石斛灵芝杞子煲鸡汤的做法

所需材料:鸡一只,花旗参适量,灵芝适量,石斛适量,枸杞子适量,盐适量。具体步骤如下:

1、把鸡宰好洗净;

2、准备好适量的灵芝,适量的石斛,适量的花旗参,适量的枸杞子;

3、冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫;

4、加入石斛,灵芝,花旗参,枸杞子一起烧开,文火炖2个小时左右;

5、炖好的鸡汤加适量盐调味即可。

时间: 2024-10-09 10:17:29

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干松茸菇煲鸡汤的做法

干松茸菇煲鸡汤是一道营养价值很高的家常菜,味道也很鲜美.下面就来教大家干松茸菇煲鸡汤的做法. 简要答案 干松茸菇煲鸡汤的做法是:把鸡洗干净然后切成一块一块的,再把猪骨头斩好洗干净.把松茸也洗干净,再把这三样食材一起放入锅中煲. 工具/材料 鸡650克.松茸100克.猪骨300克.食盐7克.生姜20克. 具体内容 鸡清洗干净后剁块,沥水备用. 猪骨清洗干净,放水中浸泡半小时再捞起. 松茸菇.红枣清洗干净,生姜切片. 取一砂锅放入适量清水,后加入红枣.松茸菇.姜片. 加入猪骨头. 加入鸡块. 大火烧

生蚝煲鸡汤的做法

生蚝富含蛋白质,搭配鸡肉一起来煲汤,真是满满的营养.下面我给大家分享生蚝煲鸡汤的做法,希望能帮到大家. 生蚝肉加入1大勺玉米淀粉,搓揉一会,去掉表面的粘液,再冲洗干净. 加一点点料酒,放置在一旁备用. 鸡洗净剁成小块. 准备一锅凉水,放入鸡块.姜片,大火烧开,煮出浮沫后把鸡块捞出来. 另外准备一个铸铁锅,倒一点油烧热,油热后下姜片.葱段爆出香味.再把鸡块一起放进去翻炒一分钟.鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些. 接着加热水没过鸡肉,开大火煮沸.沸腾后转小火慢炖60-90分钟,也可以煮久一点,汤

石斛鲜人参淮山煲鸡汤的做法

将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干:将干花旗参用温水浸泡软后洗净切片和石斛洗净放入煲汤锅中:将花胶隔晚用清水浸泡发大洗净放入锅里煲内加入清水,猛火烧开:最后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时入盐调味即可(选择使用电子煲汤煲可调老火汤档).

家常煲鸡汤的做法都哟那些

食材用料:柴鸡半个.莲藕一节.香菇六个.葱三根.姜一块.料酒适量.盐适量.鸡精适量. 步骤: 1.备好食材,莲藕切片. 2.柴鸡洗净备用. 3.锅中倒入适量的水煮沸. 4.将所有食材倒入沸水中,倒入少许料酒盖上煲大约1到2小时. 5.煲好后放入调味料再煲上一分钟就可关火. 6.将煲好的鸡汤盛出碗中即可.

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栗子鸡汤制作方法: 材料:柴鸡,栗子,红枣,枸杞,盐. 制作方法: 1.将红枣,枸杞放温水中浸泡5分钟备用. 2.栗子浸泡热水以去除皮膜. 3.将柴鸡收拾干净斩块,锅置火上加入适量水,料酒烧开氽烫后去除浮沫,捞出备用. 4.将栗子,鸡块放入炖锅中,加适量水炖60分钟. 5.待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味,即可盛出食用.

上海人煲鸡汤的做法

首先要先去所有鸡皮.鸡翼尖.鸡尾及肥膏,才可煲出不肥腻的汤水:提前温水泡薏米,大约三四小时.把鸡剁大块.鸡洗净沥干水:提前做一壶开水:锅里少放油,稍微加热,放葱段.姜片炒香,下鸡块翻炒,趁着大火,浇两勺米酒,鸡块炒到变色:倒入温水,水量一次给足.把所有的东西倒入沙锅中.同时倒入薏米:大火烧开后,转小火慢炖.炖一小时后,加入笋块.再炖一小时:最后吃的时候加入盐.

红参煲鸡汤的做法

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松茸煲鸡汤的做法

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