荠菜鸡蛋水饺的做法有哪些

主料:荠菜400g、鸡蛋4个、豆腐100g。

辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、香油适量、小葱适量。

1、鸡蛋豆腐炒好,压碎放盆里;

2、荠菜洗净放热水里烫一下,过凉水;

3、捏出水分的荠菜也切碎放盆里;

4、加小葱和适量盐;

5、加五香粉;

6、倒入香油拌匀;

7、最后用擀好的饺子皮包饺子了。

时间: 2024-09-14 19:10:23

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荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法

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野菜做法之野苋菜鸡蛋水饺

野菜做法之野苋菜鸡蛋水饺 把野苋菜清洗干净,用开水焯一下 鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎 面粉加入适量的水和成面团 把鸡蛋碎和野苋菜加入适量的盐,油等调料和成馅 面团分成小份 擀成面皮 然后加入馅料包成饺子 锅中加入适量的水烧开 下入饺子,熟透后捞出

荠菜鸡蛋盒子饼最正宗的做法

1.准备好荠菜,鸡蛋: 2.准备好面粉: 3.面粉放入大碗,冲入适量开水,用筷子搅拌匀: 4.用力揉成面团,醒15分钟: 5.荠菜洗净,用开水焯一下捞出: 6.挤去一些水分,切碎: 7.鸡蛋加点料酒打匀,放入油锅炒熟,铲碎: 8.荠菜放入大碗,加些植物油搅拌匀: 9.放入鸡蛋: 10.加盐,胡椒粉,味精,芝麻油,搅拌成馅: 11.把面团揉成长条,揪成小剂子,再擀成皮子: 12.包入适量的荠菜鸡蛋馅,对折捏合,捏花边: 13.平底锅油热,放入荠菜蛋饼14两面煎成金黄.

20个韭菜鸡蛋水饺多少热量

20个韭菜鸡蛋水饺热量大约在600大卡左右,具体的馅料和做法都会影响其热量.韭菜鸡蛋饺子的热量(以100克可食部分计)大约在167大卡左右,单位热量适中. 韭菜鸡蛋饺子,即以韭菜和鸡蛋为主要馅料的饺子.韭菜又名起阳草,味甘.性温富含多种维生素和粗纤维,营养价值较高,适量食用对人体有一定的好处.鸡蛋作为生活中必不可少的食物,含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素和铁.钙.钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,营养价值高.

鸡蛋最方便做法

1.烩咖喱煎蛋 原料:鸡蛋7个,土豆250克,胡萝卜5克,洋葱25克,青豆25克,姜片.精盐.白糖.胡椒粉.咖喱粉物油各适量.将土豆.胡萝卜.洋葱去皮洗净,都切成滚刀块.将炒锅置火上烧热,倒入植物油,待油起小泡时,打入一个鸡蛋,摊开,撒少许盐.胡椒粉,煎1分钟后翻身,待表面呈黄色时取出,依此法再另6个鸡蛋煎好. 另起油锅,倒入适量油,烧热后放入洋葱.姜片同炒,再放入土豆.胡萝卜,加入少许高汤和咖喱粉同煮,熟后加入适量青豆.精盐.白糖,最后将煎好的鸡蛋放入,稍煮即可. 2.煮鸡蛋 鸡蛋刚下锅里用小

吃韭菜鸡蛋水饺会胖吗

韭菜鸡蛋水饺,只能少量.适量的吃.如果过量的吃是会引起肥胖的. 因为饺子皮-高淀粉.鸡蛋白-高蛋白质.鸡蛋黄-高胆固醇.韭菜-高纤维素,除了韭菜其余的都会导致发胖.尤其是蛋黄更是要不得.

鸡蛋饺子的做法

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