杭州什么特色美食小吃

杭州的特色美食有龙井虾仁.东坡肉.西湖醋鱼.葱包桧.吴山酥油饼等. 1.龙井虾仁,是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系.龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷. 2.东坡肉:又名滚肉.红烧肉.是江南地区汉族传统名菜,属于浙菜系,同时也属于川菜系,以猪肉为主要食材. 3.西湖醋鱼:又名"叔嫂传珍"宋嫂鱼,前身为"宋嫂鱼羹,是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系. 4.葱包桧:是浙江省杭

三亚特色美食小吃有文昌鸡.抱罗粉.清补凉.加积鸭.和乐蟹.东山羊等.海南是很有名的旅游城市,也是休闲度假最好的选择,这里不仅景色好,游玩项目多,最关键的是美食也很丰富.海南省也是一个多民族聚居的省份,各民族在不断融合的过程中形成自己鲜明的风味小吃.

宁波特色美食小吃有:宁波汤圆.熏鱼.宁波年糕.雪菜黄鱼.溪口千层饼.香糕.三北豆酥糖.清汤鱼圆等.宁波菜又叫甬帮菜,是中国饮食文化的重要组成部分.擅长烹制海鲜,鲜咸合一,以蒸.烤.炖等技法为主,讲究鲜嫩软滑.原汁原味,色泽较浓.

内蒙古的特色美食小吃有炒米.豆包.风干牛肉干.酱牛肉.手把肉.拔丝奶豆腐.羊杂割.干锅辣鸭头.熏鸡.蒙古馅饼.萝卜丝酥饼.丰镇月饼.烤全羊等等. 风干牛肉通常有三种叫法,"风干牛肉"."风干牛肉干"."牛肉干".牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,携带方便,并且有丰富的营养.

永州必吃的特色美食小吃有东安鸡.永州喝螺.零陵板鸭等,具体介绍如下: 1.东安鸡:因其烹调方法起源于东安县芦洪市镇一带而得名,历史悠久,素享盛名,早在唐玄宗开元年间,东安人就始作"东安鸡",东安鸡造型美,色泽鲜,香浓气醇,肉嫩骨脆,具有卤鸡的清凉,烧鸡的脆嫩,炖鸡的鲜美等: 2.永州喝螺:是选用本地所产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩.汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味: 3.零陵板鸭:起源于清朝末年,素以香.肥.脆.嫩而闻名,而且吃法多样,有烧炒.油炸.汽蒸等.

山东特色美食小吃有水煎包.德州扒鸡.山东煎饼.周村烧饼.鲅鱼饺子.锅塌豆腐.甏肉干饭.龙口粉丝.南煎丸子.干炸丸子.四喜鸭子.烟台焖子等等. 山东鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分,中国八大菜系之一,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外.省内地理差异大,因而形成了沿海的胶东菜和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系.宋代后,成为"北食"的代表之一.从齐鲁而京畿,从关内到关外,影响已达黄河流域.东北,有着广阔的饮食群众基础.鲁菜是中国覆盖面最广的地方风味菜系之一,遍及京津唐及东北

泉州特色美食小吃有安溪铁观音.永春芦柑.永春老醋.金门高粱酒.石狮甜果等. 1.安溪铁观音 安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,境内雨量充沛,气候温和,因此有"茶树良种宝库"之称.在众多的茶树良种中,品质最优秀.知名度最高的就是"铁观音". 2.永春芦柑 永春芦柑具有果形硕大端正.色泽橙黄.果皮薄.果肉汁多.脆嫩香甜.风味独特.富含维生素及其它成份等特点,在国内外市场上享有盛誉. 3.永春老醋 永春老醋选用优质糯米.红曲.芝麻.白糖为原料,按一定配方精心酿制,其

东北特色美食小吃有烤冷面.饺子.锅包肉.鸡汤豆腐串.冻梨.小鸡炖榛蘑等. 1.烤冷面:将特色冷面在铁板中压烤成面饼,然后再加入各色配菜,最后涂上秘制酱料裹在一起即可. 2.饺子:饺子是东北主食之一,是东北常见菜品,有鲜明的北方特色. 3.锅包肉:东北锅包肉分为老式锅包肉与茄汁锅包肉两种.肉片外酥里嫩,香脆可口.茄汁锅包肉外层裹上一层浓浓的番茄酱,酸甜爽人. 4.鸡汤豆腐串:鸡汤豆腐串则是吉林当地最有特色的美食,是将串好的豆腐皮放进鸡汤中后炖煮而成的. 5.冻梨:又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌

湖北人的特色美食小吃有热干面.鄂州武昌鱼.老通城的豆皮.精武鸭脖.四季美汤包.面窝.米酒.米粑.糍粑鱼.珍珠丸子.沔阳三蒸.欢喜坨.钟祥葛粉.沼山胡柚.丹江口翘嘴鲌.梁子湖大河蟹.罗田板栗.孝感麻糖.百里洲砂梨等.