蒜蓉蚝油西兰花是怎么做的

1.准备主料:鸡爪1000克,蒜5个: 2.新鲜鸡爪,去除指甲,切成三段,倒入姜,料酒,除腥味: 3.水开后倒入鸡爪,煮十分钟,鸡爪熟立马捞起,冷水冲洗三四次,捞起滴干水: 4.油三勺,热油下辣椒,酱油150毫升左右,蚝油一勺,调料烧开即可捞起,倒入鸡爪,倒入切好的蒜蓉和辣椒: 5.白糖三勺,醋两勺,料酒一小勺,腌制一小时,多余汁可以做青菜.

蒜蓉粉丝蒸鲜贝做法具体如下: 主料:扇贝4个.粉丝1把.大蒜1个.小米椒3个.小葱适量.蚝油.料酒.盐.蒸鱼豉油适量: 清洗扇贝壳,将粉丝泡软:用料酒生姜将扇贝肉腌制3分钟后洗净,将蒜切成蓉:在锅中热油炸1分钟,让蒜蓉微泛焦黄:蒜蓉中加入蚝油搅拌,制作蒜汁,扇贝上放粉丝:粉丝上放腌制后冲洗干净的贝肉:淋上蒜汁,并放上小米椒,放入蒸锅内,蒸8分钟:出锅,并在炒锅中准备热油,温度一定要高:将葱段洒在扇贝上,并用热油淋浇,激发葱香味即可.

材料:蛏子.大蒜.剁椒酱.生姜.香葱.料酒.豉油.蚝油.白糖.盐.白胡椒粉.鸡粉.菜籽油.清水. 做法: 1.吐完沙的蛏子洗干净: 2.生姜大蒜切蓉,香葱切葱花,备用: 3.坐锅烧热注入菜籽油烧辣: 4.给姜蓉,蒜蓉,剁椒酱,小火爆香: 5.依次给料酒,白胡椒粉,豉油,蚝油,白糖,盐,鸡粉,清水,煮沸: 6.给蛏子翻炒三五下加盖闷煮3分钟: 7.撒葱花关火出锅.

主料:大虾8个,丝瓜1个,粉丝40g,油适量,大蒜适量,胡椒粉适量,精盐适量,小葱适量,蒸鱼鼓油适量,蚝油适量: 步骤: 1.提前用热水将粉丝泡软,沥干水分,备用: 2.将虾洗干净: 3.去壳,从背部剖开,取出虾线: 4.将处理好的虾放碗里,加入少量盐.胡椒粉,拌匀腌10分钟: 5.将丝瓜洗干净,去皮,切成4公分的小段: 6.油锅加热,倒入蒜蓉,炒出香味,盛出: 7.在蒜蓉里加入适量蒸鱼豉油.蚝油,拌匀:

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法为,准备胡椒粉,娃娃菜,粉丝,大料,香油,娃娃菜一颗,切块.砂锅放水,大料,葱,姜烧开,加入娃娃菜小火煮10到15分钟.下入粉丝,再煮3到4分钟,放入盐,胡椒粉,香油即可. 蒜蓉粉丝娃娃菜,是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴,它的主料是娃娃菜1棵,粉丝2捆.调料是盐.蒜蓉.鸡精.调味酱油.剁辣椒.特别提醒,那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大.

速冻的蒜蓉粉丝日月贝做法如下: 用料:日月贝,粉丝,蒜蓉,生抽,盐,鸡精,红椒丝,香葱末. 制作速冻的蒜蓉粉丝日月贝步骤如下: 1.洗净日月贝,留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙: 2.日月贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝绕成小鸟窝状,放在贝肉上: 3.用油炸成金黄色的油蒜蓉,生抽,盐,鸡精调成的酱汁浇在粉丝上: 4.蒸锅里的水沸腾后,放入日月贝粉丝蒸三四分钟即可: 5.洒上红椒丝,香葱末,即可装盘.

蒜蓉粉丝蒸干贝做法如下: 材料:扇贝.绿豆粉丝.蒜籽.辅料油.盐.白酒.生抽.葱.剁辣椒.清水. 步骤如下: 1.将粉丝泡于清水30分钟左右,将扇贝的壳认真刷洗: 2.用小刀将扇贝肉与壳分离,冲洗扇贝肉: 3.沥干后加少许酒略腌,粉丝变软后崂起沥干水: 4.将粉丝剪短至约5到10厘米长: 5.剪好的粉丝围成鸟巢状摆在扇贝壳上,再将将扇贝肉摆放在粉丝上: 6.将蒜籽去皮切成细碎颗粒,在锅内倒入油: 7.将蒜籽倒入锅内爆香,注意小火,不要使蒜籽变焦: 8.再加入少许盐调味拌匀可关火,将油浇在扇贝粉丝

蒜蓉粉丝蒸扇贝,在其制作过程中,对扇贝肉进行腌渍处理后再烹制,并严格控制菜肴的制作时间,会使该道菜更加可口美味.具体准备材料和制作过程如下: 准备材料:蒜蓉.粉丝.新鲜扇贝.盐.花椒粉.鸡精.老抽.食用油.料酒.葱.姜.蒜 具体步骤: 1.扇贝去壳,将其外壳清洗干净备用,扇贝肉洗净沥干水分后,加入适量料酒.蒜末.葱末.鸡精等调配料腌制20分钟,捞出备用: 2.粉丝放置于热水中浸泡柔软捞出,将其浸泡于冷水中备用: 3.起锅开火,放入适量食用油烧热,加入葱末.蒜末.姜末等爆香,加入适量蒜蓉,翻炒2分

1.把茄子洗好,切成条状: 2.将蒜头切成小粒状: 3.将猪肉剁成肉饼状,待炒的时候就会成肉末状的: 4.把切好的茄子放在碟子上蒸10到15分钟: 5.热锅下油,加肉末炒熟: 6.向热锅下油放蒜蓉,爆香蒜头后加酱油炒几分钟,就可把热好的酱油倒在肉末茄子上即可.