一口酥米花糖做法

1.将70g大米花准备好. 2.将核桃仁.南瓜子.蔓越莓准备好,放入小碗中. 3.带皮花生放微波炉高火4分钟,将红皮去除后对半剥开,放入干果碗中,所有干果加起来的总重量,不要超过大米花的重量. 4.正式开始前先将烤盘涂满色拉油,一旁待用. 5.锅中放入水和白糖,小火融化. 6.糖汁完全融化,微微变色,泛起大泡. 7.加入麦芽糖,迅速搅拌均匀. 8.依次倒入果干.适量姜丝.大米花. 9.快速搅匀. 10.将拌好的米花糖快速装入烤盘中,趁热赶紧压平.压实. 11.将彻底冷却的米花糖倒扣在案板上,脱模

材料:爆米花.熟核桃碎.白糖.蜂蜜. 做法: 1.准备无糖的爆米花,熟核桃碎,白糖和蜂蜜: 2. 锅里少许水,加入白糖和蜂蜜:. 3.用小火熬十分钟左右: 4.不要搅动小幅度的晃晃锅: 5.把多余的水分熬出,熬制粘稠细腻即可: 6.把爆米花和核桃碎倒入糖浆里: 7.快速翻炒均匀: 8.把裹好糖浆的米花倒入抹油的浅口盘里用手压平: 9.摊凉后倒出,用刀切块.

米花糖的原料:米花.油色拉油.水.糖. 米花糖的做法: 1.在一个深一点的盘子里事先抹一层油备用: 2.锅内放一点油: 3.放适量白糖,少许清水: 4.开小火,慢慢熬糖: 5.一开始的时候糖汁冒的是大泡,慢慢熬,后来就会变成细密的小泡: 6.糖汁的气泡会变得越来越小,熬到糖汁成浅棕色,有些浓稠的感觉,气泡也变得很密的时候就即可: 7.倒入大米爆花,用铲子快速的翻匀,让大米爆花裹匀糖汁: 8.将爆花倒入事先抹了油的容器中,用勺子压平,压瓷实: 9.等到自然晾凉的时候,从容器中倒出来,用刀切块即可食

米花糖回潮了不脆了可将其放置在微波炉中高火加热一分钟,即可重新恢复其酥脆口感.冰箱冷藏也可达到相同的效果,米花糖放置在盘子中,上方覆盖一层纸巾,放入冰箱冷藏即可.也可将其使用吹分机吹干,也能使其重新恢复酥脆.

今天大神教我如何在家自制米花糖.有感兴趣的可以来学一下. 准备好食材.(米花可以到超市购得) 将水,白砂糖,食用油依次倒入炒锅中. 开中火,并用锅铲不停的搅拌,直到糖汁变的粘稠. 关火,将准备好的米花和干果(例如花生,核桃等,也可以不加)一并倒入锅中,然后用锅铲迅速搅拌,使糖汁与米花充分接触. 然后将米花铲出,放到容器里,用锅铲迅速压实. 将压实后的米花凉干,然后扣出切块.这样米花糖就做好了.

材料:爆米花100克, 熟核桃碎30克, 白糖20克, 蜂蜜30克. 做法: 1.准备无糖的爆米花,熟核桃碎,白糖和蜂蜜. 2.锅里少许水,加入白糖和蜂蜜. 3.用小火进行熬制,不要搅动,小幅度晃锅. 4.把多余的水分熬出,熬制粘稠细腻即可. 5.把爆米花和核桃碎倒入糖浆里. 6.快速翻炒均匀. 7.把裹好糖浆的米花倒入抹油的浅口盘里用手压平. 8.摊凉后倒出,用刀切块即可.

1.首先准备好适量的大米花. 2.然后把锅里放入适量的水和适量的白糖,水和白糖的1:1,再加入少量的红糖调色,让颜色好看一些. 3.再小火的慢慢熬制,熬到有好多的密密麻麻小气泡,水分蒸发. 4.再把大米花给倒入锅里面,把糖色和米花炒制均匀. 5.再把米花给放入烤盘上面,底下可以铺上一层果干或黑芝麻. 6.最后等干了切成块吃即可.

1.材料:鸡胸肉:250g.盐:少许.黑胡椒:少许.耗油:10g.鸡蛋:1个.玉米淀粉:20g.面包糠:30g. 2.做法步骤:将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用. 3.用个小碗将盐,黑胡椒,蚝油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里. 4.用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时,待入味. 5.从冰箱取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉. 6.然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再放到面包糠中全部裹上即可. 7.处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,均匀摆放好,再放到预热好烤

首先准备好鸡胸肉.低筋面粉以及玉米淀粉等食材,在容器里调制好调料,将处理好的鸡胸肉块放到里面浸泡一碗,接着放到玉米淀粉中滚一下,打几个蛋黄液搅拌,最后裹上低筋面粉,就可以放到油锅中炸制了,味道和裹上面包糠的没有太大差别. 没有面包糠怎么做鸡米花 在炸制鸡腿.鸡肉等油炸食物的时候,通常在炸制之前都会在上面裹上一层面包粉,这样能够让炸出来的食物口感更佳的香脆酥软,同时还能保证其中的营养成分不被流失,不过若是在家中没有面包糠那么该怎么油炸食物更好吃呢 首先我们准备好鸡胸肉.低筋面粉.玉米淀粉等食材,在