冬瓜干贝排骨汤怎么做好吃

1.鸡精2克,盐2克,醋5克,萝卜一个,生姜一块,排骨一斤. 2.排骨洗净沥干水分,排骨入开水锅中,另起一锅凉水放入姜片.排骨,滴少许醋烧开,压阀大约20分钟左右. 3.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开,盖上盖子小火约煮10分钟左右,萝卜熟后,加少许盐和鸡精出锅即可.

材料主料:排骨400克: 辅料:菜干适量.小鱼干适量.姜适量.菜干排骨汤: 先将排骨过水,小鱼干提鲜补钙:适量的水放入姜片烧开:加入排骨,再放入小鱼干,大火煮开放入菜干小火煲一小时,再加入食盐即可. 小贴士:菜干不用浸泡,直接洗干净就可.

1.做法一:排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,砂锅中放入清水,加入排骨.干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,冬瓜煮熟后,加入精盐.味精.香油即可. 2.做法二:冬瓜去皮,洗净,切块.猪排骨洗净,剁块.葱洗净,切段.生姜洗净,切片.花椒研细.将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱.姜.椒等调味品.煮至排骨.冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮沸即成,最后淋上香油.

材料:用量.排骨.冬瓜.山药.葱.姜. 做法: 排骨用水焯一下,血末洗净.把排骨放入压力锅里,放入盐.葱段.姜片,上气十五分钟.把排骨和汤放入大勺,开锅加入山药,十分钟后放入冬瓜,五分钟后放入大枣枸杞.开锅后,闭火,加入盐.鸡精,胡椒粉,味精,可放香菜.出锅.

原料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克. 调料:香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙. 做法: 1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分: 2.生姜洗净拍松: 3.冬瓜切厚片: 4.砂锅中放入清水,加入排骨.干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片: 5.冬瓜煮熟后,加入精盐.味精.香油: 6.关火,完成.

1.首先将冬瓜去掉瓜瓤,去掉皮,切成块. 2.姜切片,葱切段,玉米切段,备用. 3.将排骨切成小块放入锅中焯水. 4.其次另起锅放入排骨玉米大火烧开,慢炖一小时. 5.最后加入冬瓜枸杞小火炖煮15到20分钟,加盐搅拌均匀出锅.

1.冬瓜去皮,洗净,切块. 2.猪排骨洗净,剁块. 3.葱洗净,切段.生姜洗净,切片.花椒研细. 4.将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱.姜.椒等调味品. 5.煮至排骨.冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油.

配料:500克猪肋排.半斤新鲜冬瓜.适量海带.1根大葱切段.1块生姜.切片.2茶匙盐.1茶匙料酒. 具体做法如下: 1.把排骨洗净,切成小块. 2.把冬瓜洗净,切块. 3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去. 4.用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成熟再加冬瓜和海带进去. 5.在锅中放入葱.姜.盐和料酒. 6.用文火炖大约1小时,放入冬瓜,再炖约1小时,直到冬瓜变软即可.

食材:排骨400克.黄豆12克.冬瓜150克.盐适量.鸡精适量.葱适量:步骤:1.将排骨浸泡,去掉血水:2.冬瓜洗净,去皮切块:3.在锅里加适量水和排骨:4.加入切好的冬瓜块:5.加入提前浸泡过的黄豆,煲煮1至2小时:6.最后加入葱段提味,适量盐和鸡精调味出锅.