水煮鱼里放香菇木耳金针磨可以吗

水煮鱼里面可以放香菇、木耳和金针菇。

香菇、木耳和金针菇具有增强机体免疫功能,用于做水煮鱼不相克,可以给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素,因为香菇、木耳和金针菇含有多种营养成分,有利于身体健康,其做法如下:

所需材料:鲤鱼1条、油菜500克、干豆腐200克、木耳100克、香菇50克、金针菇50克、水煮鱼调料1包、葱适量、姜适量、白酒适量。

具体步骤:

1、将鲤鱼洗净备用;

2、将油菜洗净,木耳泡发;

3、将干豆腐切成条,鲤鱼

时间: 2024-11-06 14:41:14

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紫菜汤里可以放香菇吗

紫菜汤里可以放香菇,紫菜和香菇没有禁忌,可以同吃. 香菇紫菜汤做法: 1.将紫菜洗净掰碎,豆腐干.水发香菇.鲜笋均切成细丝备用: 2.炒锅上火,放植物油烧至七成熟,下入鲜汤,再将香菇丝.笋丝.豆腐干丝.紫菜放入,加入精盐.酱油.味精.姜末,汤沸时淋上香油,起锅盛入锅内即成.

鲫鱼汤里能不能放香菇和豆腐

鲫鱼汤可以放香菇,豆腐,香菇,豆腐,鲫鱼三者并不相冲突,可做成香菇豆腐鲫鱼汤. 香菇豆腐鲫鱼汤:主料:两条鲫鱼 ,豆腐 200克,香菇50克. 调料:生姜 ,葱 ,盐 10克,料酒 20克. 做法: 1.鲫鱼洗净. 2.平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入. 3.煎至两面呈金黄色,依次加入大葱片.姜片. 4.加入热水. 5.加入料酒. 6.大火烧开后继续煮7到8分钟,加香菇转中小火煮20分钟.

香菇木耳黄花可以一起炖鸭子吗

香菇和黄花可以,如果用的是新鲜香菇,相对来说干货.黄花比较耐炖,可以最先炖黄花,然后放香菇.如果用的是水发香菇,香菇.木耳.黄花可以一起下锅炖,木耳充分发制后基本可以直接食用,也不耐炖.如果想在炖肉类里放木耳,可以在木耳充分发制以后,在肉类出锅前三五分钟把木耳放进去,稍微炖入味就出锅,木耳炖久了会使汤粘稠,木耳也像要化掉一样,影响观感口感.

香菇木耳鸡蛋豆腐汤的做法

香菇特有的香味,做出的汤特别的鲜美,再加上豆腐鸡蛋的滑嫩柔软.香菇木耳鸡蛋豆腐汤不仅味道好,而且营养十足.香菇木耳鸡蛋豆腐汤的做法 香菇去根洗干净,切成长条. 豆腐切成块状儿,葱切断儿. 木耳用温热水泡开,洗干净切成条状. 锅洗干净放入适量的食用油,油热后放入葱爆香,然后放入香菇翻炒均匀. 放入木耳,酱油.蚝油翻炒均匀,加入一大汤碗水,大火煮. 煮开后放入豆腐继续煮,再次煮开后将鸡蛋液慢慢的撒入锅里,鸡蛋飘起来加入盐,味精.香油搅拌均匀,最后放入淀粉液. 香菇木耳鸡蛋豆腐汤做好了.

黑鱼可以和豆腐香菇木耳一起煮吗

黑鱼豆腐香菇木耳汤清养肺胃.宽肠降浊(降血脂). 做法:1.黑鱼去鳞.内脏洗净,在鱼身两面划几刀: 2.生姜切成片状: 3.豆腐切成小块: 4.香菜切成段状: 5.汤锅冷锅凉油加热至适宜温度: 6.把鱼放到锅中煎制: 7.鱼身一面煎好,翻过来煎另一面: 8.煎好的鱼盛出来: 9.锅中再另加少许的油: 10.放入八角和姜片炒香: 11.把煎好的鱼和香菇木耳倒回锅中: 12.往锅中加一些水,刚能没过鱼即可: 13.大火把水烧开: 14.小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色: 15.把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖

大白菜和香菇木耳肉饺子怎么做

大白菜和香菇木耳肉饺子的做法: 1.和面,面粉与水的比例100:60.用温水和面,水慢慢加,不要一次加完.面团光洁不沾手时,盖上纱布醒发15分钟. 2.白菜切碎,加盐,静置5到10分钟,出水后放入纱布,将水分逼干. 3.木耳,香菇,大葱切碎,连同白菜一起放入肉中,再加鸡蛋,五香粉,盐,生抽,香油,还有适量胡椒粉一起搅拌均匀. 4.将面团均匀揉搓成直径约2.5厘米的圆柱状,切成长度2.5厘米.压平面团,过程中洒面粉防止粘连.擀面杖擀成饺子皮,将陷料放入饺子皮,捏合饺子皮. 5.加水放入饺子上锅煮,

鸡汤里放什么配菜

鸡汤里放的配菜有香菇.黑木耳.山药.枸杞.笋.生姜.大白菜.土豆.草菇等.鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡.水.调料等,特别是老母鸡汤向来以美味著称. 鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品.汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸.

金针磨的做法

每个人做金针磨的方法都不尽相同.以下为其中一种: 主料:豆腐,鸡蛋,青菜,金针菇,胡萝卜丝. 辅料:盐,香油. 做法: 1.青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用: 2.煮开一锅水,将豆腐.金针菇.胡萝卜丝加入: 3.水开后,将蛋液缓慢倒入: 4.将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油即可.

馄饨馅里放鸡蛋吗

能够放鸡蛋. 主料:馄饨皮500克.油菜200克. 辅料:香油适量.盐适量.黑木耳10克.香菇10克.蚝油适量.生抽适量. 步骤: 1.油菜洗净,鸡蛋打散,香菇木耳泡发. 2.葱姜切末,鸡蛋搅碎放入碗中,加入葱姜末,加入木耳香菇,加入食盐. 3.加蚝油拌匀,加入香油,加入油菜末. 4.取一个馄饨皮,放入适量馅料. 5.卷起,两边捏起压实,使一个个馄饨成型. 6.碗中放入生抽,葱末,少量香油.