猪血的家常做法--猪血白菜汤

韭菜猪血汤做法: 1.韭菜洗干净切5厘米的长段. 2.猪红泡洗干净,切小块. 3.猪血放入锅中焯水,然后捞出备用,不忌猪红腥味的也可以不焯水. 4.姜去皮,拍碎,放入锅中,小煎片刻,倒入四碗水,烧开. 5.放入猪红,煮大约8分钟左右,熟透. 6.再加入韭菜,再一两分钟. 7.调入盐,胡椒粉,加入枸杞即可出锅食用. 8.出锅装盘. 猪血豆腐: 1.猪血放碗内凝块,马勃研细末. 2.将猪血凝块,放开水中煮熟,取出后切块. 3.将猪血块放锅内炒焦,与马勃末调匀. 4.用糯米汤送服,每日1到2次,每次5

酥肉豆腐菜汤的家常做法 准备几个炸好的酥肉 豆腐切条 白菜叶冲洗干净 切适量小葱花 水烧开放入酥肉 再放入白菜和豆腐煮开 加适量盐 捞出放入提前洒满葱花和鸡精的汤盆里

葱油拌面的家常做法:面条下锅煮一下,然后过冷水备用.锅中倒入多一些的油,加入葱叶小火慢熬,熬制葱叶煎成焦黄色,然后倒入生抽,老抽,糖的混合酱汁,煮至冒烟关火.将面条装入碗中,加入熬好的葱油汁然后充分搅拌均匀即可开吃. 工具/材料 主料:面条香葱辅料:生抽老抽油糖熟芝麻 具体内容 首先将小葱洗干净,用刀切段,葱叶和葱白分开,葱叶部分备用:然后将生抽,老抽,白糖进行混合均匀. 之后锅中放入冷水,烧开后,倒入面条煮几分钟. 接下来,将煮熟的面条捞出来,过一下凉水. 下一步,锅中倒入适量的油,要比平时炒

糖醋白萝卜的家常做法如下:将萝卜切成薄片,放入保险盒中,淋上熬好糖醋酱汁,放入冰箱冷藏1夜即可开吃. 工具/材料 主料:白萝卜白糖香醋纯净水辅料:小米辣盐 具体内容 首先将白萝卜清洗干净,切成2-3cm薄片,然后转入保险盒中. 下一步,将小米椒切圈,放在白萝卜片上面. 之后,将纯净水和白糖.醋.盐放入锅中煮开,煮的过程中,用勺子轻轻搅拌一下,然后关火放凉备用. 下一步,将放凉的料汁,倒入萝卜中. 最后,盖上盖子密封起来,放入冰箱中,冷藏一夜入味即可开吃.

主料:茄子300克,红甜椒100克,绿蚕豆30克,泡红椒2个,白萝卜丝少许,葱花少许. 辅料:精盐适量,麻椒粒.花椒粒各少许,熟白芝麻少许. 茄子做汤的家常做法步骤: 1.茄子洗净切条,煎锅加少许油,将茄条放里煎熟取出: 2.红甜椒洗净去蒂去子切块:绿蚕豆洗净,泡红椒切圈: 3.锅入油烧热,下入麻椒粒.花椒粒炸香,用小漏勺捞出: 4.再加热,放入泡红椒.葱花炒香,下入煎好的茄条.绿蚕豆.红甜椒炒匀,倒入鸡汤8杯,加精盐煮至入味: 5.放入白萝卜丝,撒入熟芝麻,出锅装盘即可.

猪肉白菜汤做法如下: 主料:猪肉(瘦)250克,肥膘肉250克: 辅料:鸡蛋清100克,,大白菜300克,,香菜15克: 调料:香油5克,盐8克,味精2克,大葱10克,姜10克,花椒2克: 做法: 1.猪瘦肉剁成泥: 2.肥膘肉切成4毫米见方的丁,放在碗中: 3.加入鸡蛋清.精盐搅拌均匀: 4.白菜去叶洗净,切成小块: 5.香菜洗净,切成3厘米长的段: 6.锅放在火上,放水烧沸,把肉馅做成4个大丸子放在锅内,煮熟捞出,沥净水: 7.沙锅洗净,放入白菜块.4个大丸子,加入精盐.葱姜丝.花椒水,添汤

蟠龙菜的家常做法 香葱切段,大蒜切片 白菜洗净,切块 蟠龙菜切片 锅里倒入适量的油烧热后,倒入大蒜和香葱爆香 放入白菜帮子翻炒片刻 倒入白菜叶,翻炒片刻 倒入蟠龙菜,翻炒片刻加入食盐和鸡精调味 出锅前淋入香醋,即可

材料:大白菜200克.香菇30克.铁棍山药100克.油适量.盐适量.葱适量.姜适量.史云生原汁上汤适量. 山药香菇白菜汤的做法: 1.准备食材,大白菜洗净切片,香菇用水发好,山药洗净切片: 2.锅里油热,放姜,放入香菇,放史云生原汁上汤: 3.中火煮开5分钟.放入山药,放入大白菜煮8分钟: 4.加盐煮2分钟,加葱花即可. 小窍门:因为"史云生原汁上汤"有咸味了,所以盐要放的少一点.

正宗鱼丸的家常做法如下: 原料:肉质厚实.新鲜的鲢鱼.鳙鱼. 辅料:鱼肉5公斤,食盐100克,淀粉300克,砂糖50克,味精7.5克,姜汁适量. 做法步骤: 1.刮肉:将鱼剖杀洗净,取下背部两块肉,冷藏: 2.排斩:将鱼肉平放在菜板上排斩,至鱼肉转白,手感有黏性时为好,注意斩透,使鱼肉全部成泥: 3.搅拌:将鱼肉泥放在盛器内,加水搅拌,成黏糊状后,放入辅料: 4.挤丸:左手攥鱼糜,从虎口处挤出鱼丸,右手用羹匙接住,放