电饭锅煮鲫鱼豆腐汤

准备鲫鱼、内脂豆腐、黄酒、葱、姜、精盐、味精、食用油等食材。将鲫鱼洗净,沥干水分。内脂豆腐用小刀划成小块。生姜切碎,葱切成葱花放入碗中备用。电饭锅里倒食用油,烧至七八分热。将鱼煎至两面都微黄时,在鱼的两边放下姜粒,使姜粒在余油里略炸片刻,即倒黄酒于鱼身,再放清水,加盖煮沸。煮沸后用中小火烧至鱼汤呈乳白色,开盖放盐,放豆腐。再烧约5分钟后,放葱花、味精装碗即可。

时间: 2024-09-20 12:31:50

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电饭锅煮玉米按哪个键

电饭锅煮玉米按煮饭键.电饭锅是一种能够进行蒸.煮.炖.煨.焖等多种加工的现代化炊具.它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一.

电饭锅煮小米粥加多少水

电饭锅煮小米粥加水量一般的比例是10:1,就是水10份,小米1份.这样煮出来的粥相对会比较稠,如果喜欢喝稀粥的话,建议水与米比例为12:1,但是要注意不可过稠或过稀,否则会影响小米粥的口感.

电饭锅煮不熟饭是什么原因

电饭锅煮不熟饭可能是因为米里面放的水不够多,或者电饭锅的内胆有了问题.如果是电饭锅的内胆出现问题的话,那就要换一个内胆了.如果米饭夹生的话,那就在米饭里扎几个小孔,中间一个,四周多扎几个,适当的加入温水重新闷一次让热气能够均匀的穿透到整锅饭.

电饭锅煮土豆要多久

电饭锅煮土豆要二十分钟.具体做法如下: 1.土豆洗净削皮,切块. 2.放入电饭锅,加清水没过土豆块,加盐适量. 3.按下煮饭键,煮二十分钟左右. 4.米浸泡过后,加少量水. 5.炒好的土豆放进米里,土豆不用完全炒熟,炒到边角略焦黄时加入酱料等裹上即可. 6.加适量黄豆酱,料酒,翻匀. 7.按下煮饭键,焖二十分钟. 8.出锅.

电饭锅煮红豆粥要煮多久

自动电饭锅煮红豆粥,按下煮粥这一档,15分钟左右就差不多了.用电饭煲煮红豆一定要提前3小时浸泡红豆,让红豆能更好的出沙质感.另外水不要放太多,不然怎样都不会煮成粥,只会煮成红豆汤,加入水的量为红豆的三倍高度即可. 电饭煲煮红豆粥的方法 首先将红豆浸泡一夜,红豆质地坚硬,直接煮是很难煮熟的,浸泡一夜后红豆基本上破皮变软了.夏季特别炎热的情况下,也可以将红豆放入冰箱冷藏浸泡,第二天早上将红豆捞出,放入锅中加入适量清水就可以熬煮了.如果是全自动电饭锅,选择1个小时,选择煮粥模式可以将红豆煮的非常透彻.

电饭锅煮稀饭多久

全自动电饭锅煮稀饭直接选煮粥的功能,一般煮20分钟左右即可.用全自动电饭锅煮稀饭时要掌握好水的比例,以免稀饭不浓稠,煮的时间到了就可以吃了.半自动电饭锅盖子可随时取下来,煮粥时要适当的搅拌,煮好后再保温慢熬十分钟,稀饭会更加粘稠. 电饭锅煮稀饭多久 稀饭大多就是白粥,吃了有养胃的功效.做稀饭最重要的是掌握好水的比例,米和水的比例为1:10,水放多了就成了米汤,水放少了就成了米饭,只有恰到好处的水量,煮出来的才是浓稠的稀饭.电饭锅现在分全自动的电饭锅和非自动的电饭锅,不同的锅煮的时间也不同. 全自

电饭锅煮面条的方法

面条易消化,在这寒冷的冬天,为自己做上一碗热腾腾的面条吧!丫丫教你如何用电饭锅煮面条,省时省力又省心! 1 首先面条的选择,由于是电饭锅煮面,因此面条应该选择筋道大的面条.一般在面条的包装上会有相应说明,也可以选择一些鸡蛋面,因为加了鸡蛋,比较筋道! 然后电饭锅里放水煮开,这里有个技巧,那就是放盐,朋友们不要忘记放盐哦,有的朋友不喜欢吃盐,但是也要放,可以在一定程度上防止煮烂掉! 待水煮开后,放入面条,这个时候也可以放些青菜进去,做个青菜面. 待面条变色后将电饭锅调到保温档,等待一会面条就熟了

电饭锅煮玉米需要多长时间

电饭锅水开后煮玉米一般15至20分钟左右就可以了.玉米嫩煮15分钟左右,如果玉米稍老,则要煮20分钟左右.煮玉米尽量别用冷水,一定水烧开后再煮,用冷水浸泡煮的玉米,特别是甜玉米,糖分会在久煮的过程中流失掉,口感不好. 电饭锅煮玉米的时间 电饭锅煮玉米,一般是从水开后计时,水开后放入玉米,一般15至20分钟左右,玉米就可以煮好了.特别是嫩玉米不适合久煮,闻到浓郁的香味就可以开锅食用了.嫩玉米煮熟一般比较老的玉米要快,而且嫩玉米久煮也不好吃. 电饭锅煮玉米还有一种糯玉米,一般来说糯玉米和老玉米差不多

电饭煲还是电饭锅煮粥好

电饭煲和电饭锅煮粥各有千秋. 电饭煲煮粥比较简单,将米和水的比例调为1:3,最好加点油,到一定时间就打开搅拌即可. 电饭锅煮粥方法: 1.先将米用水浸泡半小时,使米粒膨胀开: 2.开水下锅,开水比冷水更省时间: 3.先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟.