外面买回来绞好的肉放入碗里,加入少许温水,揉搓,重复两至三次即可。绞好的肉最好不要清洗,容易影响肉感。最好选择有管理规模的超市,那种超市卖的一般都是清洗过后再绞的肉,可以放心食用。
肉类食物,简称“肉类”,是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类的肉类食物。常见的肉类包括畜肉、禽肉。畜肉有猪、牛、羊、兔肉等,禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品。
时间: 2024-10-15 08:19:50