒使上色均匀. 4.锅内倒入啤酒淹过炒好的鹅肉,放入几片香叶,盖住锅盖中火焖煮.期间切好红椒绿椒,待收汁差不多的时候加入并翻炒. 5.装盘,撒上葱花,大功告成. 二.大鹅炖土豆. 1.大鹅洗净后,切成约5到6厘米的方块. 2.土豆去皮洗净切大块:大葱.干辣椒切段待

小孩子放寒假做什么

小孩子放寒假做什么?小孩子放假可以陪孩子玩一玩,辅导孩子做作业. 孩子放假可以让孩子好好玩一玩,放松一下给孩子换个环境. 带孩子旅游,可以带孩子去她喜欢的地方旅游,看看大自然的风景. 游乐园也是孩子喜欢去的地方,孩子平时上学没时间出去玩放假了就可以出去玩一玩. 辅导孩子做作业,除了给孩子自由的空间,还要辅导孩子做作业. 给孩子报个兴趣班,假期时间比较长孩子待在家里也没有事情做,可以给孩子报个兴趣班学习. 根据孩子各科的强弱进行补课,弥补孩子不足之处.

烧骨头汤可以放木耳吗

烧骨头汤可以放木耳. 骨头汤兑木耳的做法: 主料:猪骨.白萝卜.木耳.火腿. 做法: 1.猪骨头斩大块,白萝卜洗净去皮,木耳耳泡发,火腿冲洗干净: 2.小锅坐水,把骨头放入焯去血沫: 3.砂锅内放水,把切了滚刀块的白萝卜放入: 4.加入蜜枣: 5.放入火腿: 6.最后把焯过水的猪骨头放入: 7.盖好盖子,开大火,锅开后,煲5分钟,然后转中小火煲60分钟: 8.这时把木耳放入锅内,继续煲20分钟: 9.食用调入适量的盐即可.

家常炖鸡可以放木耳吗

炖鸡是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡.水.调料等.鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用. 木耳主要生长在中国和日本.味道鲜美,可素可荤,营养丰富.木耳味甘,性平,具有很多药用功效.能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等.可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助. 两者一起食用对人体大有裨益,所以可以放木耳.