清水呼五花肉怎么做

清水呼五花肉的做法:

材料:鲜猪肉,生姜,大葱,辣椒,大蒜,盐,香油,香醋,海鲜酱油;

步骤:

1、将猪肉切成片;

2、水煮开,加料酒,生姜;

3、猪肉放进锅中,加盐,煮开,没有血水即可;

4、捞出来,切片,装盘备用;

5、葱,蒜,辣椒切碎,装入小碗中调味;

6、加入生抽,白糖,醋,海鲜酱油,酱汁调好;

7、把酱汁淋在肉片上即可。

时间: 2024-12-20 06:09:06

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五花肉能做叉烧肉吗

五花肉可以做叉烧肉,做叉烧肉要选肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间,口感才会恰到好处. 五花肉做叉烧肉的方法: 1.五花肉去皮. 2.放入容器里,加入姜片.葱段,香叶. 3.小碗里加入剩余的腌料拌匀. 4.加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时. 5.烤箱预热175度.烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟. 6.取一小碗倒入适量的蜂蜜融化. 7.将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜. 8.烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜.烤好的叉烧放凉后切片装盘.

柠檬汁用清水稀释后可以做面膜吗

柠檬汁用清水稀释后可以做面膜,柠檬具有非常不错的美白美容功效,一般柠檬中含有许多柠檬醋,对美白皮肤是很有效的,并且淡化斑点方面也是很有作为的. 洁面后把混合好的柠檬面膜均匀的敷在脸上,等待15-20分钟左右就可以了.之后用温水把脸上的面膜清洗干净,每个星期使用两到三次就可以了.柠檬中含有柠檬醋的成分,对于淡化斑点,比如雀斑等有着独到的功效,配合面粉来敷脸,能够让肌肤变得清爽和细致.

五花肉可以做肉段吗

五花肉可以做肉段,用猪里脊.外脊和五花肉都可以做,但五花肉更香.锅烧七成热时下锅炸,油温太低会脱糊,太高会炸糊,用土豆淀粉挂糊会更脆.最后浇入料汁时,大火迅速翻炒几下马上出锅,时间长了会影响脆度.

不是五花肉可以做红烧肉吗

不用五花肉也可以做红烧肉.一般来说除了五花肉还可以用猪前腿肉.颈背肉.腱子肉来做红烧肉.因为这些部位的肉虽然瘦肉多,但比较好煮烂,而且口感也好. 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜.其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种.

水煮五花肉怎样做才口味好啊

水煮五花肉做法: 原料:五花肉250克.干辣椒若干.青葱3棵.生姜少许.大蒜少许.花椒少许.胡椒少许. 具体步骤: 五花肉洗净:切成均匀的肉片:热锅,下入五花肉,干辣椒,姜片,花椒,略微翻炒至五花肉变色:倒入清水,水面略高于肉片:大火烧开.中火煮至汁水剩三分之一:下入大蒜,胡椒粉,盐,搅拌均匀,下入青葱,香菜:装盘即可.

五花肉怎么做不油腻

做五花肉不油腻的方法: 1.用糖和酒腌肉:用糖和酒在肥肉烹制之前覆盖腌一段时间,这样可解去肉中肥油. 2.巧用豆腐去油腻:把肥肉切成薄片,加调料后炖在锅里,再按500克猪肉1块腐乳的比例,将豆腐乳放在碗里,加适量温水,搅成糊状,待开锅后倒入锅里,炖3到5分钟,这样做的肥肉,吃来不腻,味道鲜美可口. 秘制煎烧五花肉做法: 材料:五花肉250克.蚝油1汤匙.海鲜酱1汤匙.料酒1汤匙.色拉油适量. 做法: 1.五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片. 2.用一汤匙蚝油.一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁

五花肉怎么做才不油腻呢不难吧

做不油腻的五花肉的做法如下: 1.将五花肉整块放入锅中加水煮熟后捞出: 2.将煮好的五花肉切块,每块约7厘米长,3厘米宽: 3.将切好的五花肉放到锅中,油炸到五花肉的皮起酥捞起: 4.生姜洗净后去皮切片: 5.在炸好的五花肉里加入切好的生姜,耗油,南乳,甜辣酱,酱油等搅拌均匀后腌制15分钟: 6.锅中加少许油,放入少许蒜末并翻炒,然后把腌好的五花肉倒入,并加少量的水,和少许红糖,盖上锅盖,待收汁完即可.

五花肉怎么做条肉

五花肉做条肉的方法: 主料:五花肉500克. 辅料:食盐.酱油.冰糖.葱.姜.料酒.植物油.水. 步骤: 1.五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小: 2.把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份: 3.锅烧热后倒入植物油,调成中火,放入冰糖: 4.慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色,油中的大泡变成小泡,小泡快变没的时候,糖色就炒好了: 5.马上把焯好的五花肉放入,迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色,然后,倒入料酒.酱油.葱段和姜片翻炒均匀,加入适量的水没

炒五花肉怎么做不油腻

用料:土豆1个.五花肉100克.辣椒适量.大蒜5瓣.郫县豆瓣酱1茶匙.豆豉1茶匙.白糖1/2茶匙.蚝油1茶匙. 1.五花肉切薄片,辣椒斜着切成段.大蒜切片.豆豉切成粒. 2.土豆切片用清水冲洗两遍,去掉淀粉. 3.处理好的土豆片放入沸水中焯水,至土豆变色,微微透明即可捞出备用. 4.锅中放少许底油,放入切好的五花肉煸炒. 5.煸炒至五花肉变色,加入蒜片.豆豉.郫县豆瓣酱. 6.加入调料炒出香味后,放入辣椒煸炒均匀. 7.煸炒出辣椒香味,加入焯过水的土豆片. 8.加入土豆片翻炒均匀,加入少许白糖.