粥太咸了有什么补救方法

加入适量的白开水,然后继续加热;

加入少量纯牛奶,继续加热,这样做出来的粥有一股奶香味;

加入少量的鸡精,如果不是很咸的话可以采用此方法,鸡精可以中和一部分盐的咸味。

时间: 2024-08-29 08:14:04

粥太咸了有什么补救方法的相关文章

红烧肉太咸了有什么补救办法

红烧肉太咸了的补救方法就是继续加水放锅里煮,等肉的颜色淡一点的时候倒出去大部分汤,再添水,煮开就可以了.红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜.红烧肉以五花肉为制作主料,做法多达二三十种.红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化.

大米煮的太软了有什么补救方法

大米煮的太软,主要原因是煮饭用水过多,补救的方法有四种: 1.打开电饭锅的锅盖,将多余的水蒸气释放,降低米饭的含水量,提高米饭的硬度: 2.加入少许干燥面包屑,等待三分钟,面包屑具有吸水功能,能吸收米饭中多余的水分: 3.加入少量食用碱,食用碱能中和米饭中多余的水分,并且不会影响米饭的口感: 4.使用带有排气口的电饭锅煮饭,能加快水蒸气排放,提高米饭硬度.

排骨汤太咸了怎么补救

排骨汤太咸了,进行补救可以往汤里面加两块土豆,土豆非常的能吸盐分,并且还不会损坏原汤的味道. 马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆.地蛋.洋芋等.土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区.马铃薯,高15-80厘米,无毛或被疏柔毛.茎分地上茎和地下茎两部分.马铃薯是中国五大主食之一,其营养价值高.适应力强.产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米.

腊肠太咸怎么办

腊肠作为南方过年的标准菜肴,由于在制作过程中需要加盐然后晒干,所以往往会出现准备吃的时候发现口味太咸,那么这时该如何处理呢,根据本厨男多年经验,现提供一下三种办法 香肠去咸最有效的方法就是用淡食盐水浸泡,方法很简单,准备一个盆,里面稍加点盐,放入香肠,注意水要没过香肠,还有就是你所使用的盐水一定要比腊肠淡,一次浸泡一小时为宜.如果腊肠实在太咸,就多浸泡几次.这样香肠中的盐分就会溶解在盐水中,拿出来稍稍清洗一下,就可以随你心意烹饪了. 香肠第二种去咸方法就是蒸,这也是最普遍吃香肠的方法,因为在蒸的

汤太咸了怎么补救

汤太咸了补救的方法有:加入鸡蛋,鸡蛋是很吸盐的,在汤中加入鸡蛋不仅能够去除盐味而且也能增加口感:加入西红柿,西红柿是酸的,可以综合一下酸和盐的口感,这样的话不仅增加了一种味道,也能去除盐味.

炸咸鱼太咸怎么补救

炸咸鱼太咸可以用冷水泡,烹饪时加入糖,用水煮开等方法降低咸味.咸鱼的口味过重过咸,会产生强烈的口渴的现象,这就需要喝大量的水来缓解口渴,长时间会导致浮肿,加重肾脏的工作负担. 炸咸鱼太咸补救方法: 1.咸鱼冷水泡,这样养分不会流失多少,不要热水,切记! 2.烹饪时加入糖,味精等,可以从烹饪化学角度有效"降低咸度".干吃那个的确很咸.吃之前先泡一下,10分钟左右再烹饪.可以炸着吃,炸好之后也得就着馒头.饼子之类的吃.也可以炖萝卜吃,萝卜切条,一起炖,炖出来,鱼的味道就会分到萝卜里一部分.

卤味太咸怎么补救

卤味太咸适量加水补救.卤味是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴.一般可分为红卤.黄卤.白卤三大类卤味.川卤在全国最普遍,而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁,多以红卤为主.

汽车贴膜太黑补救方法

补救方法只有一种,撕掉以后重新选择车膜.因为它的颜色是固定的,不能进行打磨,不能进行去色.发现太黑,透光率过低,那只能够进行撕掉重贴的方法,不然在夜间行车过程就会变得相当危险,安全就得不到保障了.好的车膜不论颜色的深浅以及色彩的有无,首先要有一定的清晰度和透明度,绝对不能有雾蒙蒙的情况出现. 很多人在选择车膜的时候有些人是为了隐私,有些是为了隔热总之选择的时候越黑越好.但是贴上以后就会后悔了,年检的时候通过不了,并且也没有非常好的隔热效果,其实车膜的隔热效果好不好取决于车膜中的热阻层,而不是染色

蛋炒饭太咸了怎么补救

1.再加小部分饭进去:蛋炒饭太咸可以再加一些饭还有配料进去,比如胡萝卜,玉米粒,青豆,火腿等.中和一下咸味,然后再加一点调味料,让后加入的米饭和配料能有更好的口感. 2.加糖:加点糖进去,糖可以中和掉一些盐的味道.但是对于在米饭中加糖的做法,小编个人不太喜欢. 3.加入蛋黄:蛋黄是非常能吸收盐分的.可以放一个水煮饭的蛋黄或者直接把蛋打匀跟蛋炒饭搅拌充分再炒. 4.加水加味精:这个方法虽然不推荐,但是可以冲淡咸味.加水加味精,煮开,成蛋汤饭,其实味道还可以,但就不是蛋炒饭了.