玉米糊糊怎么做更好喝

1、玉米面加水,搅拌一下,水要多一点这样泡一会,做出的玉米糊会更细腻浓香。

2、锅中烧开水。

3、放入玉米面,并用勺子沿着锅边不断滑动,以免结块。

4、等开锅了,就可以转中小火煮。

5、大概煮15分钟左右,这时候也要隔一分钟左右用勺子滑动玉米糊,玉米糊变粘稠,关火。

6、玉米糊就做好了,省事又好喝。

时间: 2024-08-13 19:36:54

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红薯玉米糊糊怎么做

用料:红薯.玉米面.纯净水 步骤: 红薯洗净,玉米面放入碗中备用:红薯洗净后赶紧去皮切丁:玉米面加入适量的水搅匀至没有颗粒:锅中加入纯净水放入烧开,把切好的地瓜放入锅中煮熟:红薯煮熟后倒入加入纯净水的玉米面搅匀煮至10分钟:这样红薯玉米糊糊就做好了:盛入碗中食用即可.

玉米烙怎么做不散

1.油温要够:一定要将油温加热至7-8成热再将玉米入锅,油温过低会导致玉米烙不成形..另外油的份量也不可少,油量一定要没过整块饼. 2.加些玉米淀粉或者糯米粉:想要玉米烙做出来不易散可以选择加一些玉米淀粉或者糯米粉,因为玉米淀粉和糯米粉比其它淀粉的黏性更强,还有增稠的作用,而且煎出来更酥. 3.不要翻面煎:在煎玉米烙的过程中最好不要不要翻动玉米粒,也不用翻面煎,否则容易散开.而且要用小火煎,否则容易糊底. 关于玉米烙怎么做不散的相关内容就介绍到这里了.

玉米淀粉可以做凉皮吗

玉米淀粉是不可以用来做凉皮,因为玉米淀粉是做凉粉的,凉皮是用面粉做的,淀粉和面粉是不同的,做出来的东西也会有所不同,玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉,俗名六谷粉,是白色微带淡黄色的粉末.将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎.过筛.沉淀.干燥.磨细等工序而制成.普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等.吸湿性强,最高能达30%以上.清理设备有振动筛.比重去石机.永磁滚筒和洗麦机等.

玉米淀粉可以做蛋糕吗

玉米淀粉可以用来做蛋糕,做蛋糕打发蛋白时加玉米淀粉,可以使蛋糕更加细腻,柔软.玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉.俗名六谷粉.白色微带淡黄色的粉末.将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎.过筛.沉淀.干燥.磨细等工序而制成. 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料.

只要玉米淀粉可以做什么蛋糕

只要玉米淀粉可以做玉米淀粉蛋糕,而且还有很高的营养价值,能够对于人体很好的补充食物纤维以及身体的肠道消化能力,从而改善人体的免疫力,促进人体的健康. 淀粉(amylum)是一种多糖.制造淀粉是植物贮存能量的一种方式.分子式(C6H10O5)n.淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体.淀粉除食用外,工业上用于制糊精.麦芽糖.葡萄糖.酒精等,也用于调制印花浆.纺织品的上浆.纸张的上胶.药物片剂的压制等.可由玉米.甘薯.野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得.

普通玉米淀粉可以做蛋糕吗

普通玉米淀粉可以做蛋糕,玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉.俗名六谷粉,白色微带淡黄色的粉末.将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎.过筛.沉淀.干燥.磨细等工序而制成.普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等.吸湿性强,最高能达30%以上.

食用玉米淀粉可以做珍珠吗

食用玉米淀粉可以做珍珠,玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉,俗名六谷粉.白色微带淡黄色的粉末.将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎.过筛.沉淀.干燥.磨细等工序而制成.普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等.吸湿性强,最高能达30%以上.在生产玉米淀粉过程中,可以得到玉米浆.胚芽.渣子和蛋白质水等中间产品,如果进行加工,均能作为副产品利用.

玉米淀粉可以做麻薯吗

玉米淀粉可以做麻薯,麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,来源于日本,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为"麻糬".在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法. 玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉.俗名六谷粉.白色微带淡黄色的粉末.将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎.过筛.沉淀.干燥.磨细等工序而制成.普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等.

玉米糊糊煮多久

玉米糊糊煮3分钟左右就可以吃了,锅里放上清水烧开,玉米面加凉水搅拌成糊状.水烧开后倒入调好的玉米糊煮大约煮3分钟,再加入一些白糖.枸杞就可以了.玉米糊是一道美食,把玉米和大米一同放入豆浆机中,加入适量的水,启动,十几分钟后,就是玉米糊,可以用滤网过滤.