如何隔水蒸蛋糕呢

一般来10-15分钟左右的时间就可以了. 要蒸蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好.一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量.以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行,如果是用电磁炉的,一般也就九分钟这样就可以了.将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮饭加热,几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且

1.在大碗打入10只鸡蛋,加入全部白砂糖:同时在锅里烧水). 2.用打蛋器打至白砂糖全部融化(约30分钟),蛋液有点发白,粘稠糊状. 3.倒入面粉搅拌至面粉不成粒状,用Z(千万不要用顺时针或者逆时针的方式搅拌,会起筋然后蛋糕不好吃的). 4.最后蛋糕盘里扫一点点油,把蛋糕糊倒入蛋糕盘里:这时候水要是煮开的,再放到锅里整30分钟(不要超时间,不然蛋糕会塌下的). 5.出锅即可.

隔水蒸带壳鸡蛋蒸15分钟.鸡蛋外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富.一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一.含有很高的蛋白质.

根据桃胶量隔水炖1-2小时直至出胶即可. 清炖桃胶的具体做法是清水泡发,至少12小时如果是干桃胶,自己延长时间,至桃胶没有硬芯(中间过水清洗杂质2-3次)完全泡发时,桃胶粘着的树皮等,用流动的水清洗,可以自动脱落;坐热水,根据桃胶量隔水炖1-2小时直至出胶即可;炖好的桃胶可以放糖桂花,可以放红糖,也可以放酸奶,也可以按自己喜好来添加.

隔水炖不沸腾能杀菌,只是炖盅内部的水因在达到沸点后无法继续加热不能沸腾,让人有它不能杀菌的误解. 隔水炖是将原料放入陶制的容器内,加盖,再将容器放入装水的锅内(水位在容器口以下),盖上锅盖,用温火长时间加热,把原料炖熟.莆仙一般采用清炖.炖中草药,炖锅上面不用盖盖子,或只用透气的布盖在锅上面.菜肴保持原料原来的色彩,汤质清澈,汤汁鲜美,肉质酥烂.适用于制汤菜.

隔水蒸鸡蛋一般要10-15分钟即可.鸡蛋又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分,富含胆固醇,营养丰富.一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克.

隔水炖粥对宝宝是无害的,而且隔水炖粥有利于营养的保持以及吸收. 粥(congee)是汉语词语,读作zhou,总笔画有12画,是一种由稻米.小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物.

利乐牛奶带包装不可以直接隔水加热,应该先倒至耐热容器中再隔水加热. 利乐(TetraPak)的创办人为鲁宾·劳辛,在利乐公司成立之初销售的是一个包装概念,利乐传统包(TetraClassic)是利乐上市的第一个产品,于1952年问世.

隔水蒸虾要10-15分钟,蒸虾时一定要等水完全沸腾后再开始蒸,海虾属于生冷海鲜,蒸不熟容易拉肚子,时间也不宜太长,10-15分钟即可,蒸太久虾肉就会变老.隔水海虾吃的就是一个鲜字,所以蒸的时间就是关键.