赤小豆可以和什么一起煲汤

赤小豆不仅仅是一种中药材,也是滋补效果极佳的一种汤料。用赤小豆单独或者与其他食材一同煲汤饮用可消除便秘、减轻体重、驱寒、促进心脏与肾脏的功能,达到健身滋补的目的。赤小豆常与鲮鱼、猪骨等一同煲汤。

做法具体如下:

赤小豆经过挑选、洗净,放入锅中,加2000克凉水,加5克盐,盖上锅盖,放到火上煮。当水烧开,撇去沫子,再用文火煮一个半小时。单独炒葱头,炒好之前加红辣椒和面粉,和入汤中全部拌匀,再炒1分钟。把葱花放入小豆汤中,加入擦碎的核桃仁、盐适量,继续煮20分钟。上桌时往汤里加香芹菜末即成。

时间: 2024-08-18 20:26:26

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赤小豆薏米能和五指毛桃煲汤吗

材料:五指毛桃.猪骨.薏米.赤小豆.盐.水. 做法: 1.猪骨洗净备用: 2.五指毛桃洗净后用刀切成小块后浸泡备用,薏米.赤小豆洗净浸泡备用: 3.然后将所有材料放到电压力锅中,按"汤"键烹调: 4.烹调结束后撇去浮沫: 5.最后可加少许盐调味.

赤小豆煲汤做法

1.都知道赤小豆是出名的祛湿食材,其实在生活中它的祛湿效果确实是很好的. 2.主要的煲汤方式有:薏米赤小豆汤.红豆薏米汤.赤豆排骨汤.赤小豆鲫鱼汤.粉葛赤小豆煲鲮鱼汤.赤小豆莲藕猪骨老火汤.赤豆粥.薏米赤豆粥.赤小豆冬瓜祛湿汤等等,这就是我们日常养生煲得比较多的汤了,这些汤在家里可以常做,祛湿效果还是不错的. 3.赤小豆的煮法,例如赤小豆桂圆糖水,材料:赤小豆,桂圆肉,红枣,糖,做法红豆,红枣用冷水泡开,将所有食材放入锅中煮开,改用小火煮至红豆变软,加糖搅拌即可.

葛根可以煲汤吗

1.葛根煲汤的种类:粉葛猪骨汤,沙葛排骨汤,赤小豆粉葛排骨汤,粉葛鲫鱼汤,无花果粉葛煲猪骨,猪骨粉葛淮山汤,羊肉葛根汤,鹌鹑葛根汤,牛肉葛根汤,山药葛根煲筒骨汤,葛根玉米瘦肉汤. 2.葛根的营养价值:有清热降火.排毒的功效,葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压.高血脂.高血糖有一定疗效,是营养心肌扩张血管的好食材,也是一种降糖降脂,益智的重要食材. 3.葛根介绍:又叫柴葛,目前基本以野生资源供应市场.葛根喜欢阴湿的生长环境,一般都长在山坡灌丛.路边草丛中,目前其资源广泛分布于安徽.湖北.陕西.重

红枣跟枸杞能同时煲汤吗

红枣跟枸杞能同时煲汤. 主料:枸杞20克,红枣80克,赤小豆100克: 辅料:冰糖30克,清水适1500ml: 做法步骤: 1. 准备材料: 2. 赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时:大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用: 3. 把以上材料一起加入汤煲中,加足清水: 4. 大火煮滚:转文火放入冰糖.继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,直接放进保温桶.直至红小豆酥烂即可.

粉葛搭配什么食材煲汤

粉葛可以搭配猪骨头和陈皮煲汤. 具体做法如下: 1.首先准备材料:猪骨头500克.粉葛400克.陈皮5克.薏米50克.赤小豆50克.蜜枣2颗.盐0.5茶匙: 2.陈皮.薏米.赤小豆分别清洗干净,然后用清水浸泡1小时: 3.猪骨头斩块,冷水入锅,焯去血污: 4.粉葛去皮切块,猪骨头捞出来沥干水分备用: 5.盖好盖子,启动煲汤键,2小时即可,出锅前加盐调味.

五指毛桃煲汤配什么

五指毛桃在煲汤时,可以搭配适量的土茯苓克干香菇,需要的具体材料是,五指毛桃150克,土茯苓50克,干香菇50克,把他们都要提前用清水浸泡,另外再准备适量的荷包豆和赤小豆,如果有条件,还可以准备适量的灵芝和罗汉果,把所有材料全部处理干净以后,直接放在砂锅中,加清水煲至成汤即可食用. 五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨或者鸡腿都特别好,这样既能让人体吸收丰富维生素,又能让人体吸收大量蛋白质,用它们一起煲出的汤,滋补功效特别明显,能有效缓解人类体虚.五指毛桃在煲汤时,搭配适量的蜜枣和芡实滋味也特别好,而能

用灵芝煲汤需要煲多久

用灵芝煲汤大约需要煲两个小时. 灵芝煲汤的做法:1.瘦肉切块,用开水焯一下捞起洗净备用. 2.赤小豆.陈皮.薏米提前泡发,蜜枣洗净. 3.灵芝轻轻吹去尘土即可,免得把孢子粉洗去:然后掰成几块. 4.胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用. 5.煲中煮开水,水开后下瘦肉.赤小豆.陈皮.薏米.姜.蜜枣以及胡萝卜等,再次煮开后再下灵芝. 6.大火煮开,转小火慢煲约2小时,食用时加盐调味即可.

红小豆可以跟黑豆一起煲汤吗

红小豆可以跟黑豆一起煲汤喝,因为这些豆互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应.赤小豆具有通便.利尿和消肿的作用,所以常吃赤小豆,可以清血.消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益.此豆还有"久食瘦人"的说法,对老年性肥胖症,有一定的减肥效用.黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质.多种矿物质和微量元素.有解表清热.养血平肝.补肾壮阴.补虚黑发之功效.黑豆入肾功多,故能治水.消胀.下气,治风热而活血解毒.一起食用相互之间取长补短,功效更显著.

花胶煲汤粤式做法

1.食材:花胶.清远鸡.当归.枸杞.姜.葱.花雕.盐. 2.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡:第二天下午,煲汤前先用姜.葱同煮15分钟: 3.煮过后的花胶要剪刀剪段:鸡肉同样下锅飞水.水开后5分钟捞出: 4.然后将所有原料:鸡.花胶.当归.枸杞.花雕.姜放入烧开水的烧锅中: 5.中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可.