木耳能不能包饺子总该怎么做

木耳能包饺子,做法如下:

材料:发开的黑木耳500克,猪肉200克,葱末,姜末,花椒粉,酱油,盐,油;

馅的做法:

1、将猪肉剁成馅;

2、加2匙花椒粉、少许酱油、盐,加入葱末、姜末,最后倒入适当的熟油拌匀;

3、将发开的木耳剁成末,加入肉馅中搅拌均匀即可。

小诀窍:木耳最好不要用开水发,一是会影响木耳涨发的数量,二是用热水发的木耳,口感粘软。正确的泡发方法是,用凉水或温水发。泡发时,可以在凉水中加点盐。

时间: 2024-09-07 11:18:00

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包饺子的面能做面包吗

1.包饺子的面能做面包,但必须发酵好. 2.面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品.以小麦粉为主要原料,以酵母.鸡蛋.油脂.糖.盐等为辅料,加水调制成面团,经过发酵.分割.成形.醒发.焙烤.冷却等过程加工而成的焙烤食品.

包饺子剩的面团可以做什么

包饺子剩的面团可以做烙饼.馅饼.疙瘩汤.面条.金丝饼等. 1.烙饼:把面团擀成薄饼,倒入植物油,再加点盐和黑胡椒粉,做成烙饼. 2.馅饼:把面团擀成薄饼,然后包裹馅料煎制成馅饼. 3.疙瘩汤:将面团揪成剂子,再加一些蔬菜做成疙瘩汤. 4.面条:将面团制成条状或小片状,用水煮成面条. 5.金丝饼:将面团用刀切成剂子,用擀面杖擀成圆饼,撒少量的盐,将面饼切成细条,扭成麻花状,做成金丝饼.

包饺子剩的馅能做什么

包饺子剩余的馅可以和鸡蛋打散加水蒸蛋羹,可以做咸蛋蒸肉饼,可以和在面糊里烙饼,或者做馅饼.还可以夹在两片茄子中间拖面糊做茄夹,可以加番茄丁洋葱丁炒成意大利面的浇头,可以加豆腐做肉末豆腐,麻婆豆腐.

包饺子的蔬菜汁怎么做

包饺子的蔬菜汁做法: 胡萝卜.菠菜.紫包菜等蔬菜洗净榨汁. 蔬菜汁饺子做法: 1.菠菜.胡萝卜榨汁,加入面粉揉成软硬适中的两个面团: 2.盖上湿布醒十五分钟: 3.取出面团,分别揉成长条和宽条,然后叠加一起戳成长条: 4.切成大小一致,杆成面皮: 5.包进肉馅,捏好即可.

包饺子死面团能做什么

死面团能做葱花饼.菜饼.金丝饼.鸡蛋灌饼等.死面团是一种没有经过发酵的面团,吃起来相比于发酵的面团口感更丰富.在淮北.宿州一带,没有经过发酵的面,通常做成饼状,或做成饺子皮等不透水的薄皮状,亦可擀成皮直接下锅煮熟,俗称面叶子.

包饺子的肉怎样做才会更爽嫩

1.选购五花肉最佳,手工将五花肉剁成肉泥,机器做出来的肉泥会夹杂很多味道,没有手工剁肉的鲜美. 2.当不选用五花肉,瘦肉多时,可适量加菜汁或水.肥肉多时,少加菜汁或水,使劲向一个方向搅动. 3.肉泥中放入少许的酱油,料酒,盐,香油,切得细细的葱末和姜泥,搅拌均匀. 4.肉馅里加少许水,搅至肉馅有弹性,再加水,再次搅拌.每次加水都要少,要分几次加.

包饺子剩的面可以做什么吃

1.可以做成烙饼,首先把面团擀成薄饼,然后倒入植物油,可以加点芝麻油沾上芝麻,加点盐和黑胡椒粉,或是加糖,做成烙饼. 2.可以做成馅饼,首先把面团擀成薄饼,然后包裹和好的馅料煎制成馅饼. 3.可以做成疙瘩汤,将面团揪成一个个小团团,再加一些蔬菜做成疙瘩汤. 4.可以擀成面条,之后也可以用面条做成面汤. 5.可以做成手抓饼,首先将面团擀成薄饼,加鸡蛋煎熟,然后裹上生菜.煎熟的午餐肉.火腿,再加少许番茄酱做成手抓饼. 如果不急着处理剩下的面团的话,还可以选择将面团放冰箱冷藏.首先在面块上撒上面粉,然

鲜猴头菇包饺子和包子怎么做

食材用料: 全麦粉2/3米杯,白面2/3米杯,豆渣适量,藕一截,面筋粉3汤匙,豆腐适量,猴头菇适量,金针菇适量,香菇适量,萝卜干一小把,香菇粉2茶匙,盐2克,草菇老抽2茶匙,橄榄油少许: 菜谱做法: 1.将面粉混匀,加入面筋粉1汤匙,用水和成耳垂软的软面团,盖上盖儿醒一下: 2.各种菇和萝卜干丁备好,和藕泥豆渣以及调味料,加入面筋粉2汤匙,搅匀成馅将鲜藕用擦泥器或料理机打成泥,和豆渣混匀面团揉成条,切齐填馅包成饺子开水锅,下入饺子,转中火煮至熟鼓起即熟.

一楼下水道总堵怎么办

1.要找出具体的原因,然后对症下药来解决问题,一般来说,都是因为楼上的业主们乱扔东西造成的. 2.所以,要解决这个问题,还是要告诉大家不要往下水道乱扔东西才可以解决这个问题,这个主要是宣传. 3.可以在进门的地方或是一些楼道口或是电梯内作一些宣传画,让大家都自觉地遵守相关的一些文明要求. 4.也可以告知物业公司,因为物管也还是有义务进行处理的,物业收了费用,总还是要做一些具体的事情. 5.如果这些做法都做过了仍然解决不了问题的话,就只有把自已家的下水道封了,另外再单独做一个独立的下水道. 6.还