黄鳝怎么煮粥才好吃呀

小黄米煮粥的方法: 1.准备材料:小黄米半碗.花生米少量.黑芝麻少量.枸杞少量.红枣4颗.冰糖一块. 2.花生和红枣切碎. 3.小黄米淘洗后放入电饭煲,倒水煮开. 4.水开之后放入切好的红枣和花生. 5.再过15分钟后放入枸杞和冰糖,煮至米粒变糯. 6.撒上熟黑芝麻即可.

皮皮虾熬粥按以下做法比较好吃: 1.准备食材大米.姜.皮皮虾.盐.小香葱和胡椒粉: 2. 将皮皮虾去壳先用剪刀把两边剪开: 3. 再将皮皮虾切碎: 4. 姜去皮切丝,小香葱切小段: 5. 将大米.姜.小香葱加入锅中熬大约半个小时: 6. 再放入皮皮虾,继续熬一会: 7. 出锅前撒上盐.白胡椒粉即可.

木瓜粥做法如下: 材料: 木瓜250g.长香米.适量冰糖. 步骤: 1．木瓜去皮切成小块: 2．上锅蒸熟: 3．长香米洗净浸泡一会: 4．先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时: 5．下入蒸熟的木瓜: 6．放冰糖调味,也可以不放: 7．续煮至粳米软烂,即可盛起食用. 注意:木瓜可以蒸一下再放入也可以不蒸,不蒸就是吃起来有些酸涩味.

日常生活中,面条是人们饮食中最常见的一种主食,常听老人们说等水煮开了放面条,那么一起来看看怎么煮面才好吃吧. 煮面前在锅里放盐,防止面条糊烂. 放入准备好的面条,水面刚飘起水汽时,就可下锅. 煮面时,加些凉水使面条均匀受热. 将锅煮开两次,面即可熟,面汤起泡沫时加入菜油. 将煮熟的面放入冷水浸泡即可.

方法: 1.买牛肉时,可以要求店家把牛肉绞成馅: 2.牛肉馅里加点少量的盐和几颗整粒的大蒜腌10分钟,然后把蒜夹出来: 3.米提前泡2.3个小时,然后用高压锅煮粥把牛肉放进去,如果有紫菜的话就放一点撕好的紫菜.

1.煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处是:熬起粥来节省时间. 2.大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥.这是因为开水下锅煮粥不会糊底,而且比冷水熬粥还更省时间. 3.先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟. 4.搅拌为了出稠,也就是让米粒颖颗饱满.粒粒酥稠.搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬至20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,至呈酥稠状出锅为止. 5.煮粥为什么还要放油,这是因为,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你

1.在煮粥时往锅里滴两滴芝麻香油,开锅后用小火慢慢煮,这样粥就不会溢出来的. 2.先淘好米,等到锅大半开时,再把米下到锅里,就可以防止锅里的米汤往外溢了. 3.用电饭煲煮米饭时,提前把米洗净,放在适量的水中浸泡2到3个小时,再煮就能避免米汤溢出来. 4.煮粥时把勺子放在锅里不要拿出来,破坏了沸腾的水的运动规律,粥就不会潽出来.

1.准备好材料:鱿鱼干20g.虾干20g.瘦肉50g.珍珠米 100g.香菜适量.水适量.姜2片.盐3g: 2.将鱿鱼干洗干净,泡在清水中软化后剪成丝: 3.虾干去头去壳待用: 4.瘦肉切成薄片待用: 5电压力锅中放入鱿鱼丝和虾干.珍珠米和清水,按下米饭档: 6.临熟时加入瘦肉片,搅拌均匀,盖上锅盖继续焖熟.起锅时加适量盐调味搭上香菜即可.

1.小米浸泡的时间不宜太长.在做小米粥的时候需要事先将小米清洗并且浸泡一下,但是无论是清洗还是浸泡都不应该时间太长,一般来说小米只要简单的清洗一下就可以了,清洗的时间太久了或者太用力会让小米粥的营养流失掉.浸泡的时间在十五分钟左右,这样既能够让小米泡开了,也不会让小米当中的水溶性营养成分流失的更多,更加的健康. 2.小米粥要热水下锅.很多人觉得做小米粥的时候将小米和清水放入锅中一起煮才是正确的,事实上这样不仅会让做出来的小米粥更容易粘到锅底,还会让更好的保存小米中的营养成分.正确的做法是开水下锅