三线肉炖什么好吃

1.首先准备好三个鸡腿,洗净后剁成小块. 2.再用清水反复清洗,把血水清洗干净. 3.加入姜.盐.耗油.料酒.酱油还有淀粉抓拌均匀,腌制半小时以上. 4.准备香菇5朵,洗净切碎.并将切好的香菇放进鸡腿中一起腌制. 5.把腌制好的鸡腿肉平铺在盘子上,上锅蒸20分钟. 6.拿出蒸熟的鸡腿肉,撒上葱花点缀一下,最后再淋入适量热油.一道美味的鸡腿肉就制作完成了.

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一般可以和土豆炖着吃.以下是土豆炖三鲜肉的做法: 主料:三线肉一千克.土豆3个. 配料:八角2个.姜片4片.葱段3段.冰糖.生抽.老抽.盐. 步骤: 1.将三线肉洗净,切大块.放入凉水,大火煮开后撇去浮沫,煮5分钟. 2.洗净后刮去皮上的残毛,切成大小合适的小块. 3.土豆切块后放入水中. 4.三线肉放入锅内中火煎至肉块金黄.煎出肥油,将肥油倒出,可以炒菜用. 5.改中火,放入一把冰糖.翻炒肉块,至冰糖逐渐融化. 6.倒入老抽油翻炒均匀上色,倒入生抽调味. 7.放入八角.葱段和姜片,翻炒均匀后倒

松鼠肉炖汤需要的材料:瘦肉260g.红枣.姜适量.清水200g.盐适量: 松鼠肉炖汤一般需要以下五步就可达成: 1.首先将新鲜的瘦肉洗干净切成一小块,将切好的瘦肉垛碎: 2.将剁碎的瘦肉放在合适的容器内: 3.将红枣和适量的姜片洗净,将红枣切去核,姜块拍碎: 4.将准备好的材料全部放在一起,再加入清水泡约30分钟: 5.泡的时候要将肉碎打散,这样可以让肉的营养更好的散发在水里.

香煎三线肉的做法: 1.三线肉去皮切大片: 2.加入姜蒜末,胡椒粉: 3.适量的酱油和蚝油: 4.拌匀,腌制20分钟: 5.平底锅烧热,放入三线肉: 6.一面煎好后,翻煎另一面: 7.煎好后放在生菜叶上,撒上辣椒粉和孜然粉: 8.最后再撒上芝麻,就着生菜就可以吃了:

可以做成香煎三线肉,做法: 1.三线肉去皮切大片: 2.加入姜蒜末,胡椒粉: 3.加适量的酱油和蚝油: 4.拌匀,腌制20分钟: 5.平底锅烧热,放入三线肉: 6.一面煎好后,翻煎另一面: 7.煎好后放在生菜叶上,撒上辣椒粉.孜然粉和芝麻即可.

牛小肉炖萝卜所需材料:白萝卜450克.牛肉100克大葱15克.姜15克.料酒10克.酱油10克.盐4克.味精2克.八角3克.花生油40克. 做法步骤: 1. 将萝卜.牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出: 2. 锅内加油烧热,放大葱段.姜块.八角炸香,加入鲜汤.料酒.牛肉块,炖至熟烂: 3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫: 4. 待萝卜块熟烂,加入精盐.酱油.味精,拣出葱.姜.八角: 5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即可.

炖肉是很多人都非常喜欢吃的美食.那么,如何炖肉炖得好吃呢接下来,就为大家分享非常实用的炖肉小技巧. 炖肉之前,需要焯水.一定要用热水将肉焯一下,这样做的目的,可以有效的去除血水以及过多的油脂.想要炖肉更加的有滋味,选择用什么锅进行炖肉也非常的讲究,最好用砂锅炖肉,砂锅是炖肉的最佳的选择,因为,砂锅具有非常不错的保温性能,用砂锅炖出来的肉,会更加的鲜美.好吃.煲汤的时间不可以太长,很多人会产生这样的误解,认为炖肉的时间越长的话,炖肉就会越好吃,其实不然,炖肉的时间太长的话,就会将肉中的营养成分破坏

每100克三线肉可提供热量508千卡.三线肉含蛋白质丰富一般在10-20%之间.适量的吃一些三线肉可以有效的补充身体所需要的卵磷脂,从而起到营养神经的功效.而且其中含有的无机盐可以在一定程度上促进新陈代谢,里面的维生素b族可以营养神经.可以预防脚气.治疗口腔溃疡.