蚕蛹的做法怎么做炸香酥蛹

主料:香芋粉.糯米粉.面包粉. 配料:盐.糖. 做法为: 1.将香芋去皮后切1厘米厚香芋片蒸熟: 2.稍冷却至70度后装入食品保鲜袋内,压碎成香芋泥: 3.香芋泥拌入四分之一糯米粉,加入少量盐(喜欢吃甜的加糖)搅拌均匀: 4.搓成丸子状,裹上面包粉: 5.用热油锅炸至金黄色(油多一些,油少需要翻动就容易散掉): 6.装盘洒些椒盐粉(吃甜的可以撒糖霜粉)即可.

原料:鸡翅中1000克.蒜香粉.蒜.姜汁.味精.麻酱.盐.料酒等. 做法: 1. 用斜刀,将鸡翅中在正面切成十子. 2. 把蒜切成碎末,把麻酱用水调好. 3. 用盐.料酒.蒜.麻酱.味精.姜汁.将鸡翅中腌制24小时. 4. 炸鸡翅中提前一小时,用温水调面糊,面糊中加一点酵母,并将约5克的蒜香粉调入翅中内. 5. 锅内放油烧至6成热,把腌制好的鸡翅中炸至金黄色既可食用.

1.芋头削去外皮,洗净:2.将去皮芋头切成条: 3.油烧到七成热,将芋头条放进去.判断油温是否够了,是将芋头条先放一根进去,马上能浮起来,是油温已经足够,如果芋头条沉底,证明油温不够: 4.油温足够后,将芋头条全部放进去: 5.大火炸至金黄色: 6.捞出装盘,加白糖.

用料:低筋面粉300g.鸡蛋1个.白糖50g.植物油30g.泡打粉1.5g.食用碱面1g.白芝麻适量水80g.盐1g.小苏打1.5g. 1.除面粉以外材料放入盆内搅拌均匀. 2.加入面粉用筷子搅拌成絮状. 3.揉好的面团室温放置10分钟再揉. 4.再揉一次后将面团分4份. 5.搓条,切剂子. 6.放入盆内用喷壶喷水再加入白芝麻. 7.盖上盆盖晃. 8.炒锅倒入金龙鱼橄榄油调和油. 9.油热后放入搓好的芝麻球,大火炸. 10.颜色稍微变黄捞出,稍微凉一下,再复炸一次即可.

1.买来的无头鱼清洗干净,剁成段.鱼肚子里面的黑色薄膜尽量清洗掉. 2.锅中倒油,油热,放入花椒.葱姜炒出香味.喜欢吃辣的放几个干红辣椒. 3.倒入无头鱼.一勺料酒稍微翻炒一下,加入清水,入一勺生抽.一勺老抽.一小块冰糖. 4.大火煮开,转小火炖20分钟.炖至入味更好吃. 5.加入适量盐,大火收汁,加入一些蒜苗提味.关火即可.

鸡翅尖炸来吃,又酥又脆,吃起来非常的美味,小孩子抢着吃.那么香酥炸鸡翅尖一般怎么做好吃呢?下面给大家介绍一下具体的做法. 简要答案 香酥炸鸡翅尖制作时候,将鸡翅用奥尔良粉腌制入味,然后裹上炸鸡粉面糊,下锅炸至两面金黄即可. 工具/材料 主料:鸡翅尖辅料:奥尔良粉炸鸡粉 具体内容 首先将鸡翅尖清洗干净,沥干水分,然后撒上奥尔良腌料,腌制2小时左右. 之后将炸鸡粉加适量水,调和成偏浓稠一点的面糊. 将腌制好的鸡翅尖倒入面糊中,均匀裹上面糊. 锅中烧热油,六七成热左右时候,将鸡翅尖放下去. 炸至两面金

香酥蚕蛹做法: 1.准备主料干蚕蛹10只. 2.准备辅料干粉丝.调料.精盐.味精.料酒.红椒粒.蒜.葱.花椒.色拉油. 3.蚕蛹洗净,热水里面放盐,焯10分钟,捞出. 4.用剪刀竖着从中间剪开,摘除黑色的东西. 5. 撒上干淀粉,均匀的裹上淀粉. 6.葱和姜切丝,红辣椒切段. 7.起锅热油,下蚕蛹炸至酥脆. 8. 锅里留少量底油,下葱,姜,辣椒翻炒出香味,放入蚕蛹,撒盐,撒白芝麻出锅,蚕蛹入锅调味翻炒均匀即可出锅.

香酥炸虾仁做法: 主料:虾仁300克. 辅料:酥炸粉.料酒.盐.葱姜.鸡精.料酒.盐.葱姜末.鸡精等适量. 1.准备虾仁.酥炸粉.料酒.盐.葱姜.鸡精 2.虾仁加料酒.盐.葱姜末.鸡精腌制20分钟入味. 3.炸粉加冷水调成糊. 4.锅中放油,把虾仁挂糊下到锅中炸至金黄. 5.出锅盛盘即可食用.

油炸过的黄花鱼非常适合做下酒菜,接下来我和大家一起分享一下这道香酥黄花鱼的家常做法,希望大家能够喜欢. 准备几条处理干净的小黄花鱼,加入两片生姜.一个葱结.一勺料酒.一勺干淀粉,一个鸡蛋搅拌均匀,使每条小黄鱼均匀地裹上淀粉. 锅中加入适量的花生油,油温烧至五成热之后,将裹上淀粉的黄花鱼放入锅中炸. 炸至黄花鱼两面金黄之后,捞出控油. 锅中留少许的底油,加入洋葱末和红辣椒一起炒香. 接着倒入炸香的小黄鱼,加入少许的孜然.胡椒粉和黄豆酱,一起搅拌均匀之后,撒上少许的葱花,一道美味的香酥黄花鱼就完成啦