高压锅煮花生多长时间

20分钟。具体做法如下:

材料:花生500g、花椒适量、八角适量、精盐适量。

步骤:

1、加入面粉把花生冲洗干净,过水。

2、把花生捏个小缝,容易进味。

3、加入盐,加入八角花椒。

4、用压力锅煮20分钟。

5、完成.

时间: 2024-10-28 22:56:40

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煮花生多长时间 花生煮多久

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煮花生米多长时间

1.老花生米.饭店都是花椒水浸泡一晚才煮,煮5~8分钟,所以脆的.再煮就是棉花套子了.盐泡的时候微量或可以不放,开始上火煮放盐. 2.花生米:浸泡法要香脆要买大颗粒,长颗粒的才脆.短颗粒小颗粒是脆的发沙或肉那种. 3.煮带皮五香花生,要捏开口.盐一定要重点.煮10分钟左右偏脆,不超过15分钟偏软口感可能更好,再煮就成棉花套子啦.带皮花生不需要脆但也别太软,接近15分钟以内根据个人口味.煮好后冷却一小时后立即控水捞出.无需卤味会突出清香,卤味会突出回味. 4.注意带皮花生如果锅大水多或天热,煮到1

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