微波炉面包做法图解

1.麦片最好是原味的,准备蜂蜜或者是白糖还有火腿. 2.小半碗麦片加上热水再放点蜂蜜或是白糖最好多放两勺因为麦片的味道淡.喜欢火腿的可以加些火腿.微波炉热两分多钟. 3.然后蜂蜜麦片就做好了粘稠状的哟可以当作早饭或者是晚饭吃健康又美味.吃起来有一种不油腻又香甜的感觉. 4.如果是当晚饭吃的话可以放几根火腿多加点麦片.适合减肥的妹子哟!

1.糖,盐,牛奶,鸡蛋(留出半个蛋黄涂面用),面粉,酵母的顺序放入面包机里,揉面程序10分钟后加入软化的黄油. 2.再揉15分钟,发酵至2倍大. 3.选择揉面程序,将发好的面团再揉20分钟,取出看看出膜情况,可选择手揉一会儿至出手套膜. 4.准备椰蓉馅,黄油软化,加入鸡蛋,牛奶,细砂糖混合十分均匀,加入椰蓉待用. 5.将醒发好的面分成80克左右的一个面团. 6.将面团擀成圆片,放入30克左右的椰蓉馅球. 7.包好檊扁.边上均匀切6-7道. 8.待整好形的面包胚发至1.5-2倍大时,烤箱预热175

1.找一个有盖的容器,如果没有也可以用保鲜膜,但记得打几个孔透气.我用的是豆浆机的量杯,做的是两顿的量. 2.把洗好的大米和水倒入容器中,大米和水的比例为1:2,切记总量不要超过容器的1/2,不然会溢出的. 3.大米要泡三十分钟,然后放进微波炉. 4.高火烧3分钟至开锅,然后拿出来搅拌一下,使其受热均匀. 5.再放回微波炉,中火10分钟即可.但不要急于打开盖子,要静置10分钟.香喷喷的米饭就可以食用了!

1.将牛奶倒入面包桶,鸡蛋.盐.白糖各放一角,倒入高筋粉,高筋粉上挖一小坑放上酵母,启动和面程序,将液体和面粉搅成团后静置0.5小时,再次启动和面程序,和面25分钟后将黄油倒入继续揉面20分钟,直至出膜,进行第一次发酵,发酵至原来2倍大. 2.将葡萄干洗净,控干水分.桃干洗净,切成小块后放入碗中添加一小勺清水使其软化. 3.发酵好的面团用手轻柔出气泡,擀成长方形,均匀葡萄干和桃干摊开,将长边两侧向里折叠,表面也摆上葡萄干和桃干. 4.表面撒好果料后从一头卷起,放入面包桶进行第二次发酵,放在室内自

1.先来制作汤种,将20g高筋面粉,加100g的凉水在碗里搅匀. 2.然后放进微波炉里,高火加热50秒左右,其中每隔15秒拿出来搅动一次,成为糊状有明显的纹路就制作好了,然后放凉入冰箱冷藏. 3.将所有材料,放进面包机里搅打(黄油除外). 4.成光滑的面团后加入黄油裹入里面,再次放面包机里搅打. 5.搅打到出膜后,放在盆里,盖上保鲜膜发酵. 6.将发好的面团取出排气揉匀,分成9小分,盖上保鲜膜再次醒发15分钟. 7.然后取出一个面团,擀成长条,打个结,然后将头尾捏合就做好了,将其余的面团也按照这

1.放入所有面包主料和面到厨师机里. 2.面团发酵至两倍大. 3.做欧克皮:面粉和配料和面. 4.和好面放入用水调好的抹茶粉. 5.揉搓成面团备用. 6.面发好分成一大二小面团. 7.大的放红曲粉揉搓. 8.红曲粉面分二份. 9.其中一份按扁放入葡萄干. 10.卷上,搓圆. 11.欧克皮面分二份. 12.白色面团擀成圆片放上红面团,包好. 13.绿色擀圆片包上白色面团. 14.松点捏上包好,二次发酵. 15.放入已预热的烤箱,中下层200度烤30分钟. 16.梁山小西瓜烤炸了,欧皮包紧了.

1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清.蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉.泡打粉.盐混合均匀,过筛备用: 2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油.牛奶,搅打至蛋黄液体均匀.浓稠,没有油.水分离的现象: 3.轻轻加入面粉,快速切拌均匀,液体不能出现面粉颗粒.此时可以将烤箱预热到180度: 4.蛋清中加入柠檬汁,用打蛋器打出鱼眼形的大泡,然后加入20克白糖,剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次,分两次加入,直到蛋白硬性发泡.提起打蛋器,顶部的蛋白成三角状竖立,不会弯曲: 5.取出1

1.先做液体,对角放木糖醇和盐,再放面和酵母.按和面键,30分钟即可. 2.发至两倍大. 3.揉搓排气醒10分钟. 4.分成9等份,醒10分钟. 5.把每个剂子搓成长条,醒10分钟. 6.搓长对折,拧成麻花状捏紧. 7.放入烤盘中. 8.放入烤箱二次醒发,下面放小盆热水. 9.刷全蛋液,放已预热的烤箱,中层上下烤25分钟.

1.厨师机里放入清水.鸡蛋液.盐.白糖,再加入奶粉和高筋面粉,最后加入酵母,打开一档开始揉面,会自行跳转到二档,揉面至光滑后,放入黄油继续揉: 2.大约需要25分钟,面团处于完全阶段,能拉出薄膜,并且不容易破裂:将揉好的面团收圆,放温暖湿润处进行第一次发酵: 3.当发至两倍以上大时,完成一发酵:把面团拿出来在案板上按压排气,分成8份,收圆,室温静置20分钟: 4.再次把小面团揉圆,放入铺有锡纸的烤盘中,进行二次发酵:发至两倍以上大时,刷蛋液,撒上黑芝麻: 5.放入预热好的烤箱,180度,上下火,