菠菜鸡蛋汤怎样做又简便又好喝

鲫鱼炖汤非常好喝,这里介绍一种简单做法. 鲫鱼清理干净后改刀,锅中起油,将鲫鱼下入锅中. 煎至两面金黄. 加入葱姜.适量开水. 大火煮开后转小火,慢炖15分钟左右. 加入豆腐块和枸杞. 继续炖10分钟左右,加入盐和胡椒粉调味,即可食用.

用熟驴肉做驴肉汤的方法为: 原料:熟驴肉500克 .料酒25克 .精盐5克 .味精3克 .葱段10克 .姜片10克 .花椒水.猪油各少许. 熟驴肉做驴肉汤的做法步骤: 1. 将熟驴肉切片. 2. 烧热锅加入少许猪油,将葱.姜.驴肉同下锅,煸炒至水干. 3.烹入料酒,加入盐.花椒水.味精,注入适量水,烧煮至驴肉熟烂,拣去葱.姜,装盆即成.

市场买回排骨和鲍鱼洗净,排骨过一下热水洗净,跟鲍鱼一起放入大碗或锅里,大碗放入适当的水放入高压锅中,高压锅按40分钟压,就等汤熟一道美味的鲍鱼汤就出来了. 鲍鱼,在现代汉语中有多种含义.最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚.扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首.

1.鲫鱼清理干净后改刀,锅中起油,将鲫鱼下入锅中. 2.鲫鱼煎至两面金黄. 3.加入葱姜.适量开水. 4.大火煮开后转小火,慢炖15分钟左右. 5.加入豆腐块和枸杞. 6.继续炖10分钟左右,加入盐和胡椒粉调味,即可食用.

原料:猪肉丸10个 辅料:生抽适量.盐适量.淀粉适量.白糖适量 步骤: 1.从冰箱取出肉丸解冻. 2.肉丸入蒸锅蒸熟. 3.将丸子放入盘中. 4.蒸肉丸的汁水倒入锅中.如果量少,再加适量水. 5.加生抽. 6.加白糖. 7.加盐. 8.淋入水和淀粉煮开,成料汁. 9.将料汁浇在肉丸上即可.

制作食材:猪肝300克.嫩姜丝150克.水4杯.盐1小匙.太白粉2大匙.盐2小匙.糖二分之一大匙.香油四分之一小匙.米酒1大匙. 制作步骤: 1.猪肝洗净沥乾切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用: 2.将猪肝片加1小匙盐略拌,浸泡在水中30分钟後洗净沥乾备用: 3.煮一锅磙水,将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用: 4.将4杯水煮沸,加入姜丝.2小匙盐.二分之一小匙糖同煮: 5.再加入猪肝片煮1分钟後立即熄火: 6.起锅前淋上香油.米酒即可食用.

1.新鲜草鸡蛋一只,根据口味放入葱.姜等调料,加少许盐或不加,煮熟待用. 2.菠菜洗净,在水中放入盐浸泡20分钟以上取出开水烫一下,取出凉着备用. 3.鸡蛋打散. 4.取适量鸡汤,放入菠菜,开后打入鸡蛋花,开锅关火,加放适量盐等调味品至合适口味即可.

乌鸡汤 材料: 杞子15粒,红枣8枚,生姜2片,乌鸡1只 做法: 一.将乌鸡去毛,去内脏,洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水,斩成块. 二.杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水. 三.红枣和生姜用水洗净.红枣切开去核,刮去姜皮,切2片. 四.锅内加入清水,猛火把水烧开,然后放入以上材料,等候水再开,改用中火慢慢哄2个半小时.最后烧好汤了再酌量放少许盐

材料:鸡半只,玉米 一条,姜5片,水适量,酒少许,盐适量. 做法: 1.玉米洗净剁块备用. 2.鸡剁块备用. 3.姜切片备用. 4.锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫,捞起来备用. 5.锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒,大火煮开. 6.再转小火煲一个小时,再加入调味料即可.