不用蒸酒的大米白酒的做法

甜白酒的做法:糯米煮熟,把酒曲碾碎待用,待糯米饭放温不烫手时拌入酒曲搅拌均匀,搅拌好后放入容器内压实表层洒温水,中间留孔待糯米发酵出汁即可. 白酒,是中国酒类的统称,又称烧酒.老白干.烧刀子等.中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类.酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮.糖化.发酵.蒸馏.陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒.而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒.白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀.四川宜宾.四川泸州三角地带有着全球规模最大.质量最

韩国大米汁原料:黑豆50克.黑米30克.枸杞适量. 做法步骤: 1.黑豆50克,黑米30克,将黑豆和黑米洗净,浸泡一夜: 2.将黑豆和黑米放入豆浆机中: 3.泡制出来的黑色液体不扔,倒入豆浆机中: 4.补足水量,开启五谷豆浆程序即可,趁热放入洗净的枸杞,一起食用.

1.胡萝卜洗净切丁,芦笋切丁,香菇切丁,五花肉切小条,鱿鱼干切丁. 2.锅内放油烧热,油热后下五花肉煸炒变色. 3.放海米,鱿鱼干,加少许酱油翻炒均匀. 4.加芦笋丁,香菇和胡萝卜炒匀. 5.加适量盐调味. 6.炒好的材料中加适量水,大火烧开. 7.大米淘洗干净,倒入锅中,用铲子搅匀. 8.锅里的水再次烧开以后,关火. 9.将煮好的材料倒入电饭锅中. 10.摁下电饭锅的煮饭键. 11.红皮洋葱切成丁. 12.锅内放油烧热,油热后放洋葱丁煸炒. 13.将锅内的洋葱炸干,颜色变成金黄色的时候,将洋葱

主料:大米半碗.面粉半碗. 辅料:红枣8个.白糖50克.酵母2克. 1.大米先淘洗两遍,然后加上没过大米的清水浸泡半天. 2.红枣洗干净也浸泡变软. 3.将大米连同泡米的水一起倒入破壁机中. 4.将白糖一起倒入,开启机器打成细腻的米糊. 5.将米糊倒入一个大碗中,加入酵母搅拌均匀. 6.再将面粉倒入,搅拌至没有干粉,不稀也不稠的状态,然后将保鲜膜盖在大碗上,放在温暖的地方发酵. 7.发酵好的面糊表面有很多气泡,用筷子搅一下,气泡均匀. 8.将面糊倒在蛋糕模具中,并端起轻震几下震出大的气泡. 9.

1.首先把大米洗净,用水浸泡.冬季泡的时间长一些,夏季短一些,夏季温度高,可以放在冰箱里浸泡.一直泡到大米可以用手一捏即碎的程度即可. 2.泡酥的大米可以用木杵把它煮成米浆,也可以放在料理机里面打成米浆,如果嫌麻烦的朋友,可以直接买来大米粉制作. 3.米浆调成像烙饼那样的稠度就可以了.用玻璃器皿或者瓷碗,把米浆倒入其中. 4.放在蒸屉上,蒸30分钟左右.然后把它放凉. 5.把米糕倒扣在盘子里. 6.淋上红糖浆,撒上果干,放在冰箱里冰一下更加的冰凉,用刀切成小块就可以食用了.

煮.烧.炸.钝, 可做稀饭,做法很多,添加的佐料不同,口感不同. 1.肉糜粥: 加青菜叶.肉糜,用肉末炒一下,煮稀饭的时候添加一些,青菜叶子出锅前添加,再加少许盐.营养丰富,适合早餐. 2.鲫鱼粥: 加鲫鱼,鲫鱼内脏收拾干净,与米一同下锅,出锅前加少许盐.

1.用普通的大米饭可以做米酒,以前,糯米生产较少,饮食店就是用大米饭做米酒来供应的. 2.做酒的方法比糯米做酒有点不同.用糯米做酒时,蒸好后的糯米要用水过冷,但大米饭则不能用水过冷,要采用风吹冷的办法冷却.然后做法与糯米酒相同. 3.大米饭做酒应注意:一是米饭必需是无菌状态,吃不完的剩饭,往往达不到这个要求,可放进微波炉加热杀菌,待冷却后再做.二是米饭要蒸的比较硬,如太软,做出的酒效果要差很多.

煮绿豆汤当绿豆酥烂时候放冰糖比较合适,做法如下: 一.材料 绿豆汤1小碗,冰糖20克,水适量 二.做法 1.晚上睡觉前,将绿豆浸泡在水中. 2.第二天将水倒去,发现绿豆已经被泡开了. 3.将绿豆放入电饭煲中,加入适量水,盖上盖子,按煮饭键,水开后,拔去插头,焖30分钟. 4.可以看到绿豆已经酥烂了. 5.加入适量冰糖,根据个人喜好,加冰糖会甜而不腻,晾凉之后冰镇更美味.

很多朋友们都喜欢吃牛轧糖,那么我们在制作油炸糖的时候一般都会用到这个棉花糖,如果不用棉花糖,怎么制作这个牛轧糖的?下面让咱们来看一下吧! 首先,那准备不粘锅,然后我们放入40g黄油烧开给他融化. 融化之后再加入150克的棉花糖,如果不放棉花糖的话,就得自己用那个白糖熬糖浆比较麻烦 放入棉花糖之后一直搅拌,然后熬成粘稠状就可以 加入45克的奶粉,随便什么奶粉都可以,有什么奶粉放什么奶粉,然后一直搅拌成没有干粉粘稠状. 然后放入我们喜欢吃的干果,比如我放的是草莓干花生还有葡萄干,开心果等适量. 然后