煮玉米怎么保存

1、直接冷冻保存,想把煮熟的玉米保存的时间长一些,可以直接冷冻保存,具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我,在后用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保在,想吃的时候,取出直接放在微波中加热就可以了。

2、夏季煮熟和玉米可以冷藏保存,煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短,多会在二到三天左右,如果时间过长,也会出现变馊的情况,那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时,也要再次加热,最好能放在水中煮开一次,这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。

3、夏季玉米可以煮前保存,喜欢吃煮玉米的朋友,不一定要把玉米全部煮出来,再保存,可以直接保存新鲜的,保存方法是把购买回来的鲜玉米去掉外层的老皮,留下里面的三到四层,然后把它们直接放入冰箱冷冻,想吃时取出带皮一起煮,煮好以后食用口感特别新鲜。

时间: 2024-08-08 11:59:25

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煮好的玉米怎么保存新鲜

在煮玉米的同时准备一锅冷开水放入冰块,待水够冰凉后,将煮熟的玉米从锅里捞出,立刻放入冰水中浸泡,大约浸泡三至五分钟后捞出,这样玉米就可以保持水嫩新鲜. 具体操作步骤如下: 1.首先在煮玉米的同时准备一锅冷开水,并放入冰块. 2.待水足够冰凉后,将煮熟的玉米从锅里捞出. 3.捞出玉米后,立刻放入冰水中浸泡. 4.大约浸泡三至五分钟后,将玉米捞出. 5.捞出玉米后,就能使玉米保持水嫩新鲜.

玉米怎么保存不会老

玉米保存不会老的方法: 剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存. 食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可:不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮. 煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香:煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香.

玉米怎样保存新鲜

玉米保存方法: 1.常规煮玉米的方法将玉米煮熟,可留两层外衣增加甜度. 2.冷却控干水分后,用保鲜袋包好后冷冻保存.想吃的时候重新大火蒸或者煮即可. 3.剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,放入保鲜袋或者塑料袋中,封好口.尽量排空袋子中的空气,扎紧袋口,放入冰箱冷冻室即可长久保鲜. 想吃的时候从冰箱拿出来先剥皮,再放入水中解冻,解完冻后洗干净放入锅中煮熟即可食用.

煮玉米的小窍门有什么

1.将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮.用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面.带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟. 2.煮玉米最好先浸泡20-30分钟,再开大火煮熟.这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香.有嚼劲.不同玉米的烹煮时间略有差异.水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花. 3.煮熟后,需要把玉米夹出来,放入漏网里沥干水分.长时间浸泡在水里,

煮玉米放碱有什么作用

煮玉米时放碱可以使玉米中的结合型烟酸释放出来,变成游离型烟酸,易于被人体吸收.加碱的玉米食品一般烟酸释放率可达37%-43%,并且还能保存维生素B1和维生素B2,对营养很有好处.玉米里含有的烟酸很高,但是有63%-74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸,长期食用这种玉米食品可能发生烟酸缺乏症--糙皮病:皮炎.腹泻和痴呆.初期症状包括慵懒无力.食欲不振.唇部干裂.舌头红肿疼痛等.如病情持续发展,会使在日光下的皮肤发生皮炎,脸部.手脚皮肤将出现发红.长水泡.脱皮.褐色素沉淀.粗糙及生皱纹等症状.

新鲜玉米怎么保存

1.将玉米的外壳剥掉一半左右,留一些外壳能锁住水分,玉米须也不要摘掉了,然后放入保鲜袋密封好.不要清洗,直接放入冰箱的冷冻室里保存,能储存很长时间,保证随时可以吃到鲜嫩的玉米. 2.保存玉米粒要先将生玉米粒剥下来,放入保鲜袋或者塑料盒中,放入冰箱的冷冻室.等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了.最好能分成小袋,拿取的时候更方便. 3.把鲜玉米存在放冰箱中,取出食用时,先冷水下锅,然后生火烧水,煮几分钟就可以吃了,不用拿出来常温解冻,但是要冷水下锅. 4.如果是煮玉米,最好的方法是留一些

煮玉米放盐多久才入味

1.煮玉米放盐需要20分钟才能入味.盐能强化玉米的口感,吃起来有丝丝甜味.煮黏玉米和老玉米时,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮.另外玉米在沸水中煮十分钟就可以了,不用煮太久,这样才能保持住玉米本身的维生素. 2.如果想吃到更营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里加一点小苏打(食用碱).这是因为玉米富含营养素烟酸,但一般情况下这一成分较难被人体分解.吸收.加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分释放出来,营养价值更高了.

煮玉米水的功效与作用

1.清热解渴.煮玉米的水为淡黄色,喝起来还有淡淡的甜味,因为玉米的糖分也会煮出来一部分溶解到水中.在炎热的夏天喝上一口冷却或冰镇的煮玉米水,暑意尽去,也是挺幸福的. 2.玉米水有利尿的作用,多喝水有助于帮助我们的肾排出一些有害物质,也可以减轻肾的负担,甚至辅助治疗慢性肾炎. 3.玉米身上的玉米须是一种中药,能提高血小板数量,具有凝血的作用,所以煮玉米时带点玉米须一起煮,所煮出的玉米水也具有凝血的作用. 4.玉米中含有多种微量元素,其中有谷维素,谷维素不会因蒸煮而破坏掉,会溶解到煮玉米水中.谷维素

吃煮玉米会上火吗

吃煮玉米过多会导致上火的症状.在日常生活中,少量吃玉米,对于保健身体辅助治疗某些疾病都是非常有利的,但是大量的吃玉米,会导致脾胃内玉米囤积过多,而产生热量过多,引起人体有上火的症状,包括口臭,包括牙龈肿痛.口腔溃疡等一些症状都会出现.合理的应用玉米,可以明显的降低胆固醇的含量,可以预防动脉硬化的出现,对于辅助治疗冠心病是有很大好处的.而且玉米对于胃肠道有特别多的好处,少量的应用可以增加胃肠道内的纤维,可以辅助治疗便秘,对于身体虚弱的人,还有孕妇,都有非常大的益处,可以预防便秘的出现.临床上通过玉