炒菠菜怎么做

1、鲜虾去壳后挑出虾线,加入盐、料酒和淀粉等调味料腌制10分钟。

2、锅中烧水,加入盐和油,将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出。

3、热锅凉油,放入腌制好的虾仁翻炒。

4、翻炒至虾仁变色后加入焯好的菠菜进去翻炒,加入适量盐调味即可。

时间: 2024-10-06 06:46:33

炒菠菜怎么做的相关文章

猪肝炒菠菜怎么做好吃

猪肝炒菠菜的做法为: 1.猪肝切片冲水后,加入少许酱油搅拌均匀放置15分钟: 2.菠菜洗净切小段沥干: 3.蒜头切片备用:煮一锅水,将猪肝汆烫至八分熟后,捞起沥干备用: 4.取一不沾锅放油后,爆香蒜片,先放入菠菜略炒: 5.菠菜略熟后,再加入汆烫过的猪肝片拌炒:加入调味料后略微拌炒,即可盛盘.

绿豆芽炒菠菜怎么做

绿豆芽炒菠菜的制作如下: 主料:绿豆芽.菠菜150克:调料:花椒.大葱.姜.大蒜.植物油.盐.味精. 步骤如下: 1.将绿豆芽去头.须,洗净: 2.菠菜择洗干净,切段,备用: 3.葱姜洗净切末:蒜去皮切片: 4.锅中倒入油烧热,放入花椒,炸出香味,捞出不用: 5.放入葱末.姜末.蒜片炒出香味: 6.放入绿豆芽.菠菜同炒,加盐.味精,翻炒均匀即可.

炒菠菜怎么做好吃

1.鲜虾去壳后挑出虾线,加入盐.料酒和淀粉等调味料腌制10分钟. 2.锅中烧水,加入盐和油,将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出. 3.热锅凉油,放入腌制好的虾仁翻炒. 4.翻炒至虾仁变色后加入焯好的菠菜进去翻炒,加入适量盐调味即可.

金针菇炒菠菜怎么做好吃

材料主料:金针菇150g.菠菜200g:辅料:油适量.盐适量.淀粉适量:步骤: 1.准备一些金针菇和菠菜: 2.将金针菇切段: 3.菠菜切段: 4.热锅冷油,将金针菇倒入锅中煸炒: 5.炒软后,将菠菜倒入锅中一起煸炒: 6.待菠菜炒软后,倒入淀粉水勾芡,撒盐,起锅.

蒜蓉炒菠菜是怎么做的

蒜蓉炒菠菜的做法: 材料: 菠菜400克,蒜5粒,油3汤匙. 步骤: 1.蒜头拍松,放入3汤匙油中,高火加热2.5分钟爆香: 2.菠菜洗净切段,放入耐热袋中,加入爆香的蒜丝: 3.扎好袋口,高火加热3分钟: 4.取出倒入盘中即可. 小贴士:菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型盐类结晶增多,故肾炎与肾结石患者不宜多食.

豆腐炒菠菜对身体有害吗

其实这种说法是比较片面的,豆腐炒菠菜非但不会对身体有害,反而非常有营养. 大家认为菠菜不可与豆腐一起吃,理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀.然而,这种说法没有看到问题的另一个方面---菠菜当中也含有多种促进钙利用.减少钙排泄的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素K,所以菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配. 而菠菜中的草酸其实也很好解决,由于草酸极易溶于水,只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可除去80%以上的草酸.先炒豆腐,再放焯过的菠菜,混在一起吃就没有

虾酱炒油麦菜怎么做

虾酱这东东,外形难看,不过味道蛮惹人欢喜的,很会吊胃口哩.夏日没啥食欲,只要舌头一碰到虾酱,就会食欲大开呀! 虾酱炒油麦菜的食材和调料:虾酱.油麦菜.橄榄油. 虾酱炒油麦菜的家常做法,虾酱炒油麦菜怎么做好吃 一.将油麦菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,用厨房剪刀剪成段,沥干. 二.热油锅. 三.放入适量的虾酱. 四.爆香虾酱. 五.放入油麦菜. 六.快速煸炒至油麦菜变软,即可关火.

豆腐皮菠菜怎么做好吃

豆腐皮菠菜可以做凉拌菠菜豆腐皮,口感较好:凉拌菠菜豆腐皮的具体做法步骤如下: 1.准备食材:菠菜500克.豆腐皮150克.香油.盐.味精.葱.蒜薹适量: 2.菠菜摘洗干净后焯水,将焯烫好的菠菜挤干水分,切成段备用: 3.将豆腐皮洗净切成条放入菠菜中,调入适量盐.味精,再加入一些香油搅拌均匀即可食用.

豆腐炒菠菜有什么功效与作用

人们都知道,钙与酸碱平衡密切相关.在蛋白质类食品摄入过量时,酸碱平衡失衡,人体的钙排泄量就会增大.此时,如果能多吃一些绿叶蔬菜,如菠菜,就可以充分摄入钾和镁,帮助维持酸碱平衡,减少钙的排泄数量,对骨骼健康非常有益.100克菠菜中含钾达311毫克,含镁58毫克,在蔬菜中位居前茅,是富士苹果钾含量的2.7倍,镁含量的11.6倍.有了菠菜中丰富的钾和镁,豆腐中的钙就能更好地留在人体当中. 更值得一提的是,菠菜中的维生素K具有促进骨钙形成的强大功效.维生素K是近年来营养学的研究热点之一,它是"骨钙素&q