奶油焗大虾的做法

步骤1 准备食材:大虾400克.花椒5克.粗盐150克. 步骤2 鲜虾倒入清水洗净,剪去虾须虾脚,用厨房纸吸去多余水分. 步骤3 准备好砂锅,铺上一层粗盐,放入花椒,再放入大虾,加盖大火焖煮3分钟. 步骤4 翻面后再焖煮3分钟即可出锅装盘食用.

1.鲜虾去须去虾线,洗净沥干. 2.以适量盐.酒腌渍15分钟. 3.容器内放油一杯. 4.加盖,入微波炉高火预热4分钟. 5.取出放入鲜虾. 6.再用高火加热3分钟. 7.取出来搅拌一下. 8.再高火加热2分钟. 9.捞出沥油摆盘. 10.盘内放2汤匙橄榄油,放入葱姜蒜末. 11.入微波炉中高火爆3分钟. 12.取出淋在虾上即可.

芝士伊面焗大虾材料: 海虾250克.面1捆.芝士2勺.奶油1勺蒜头5瓣.鸡高汤250毫升.月桂叶3片.太白粉2勺.橄榄油1勺.白酒1勺.黑胡椒粉1勺. 芝士伊面焗大虾做法: 1.把虾洗净,剪去触须,同时剪开虾背去肠泥. 2.将面放入沸水中,烫软后便捞起沥水备用. 3.将蒜放入油锅中,再放入月桂叶.鲜虾,煎到七分熟. 4.再加入奶油拌炒,接着倒入鸡高汤炒匀. 5.待锅里酱汁沸腾,虾煮熟后,把虾捞起,汁留锅中. 6.加入芝士片,边煮边搅拌至起司融化,放面,再加太白粉水勾芡. 7.面吸收酱汁后可捞起摆

1.材料:鸡蛋4个,细砂糖40克,牛奶40克,葵花籽油40克,低粉40克.(细砂糖10克蛋黄,30克蛋白,也可以全部放蛋白中). 2.奶油小四卷的做法:把蛋白打至粗泡,分次加细砂糖打至湿性偏硬的状态.放入冰箱冷藏待用. 3.蛋黄加糖用打蛋器打到蛋黄发白,糖融化,加入油继续搅拌均匀.加牛奶搅拌均匀.筛入低粉,用刮刀拌均匀后过滤一下,这样蛋糕糊更细腻,不过滤也可以,随自己. 4.从冰箱取出蛋白,取3分之1蛋白加入蛋黄糊切拌均匀.然后倒回到剩余的蛋白切拌均匀. 5.金盘铺上油纸,这样脱模的时候方便,然

大虾的做法有无数种,大虾是产于水中可食用的一种动物.虾是甲壳纲动物,与蟹和龙虾相关.在中间有扁而有弹性的半透明的身体,并且有像扇子般的尾巴.大虾也是网络用语,指那些善用网络,具有一定网络技术的人,是"大侠"的谐音. 大虾体长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分.头胸由甲壳覆盖.腹部由7节体节组成.头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼.虾以鳃呼吸,鳃位于头胸部两侧,为甲壳所覆盖.虾的口在头胸部的底部.头胸部有2对触角,负责嗅觉.触觉及平衡,亦有由大小颚组成的咀嚼器.

盐焗花生米微波炉做法有: 1.将干瘪.不饱满的花生米挑出,然后用清水冲掉表面的浮土. 2.将花生米放在蔬菜甩干器中,甩出多余水份,再晾干. 3.将晾干的花生米放在烤碗中,倒入花椒和盐,以用盐将所有花生米盖住为好. 4.放入微波炉,先高温8分钟. 5.取出搅拌后,再重回微波炉高温8分钟. 6.烤好后用筛子将盐过筛,然后将花生米装入无水无没的容器中. 7.筛好还可以继续做饭使用.

古法焗牛排的做法如下: 材料: 牛排.蒜.姜.老抽酱油.红葡萄酒.蜂蜜.辣椒粉.黑胡椒粉.黄瓜.土豆.生菜. 步骤: 1.将牛排切成块,用刀拍一拍,随即用刀斩几下: 2.把肉修圆,用蒜末.姜末.半碗老抽酱油.半杯红葡萄酒.少许蜂蜜.少许辣椒粉.少许黑胡椒粉,调和成汁,把牛排放在里面腌2个小时左右: 3.下到热油锅内,两面煎成金黄色,出锅装盆,配以黄瓜片.土豆条.生菜上席即可.

盐焗虾仁的做法: 1.锅底铺一层海盐,只要将锅底盖住,大概1厘米厚度即可. 2.开中火加热五分钟:将洗净处理过的是擦干表面水份的虾排放在上面:撒上葱花.花椒.盖上盖子焖. 3.等待3-5分钟,开盖看到虾变色即是熟了,加香菜提香即可.如果喜欢稍重一点的味道,虾可以提前用料酒.盐腌制十分钟.

啤酒大虾的做法步骤如下: 1.将海虾洗净控干水份. 2.用油热爆香葱.姜.蒜.花椒.八角.干辣椒. 3.然后加入海虾炒出香味. 4.将海虾炒至一点水份没有,这样烧煮时能更加的入味. 5.倒入一瓶啤酒,再加入料酒.生抽.白糖.盐. 6.最后大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可.