简单深海鱼排怎么炸才好吃

深海鱼排可用鳕鱼排做,酥炸鳕鱼排做法如下:

材料:鳕鱼150克,鸡蛋1个,面粉、油、盐、白砂糖、奶粉各适量。

步骤:

面粉中撒入少许细盐。再加入少许白砂糖。加入适量奶粉,搅拌均匀待用。鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液涂抹均匀。再放入调好的面粉,裹一层粉。锅中放油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可。

时间: 2024-08-12 09:14:15

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香菇怎样炸才好吃又简单

1.香菇清洗干净,沥干水分切片. 2.放入五香粉,少许盐腌制十分钟入味. 3.盆里打入一个蛋清. 4.把蛋清用手动打蛋器充分的搅打. 5.打到有鱼泡泡状. 6.倒入面粉,玉米淀粉. 7.搅拌均匀. 8.加入五香粉,胡椒粉,适量的水,搅拌成糊糊状(成拉起粗丝就可以了). 9.把香菇倒进去沾满面糊. 10.入油锅炸至金黄即可(要中小火炸).

大虾怎么炸才好吃

1.把超市买回的大虾清洗干净,沥干水. 2.然后去壳,去虾线,虾线就是虾的肠子,一定要去掉,肠子里面有很多的细菌. 3.把虾肉洗干净,沥干水后放一点盐腌制一个小时. 4.准备一个鸡蛋,打散备用,把面包糠放盘子里准备好. 5.锅里放油烧热,把虾放鸡蛋里打个滚,放进面包糠里再打个滚,让全身都粘满面包糠,放入油锅小火炸. 6.炸到两面金黄有香味飘出就好了,然后装盘,等凉后就可以吃了,香香的特别酥脆好吃哦.

红烧大排怎么烧才好吃

1.准备猪大排三块,最好选择购买带有肥肉的,洗净沥干备用: 2.用刀背将大排锤松: 3.将大排放在碗中,加入黄酒少量盐.葱.姜腌制半小时: 4.在大排两面拍上干淀粉: 5.起油锅放入适量油,烧至8成热,将大排放入油锅,炸至两面微黄捞出: 6.将油盛起,锅里留少量油,将刚才腌制大排的葱.姜放入爆香: 7.加入几个八角,放入大排,加生抽炒匀后加适量开水,盖盖大火焖煮10分钟: 8.加入白糖调味: 9.加少量老抽上色,少许即可,大火收汁,完成.

速冻薯条怎么炸才好吃

1.倒适量油入锅,烧至八分热. 2.冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量. 3.急火炸制,微黄(个人喜欢稍微火大一点的,薯条的边缘有一点深咖啡色.) 4.捞至盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀即可.

大排如何炸才酥脆

把排骨洗净放入水中,这个过程中要多次换水,把排骨中的血水洗干净.洗净的排骨里放适量盐,生抽,料酒和姜,再进行搅拌腌制.准备好脆炸粉,放入盘子,在脆炸粉上倒入十三香粉再进行搅拌.把鸡蛋打散做成蛋液.把腌制好的排骨裹上脆炸粉.裹上准备好的蛋液和脆炸粉.在锅里倒入油,油锅烧热后,放入准备好的排骨,调至中火,炸至表皮变成金黄色即可.全都炸完,炸排骨就做好了.

火腿肠怎么炸才好吃

1.准备好火腿肠.孜然粒.芝麻.烧烤蘸料: 2.火腿肠剥掉肠衣: 3.用刀在肠的两边划上花刀,斜切40度角,切4至5次: 4.锅中倒入适量油烧热,用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡时,油温即可: 5.放入火腿肠: 6.用筷子翻动一下使肠炸得均匀: 7.火腿肠炸到表皮比较硬挺: 8.捞出控油: 9.将蘸料混合均匀: 10.炸好的火腿肠趁热放到蘸料里,蘸上一层蘸料即食.

龙虾怎样炸才好吃

龙虾的炸法: 主料:龙虾300克,面粉100克,鸡蛋1个. 辅料:油500毫升,盐5克,十三香4克,辣椒粉4克,孜然粉4克,酱油10毫升,鸡精3克. 步骤: 1.将龙虾去掉虾线洗净,放入盘子中,加入盐,十三香,酱油,鸡精,用筷子充分搅拌均匀,腌制5分钟: 2.将鸡蛋打入装入面粉的大碗中,加入适量水,充分搅拌使其搅拌成浓稠的面粉鸡蛋液: 3.将腌制好的龙虾,夹入鸡蛋面糊中,沾满面糊: 4.锅中放入适量植物油,将油烧至六成热,将龙虾放入油锅中: 5.转小火煎,炸至龙虾两面四周都金黄色即可: 6.捞出

在超市买的土豆条怎么炸才好吃呢

炸土豆条的做法: 1.准备原料: 将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干. 2.下锅炸: 将油倒入锅中,加热至170至180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 3.调味: 炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒调味. 4.装盘: 土豆条摆盘挤上番茄酱.

莲藕怎么炸才好吃

炸莲藕的做法: 1.准备材料:莲藕2个.椒盐适量.白胡椒粉适量.盐适量.香葱少许.油1000毫升. 2.莲藕去皮洗干净,切成薄片沥水备用. 3.将油倒入锅中,待油温升高至4成时将藕片加入锅中翻炸,直到藕片颜色变为金黄色. 4.将藕片盛出,加入盐.胡椒粉和椒盐.香葱. 5.出锅装盘即可.