冰糖炖雪梨可以用普通的梨代替吗

冰糖炖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖等制作,制作过程中没有雪梨可以使用其它品种的梨来代替。

冰糖炖雪梨主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛的止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋天食用。

制作方法和步骤:

食材准备:

主料:梨2个。

调料:冰糖30至60克。

步骤:

将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内;隔水炖至冰糖溶化即成。

时间: 2024-08-10 21:16:25

冰糖炖雪梨可以用普通的梨代替吗的相关文章

冰糖炖雪梨怎么看煮好没有

1.冰糖炖雪梨看水烧热了,大概过个几分钟,就煮好的了. 2.可以和冰糖或者和玉竹.枸杞.银耳.大枣等食材一起熬煮食用. 3.梨,性凉,味甘.酸,入肺经.胃经,具有生津止渴.清热化痰等功效,秋天天气干燥的时候可以生吃或者将梨煮汤食用,梨汤还是中医养生保健汤剂,但情况严重的还是需要就医,在专业医生的指导下进行治疗.

冰糖炖雪梨是怎么做的

1.冰糖炖雪梨做法:准备梨子一个和少量枸杞冲洗一下.梨削皮,切掉顶部.用勺子挖掉梨核.放入黄冰糖和枸杞,顶部盖回去 2.放在一个稍微深点的碗或者盘子里.隔水炖一个小时.炖至梨子软糯出锅即可.梨子自己会出水.

冰糖炖雪梨简单做法

1.冰糖炖雪梨简单做法:雪梨一个,去皮,洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核.把冰糖和枸杞放进去,盖上盖子,把处理好的雪梨放入蒸蛊里.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时至2个小时,让梨完全软化就可以了.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽冰糖和枸杞,再入蒸锅蒸软就可以了. 2.冰糖炖雪梨的功效,首先具有清肺止咳,清热下火的作用,冰糖炖雪梨除了具有止咳化痰的作用,而且还具有一定的养胃作用,因为冰糖对胃粘膜具有一定的效果.

冰糖炖雪梨的雪梨可以吃吗

1.冰糖炖雪梨的雪梨可以吃. 2.冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成.雪梨味甘性寒,含苹果酸.柠檬酸.维生素B1.B2.C.胡萝卜素等,具生津润燥.清热化痰之功效,特别适合秋天食用. 3.现代医学研究证明,梨的确有润肺清燥.止咳化痰.养血生肌的作用.因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干.痒.痛.音哑.痰稠.便秘.尿赤均有良效.梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压.肝炎.肝硬化病人常吃梨有好处.

冰糖炖雪梨有什么好处吗

1.中医认为梨性寒.味甘.微酸,入肺.胃经,有生津.润燥.消痰.止咳.降火.清心等功用,可用于热病津伤.消渴.热痰咳嗽.便秘等症的治疗.梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效.冰糖炖雪梨的好处有很多. 2.清热止渴:对于外感温热病毒引起的发热.伤津.口渴等吃冰糖炖雪梨,可以清热止渴,对于慢性气管炎.慢性咽炎等人来说,吃冰糖炖雪梨可以滋阴润肺,养胃生津. 3.健胃和中:对于胃阴不足.脾虚失和导致打嗝不止的人来说,吃冰糖炖雪梨可以很好的止嗝,对于口感.口燥.食欲不振.大便不通的人来说,每晚吃点

冰糖炖雪梨吃了有什么作用

1.中医认为梨性寒.味甘.微酸,入肺.胃经,有生津.润燥.消痰.止咳.降火.清心等功用,可用于热病津伤.消渴.热痰咳嗽.便秘等症的治疗.梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效.冰糖炖雪梨的好处有很多. 2.清热止渴:对于外感温热病毒引起的发热.伤津.口渴等吃冰糖炖雪梨,可以清热止渴,对于慢性气管炎.慢性咽炎等人来说,吃冰糖炖雪梨可以滋阴润肺,养胃生津. 3.健胃和中:对于胃阴不足.脾虚失和导致打嗝不止的人来说,吃冰糖炖雪梨可以很好的止嗝,对于口感.口燥.食欲不振.大便不通的人来说,每晚吃点

冰糖炖雪梨小说讲的什么

1.<冰糖炖雪梨>讲述了棠雪和黎语冰这对小时候就认识的青梅竹马在大学校园里重逢,两个人在实现自己梦想的同时收获真爱的故事.棠雪小时候经常欺负黎语冰,但是到了大学里黎语冰和棠雪却换了过来,黎语冰经常使唤棠雪. 2.棠雪小时候很霸道,经常欺负自己的同学黎语冰,黎语冰敢怒不敢言,但是心里一直记着棠雪.两个人有一个共同的爱好,那就是打冰球.上了大学之后,两个人意外在校园里重逢,原来棠雪和黎语冰报了一个学校,但是这次两个人的身份发生了变化. 3.黎语冰变成了备受大众喜欢的校园男神,还是学校冰球队的主力,

冰糖炖雪梨邓伦客串什么角色

邓伦扮演的是前冰球队里面的明星徐峰,同时他也是黎语冰的偶像,他在剧里面饰演的是一个场上场下都闪闪发光的冰球运动员,在第1集那一句我的字典里从来没有退缩这两个字,从而成为了男主黎语冰生活最大的指引. 冰糖炖雪梨这部剧是由香蜜的制作团队打造出来的,所以里面有邓伦进行客串也不意外.可能很多人一开始并没有觉得什么特别,只是一个很普通的名字,但是读起来会发现徐峰这个名字就是香蜜里面的旭凤,这次的角色名设置的很巧合,可见节目组很用心了. 在剧中邓伦作为冰球联赛第一的神级人物徐峰出场时就是一袭黑白格子外套,内

隔夜冰糖炖雪梨糖水能喝吗

夏秋隔夜的冰糖炖雪梨糖水容易腐坏,梨属寒性食物,隔夜使用容易导致腹泻,肠胃受寒.冰糖含有大量糖分,隔夜会污染大量细菌,隔夜后不宜使用.冰糖有生津润肺.清热解毒.止咳化痰.利咽降浊之功效.冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质,梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能.