白萝卜煮鱼块怎么做好吃

原料:草鱼、白萝卜、大蒜、芹菜、茶油、精盐、生抽、清水、鸡精、辣椒油。

方法:

1、草鱼切块待用;

2、白萝卜切丝,大蒜、芹菜切断备用;

3、锅里放入茶油烧开,倒进切好的鱼块,在鱼块上撒上精盐;

4、把鱼块两面煎至金黄色;

5、在煎好的鱼面上倒些生抽炒匀,加放白萝卜丝,在白萝卜丝上撒盐;

3、把倒进的萝卜丝和鱼混合翻炒一会,再加入清水煮一会,加入芹菜,大蒜翻动,出锅前加入鸡精,辣椒油即成。

时间: 2024-08-30 18:24:45

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炒鱼块怎么做好吃

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干炸的鱼块怎么做好吃

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主料: 急冻炸鱼块. 配料: 姜丝.食用油. 步骤: 1.取适量的姜去掉皮清洗干净,切成三厘米左右长的姜丝: 2.将炸好的鱼从冰箱急冻室拿出来,放置一段时间,解冻: 3.在锅里放入适量的油,待油热以后,放入切好的姜丝不断的翻炒: 4.待姜丝炒的金黄以后,倒入解冻了的炸鱼块,不断地翻炒: 5.炒大概三分钟左右后,将鱼块和姜丝一起装到盘里: 6.将盘放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸二十分钟即可.

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