蛋炒饭的步骤有什么

蛋炒饭的做法: 1.鸡蛋打入碗中,加入盐打散. 2.葱切成葱花备用,锅内放适量油,油热后倒入蛋液. 3.蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的搅拌,炒成鸡蛋碎盛出. 4.锅内留底油,油热后放入葱花. 5.加入米饭,将米饭完全炒散,然后加一小勺盐. 6.将米饭和盐完全的翻炒均匀,然后加入鸡蛋碎. 7.将鸡蛋和米饭翻炒匀即可.

1.小葱切葱花,西红柿洗净用刀转圈削皮,去掉皮的西红柿去蒂切小块备用. 2.鸡蛋加入半勺凉水打散,热锅少油倒入蛋液,蛋液未凝固时放入米饭,把蛋铲碎炒散盛出备用. 3.锅里倒入少许油,小火放入葱炒出香气,放入西红柿丁翻炒出红汤. 4.加入番茄酱和米饭,在放入盐炒匀,出锅前放入葱圈略炒即可.

1.准备好食材:米饭.鸡蛋.胡萝卜.火腿肠.葱: 2.鸡蛋放盐打散: 3.胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁,葱切成葱花: 4.锅中放少许油烧热: 5.放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒,炒熟后盛出备用: 6.锅中再次放油,倒入打散的鸡蛋,待鸡蛋快凝固时: 7.倒入米饭翻炒,尽量使米饭都粘上鸡蛋液: 8.再放入少许盐继续翻炒: 9.放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁: 10.翻炒均匀即可盛盘.

油麦菜富含维生素,具有清热解毒,杀菌消炎的功效,是一种很好的绿色蔬菜,可以食用. 油麦菜蛋炒饭的步骤: 1.材料准备:米饭(一人份).鸡蛋两个.盐适量.油麦菜,胡萝卜,洋葱少许. 2.油麦菜切小段,胡萝卜切小丁,洋葱切丁.洋葱主要作用是用来提香,胡萝卜和油麦菜是配色的. 3. 将米饭放在一个大碗或小盆里.将鸡蛋直接打入米饭中.加适量盐.然后用打蛋器将米饭和鸡蛋打匀. 4. 锅里加油,下洋葱丁和胡萝卜丁.洋葱炒熟.然后倒入拌好的米饭和油麦菜.

蛋炒饭可放橄榄油,豆油,花生油,色拉油等,具体做法如下: 一.准备食材:米饭适量,鸡蛋2个,火腿肠1根,胡萝卜半根,葱2棵,盐适量,色拉油适量. 二.做法步骤: 鸡蛋放盐并打散:胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁,葱切成葱花:锅中放少许色拉油并烧热:放入胡萝卜丁和火腿丁进行翻炒,炒熟后盛出备用:锅中再次放少许色拉油,倒入打散鸡蛋:待鸡蛋快凝固时倒入米饭进行翻炒:放入少许盐继续翻炒:放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁:翻炒均匀即可.

蛋炒饭先炒蛋. 材料及做法: 一.主料: 熟米饭.鸡蛋. 二.辅料: 胡萝卜.火腿. 三.调味料: 香葱.盐.胡椒.香油.食用油. 四.做法及步骤: 1.蒸好熟米饭,放入盘中备用: 2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用: 3.香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁: 4.锅中烧热下油10克,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液炒散,放入漏勺备用: 5.锅烧热下10克色拉油,放入香葱.胡萝卜丁.火腿丁炒香: 6.放入大米翻炒,加盐.胡椒粉.中火翻炒均匀后,加入炒好的鸡蛋块: 7.翻炒均匀淋香油,出锅装盘即可.

蛋炒饭先放鸡蛋,以下是具体做法: 材料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜1根,洋葱1个,黄瓜2根,盐3克,食用油15毫升. 具体步骤: 1.胡萝卜.洋葱.黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用: 2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色: 3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状: 4.加入洋葱丁.胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可.

食材用料:米饭1碗.鸡蛋2个.胡萝卜半根.葱2小棵.盐适量.色拉油适量.具体步骤: 准备好食材:鸡蛋放盐打散:胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁,葱切成葱花:锅中放少许油烧热:放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒,炒熟后盛出备用:锅中再次放油,倒入打散的鸡蛋,待鸡蛋快凝固时:倒入米饭翻炒,尽量使米饭都粘上鸡蛋液:再放入少许盐继续翻炒:放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁:翻炒均匀即可盛盘:蛋炒饭完成.

制作蛋炒饭如下: 食材:鸡蛋2个.米饭400克.盐.味精.葱花适量. 步骤: 1.锅内放少许油少热,将鸡蛋打入锅中炒散. 2.将米饭放入锅内炒散,再放葱花,加盐.味精.调味炒匀出锅即可. 想要将蛋炒饭中的蛋炒碎,需要先加进鸡蛋,炒碎之后再放饭.