金针花怎么炒好吃

清炒西蓝花的主料:西兰花500克,木耳20颗,食用油1勺,盐2克,蚝油1勺,生抽1勺. 1.整颗菜花放入淡盐水中浸泡半小时,撕成小朵. 2.锅中放水,水开后放入盐和少量食用油,放入西蓝花,西兰花变绿捞出. 3.焯过水的西兰花颜色很漂亮. 4.把泡好的木耳放水里焯一下捞出. 5.锅中倒油喜欢吃辣的放个干辣椒,不喜欢的忽略. 6.放入西兰花木耳倒入蚝油盐和适量的生抽,大火爆炒. 7.要大火快速翻炒出锅,不然西兰花就软塌不脆了.

用料:金针菇250克.西红柿1个.植物油2汤匙.大蒜3瓣.食盐3克.小葱1棵. 1.食材备齐. 2.金针菇去根,用手撕开,西红柿切丁,蒜切末. 3.锅加油烧热,下入蒜末小火炒出蒜香味. 4.下入西红柿丁翻炒1-2分钟. 5.下入金针菇.盐,翻炒至金针菇变软,加入葱花翻炒均匀即可盛出装盘.

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材料: 墨鱼花300g.洋葱1个.尖辣椒2个.油.盐.蚝油. 做法: 1.把洋葱洗净切块: 2.把青辣椒洗净去蒂切片: 3.锅烧开水,放入墨鱼花汆烫1分钟,捞出备用: 4.热油,放入青辣椒炒匀: 5.放入备用的墨鱼花翻炒: 6.加适量蚝油, 放入洋葱: 7.快速翻勺炒匀,加盐调味: 8.炒匀后即可关火,出锅装盘.

对于商店买来的干金针花,最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等.鲜黄花菜中含有一种"秋水仙碱"的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为"二秋水仙碱",则具有较大的毒性.所以在食用鲜品时,每次不要多吃.由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了.

金针花也就是我们说的黄花菜,这个最好吃的就是烧汤了,可以去油腻非常的不错. 金针花是百合科植物萱草.黄花萱草或小萱草的花蕾.金针花又名黄花菜.金针菜.萱草等,金针花性甘.凉,归心.肝.小肠等经.金针花的功效与作用主要有清热利湿.除烦安神.止血.消炎.消食.明目.安神等功效.对吐血.大便带血.小便不通.失眠.乳汁不下等症状均有一定的功效,金针花在一般家庭中都是用来煲汤的食材,他可以去油腻还可以给汤提鲜.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.