家常麻辣豆腐做法

鸡肉是非常常见的食材,营养丰富,而且美味,今天教大家士油鸡的家常简单做法,简单好吃. 简要答案 士油鸡的做法:先准备好需要的所有食材,把鸡放入锅中煎两下去除水分,再加入油,然后加入生抽,加水,加入红糖焖煮,煮好后,切块装盘,淋上汤汁即可. 工具/材料 鸡.油.生抽.红糖.水等. 具体内容 整只鸡清理干净后,锅中放入姜片,然后放入鸡煎两下,去除水分. 去除水分后,再加入油. 加入生抽,加水,加入红糖,关小火焖煮,煮的过程中,把鸡翻面煮以便均匀熟透. 煮熟后,大火收汁,如果觉得不够咸的可以加点盐.

麻辣豆腐做法步骤: 1.将豆腐切成小块用水煮沸. 2.榨辣椒油,辣椒面内放少许盐. 3.将葱切成末,在锅内放油,炸锅并将花椒粉放入.翻炒后倒入酱油.糖.盐调味. 4.将豆腐放入翻炒,将淀粉加入水调均洒入锅中.一直到出现粘稠状为止. 5.放辣椒油,掂勺后出锅.

肘子家常的做法 肘子洗干净,用烧开的水对肘子焯水三分钟 捞出晾凉后剔骨 用棉线将肘子肉裹起来,扎紧 腌制:放入3小勺料酒,5小勺老抽,盐,葱姜蒜,鸡精,将肘子整个浸到料汁.大约腌30分钟以上 锅中放入足够水,放入八角,桂皮,香叶,肉蔻,花椒,水烧开放入腌制好的肘子 大火烧开改中小火,慢炖肘子肉软烂,大约1至2小时 炖好的肘子在汤中浸泡12小时更入味 浸好的肘子,去掉棉线 肉切成片,装盘 炖肘子的汤放入适量淀粉,调成浇汁,浇在切好的肘子上,即可食用

海参可以提高免疫力.增强骨骼.美容养颜,今日分享一个葱烧海参家常的做法. 准备适量泡发好的海参,大葱两段.备用. 先把海参用生抽.蚝油.料酒.冰糖,盐和水调成汁,浸泡海参半个小时. 再把大葱拉上花刀,切成比海参段的段.入油锅煎至金黄盛出备用. 锅留底油,倒入海参,大火炖3分钟,再收一收汤汁. 最后淋上一层水淀粉勾芡,倒上煎好的葱段,翻炒均匀即可出锅. 非常有味的葱烧海参就做好了,家里来亲朋好友了,这道菜绝对够面儿.

千层饼家常的做法 面粉+清水+干酵母揉成面团,温度35度放置1小时,发酵至2倍大. 制做油酥:把油烧热,倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀,搅拌成很粘稠的状态. 发酵好的面团,揉一下,排除空气.擀成长方形的面片,越薄越好,但不要擀破了. 把油酥均匀的涂抹在面片上,折三折,相互重叠起来,折好后,再折三折,折成6层, 再次擀开面团,先用擀面杖按压(防止用力不匀,导致擀时移位,这步不可少),轻轻擀成薄饼,再次折叠6层,擀时不要太用力. 第三次擀开面团,要厚一点,可以切成小块,也可以不切,撒白芝麻,二次

蛤蜊作为海鲜类最家常的一种,这里就介绍一下它的做法吧 首先买蛤蜊的时候要挑选一下,尽量选大个一点的,这样的蛤蜊做出来的话口感更好. 蛤蜊买好之后第一步就是要将其置于水中吐沙,这一步不能忽略,不然做出来的蛤蜊吃起来就是满嘴沙.让其吐沙的水中可以适量的放点盐,可以加快吐沙. 在静待蛤蜊吐沙的同时我们就可以处理配菜了,把买回来的青椒和红椒洗净后切成滚刀备用. 切好的辣椒可以先在锅里炝炒一下,把水分炒干,这样会炒出其香味儿.然后把葱姜蒜切成沫,沫的话可以让其味道更好的融入进去. 接下来蛤蜊吐沙完成后,水

鲍鱼补而不燥,养肝明目,具有双向性调节血压的作用.肉质鲜美,营养丰富.现在鲍鱼养殖的多,这几年我们这里很便宜,鲍鱼的做法很简单,小的鲍鱼都是做酱焖,今天收拾冰箱还有亲戚送的冷冻鲍鱼,就做了红烧鲍鱼,家常做法,味道很鲜美.一盒8个鲍鱼,解冻后有一个不是很好,让我丢掉了 鲍鱼解冻洗净 用小刀轻轻取出鲍鱼,剔除内脏 鲍鱼清洗干净,准备葱姜 在鲍鱼上面切上十字刀 葱姜.香菜切末 在碗里加味极鲜酱油.白糖.醋.白酒.盐.淀粉和水调匀 锅内放油,加葱姜爆香 加入鲍鱼翻炒 加一点水煮开 再加入调好的汁,煮2分

1.材料:鸡翅.干玫瑰花(可选).红葡萄酒.冰糖.麦芽糖.盐. 2.做法: (1)准备好以上材料,先将干玫瑰用开水浸泡开,滤出汁. (2)将玫瑰汁与冰糖.麦芽糖.盐.红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁. (3)将鸡翅洗净后沥水,然后划几刀(方便入味),放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时. (4)在烤盘铺上铝箔纸,烤箱220度预热10分钟. (5)将腌制好的鸡翅排放在烤盘上,进烤箱,220度烤18分钟,取出后,再刷一层玫瑰蜜汁,接着烤5分钟即成.

1.黑芝麻最好的吃法九蒸九晒之后,再吃黑芝麻能够起到很好的入肾经滋养肾脏功能的好处.在制作过程中把黑芝麻洗干净,放到篦子上进行蒸熟,再把蒸熟的黑芝麻放到太阳底下,进行阳光的照射和晾晒,再拿到篦子上进行蒸制,然后再拿到太阳底下进行阳光照射和晾晒.如此进行重复的九次,也就是达到九蒸和九晒的做法,这样做出来的黑芝麻补肾的作用是最好的. 2.最好来说一般可以将黑芝麻炒熟以后磨成粉,这样容易吸收和消化.将黑芝麻磨成粉以后,还可以添加一些像是花生粉.花生碎以及核桃碎核桃粉等配合.