新鲜的榨菜怎么做菜

可以烧汤,也可以炒鸡蛋.但是一定得洗干净,在放清水里泡一会,海苔本身的海腥味比较重,处理不好的话很难吃. 食材:新鲜海苔,鸡蛋,盐,胡椒粉. 做法: 1.海苔放进大量水里,将杂物清洗捞出,再放水检查干净,捞出攥干水分备用. 2.取适量面粉和一个鸡蛋与海苔拌匀,加点盐,胡椒粉调味. 3.小平底锅烧热,加油,放一勺海苔面糊,摊薄,凝固后翻面.

1.糯米提前浸泡2小时以上,然后上蒸锅蒸熟,水量约为平时蒸米饭的1/3吧,看个人喜欢的口感了.当然如果跟蒸米饭一样多的水的话蒸出来就有点粥的感觉了! 2.鸡肉洗净切小块,用料酒.蚝油.生抽.干淀粉腌15分钟(最好用鸡腿肉,比较嫩滑,我懒得拆骨头就用了鸡胸肉): 3.干香菇温水泡发,洗净,切丁:竹笋切丁,入盐水中焯烫下后捞出:豌豆也入沸水中快速焯烫一下: 4.锅入油,热后倒入鸡丁,再调入少许老抽和蚝油快速翻炒: 5.倒入竹笋.香菇和豌豆,调入适量盐,快速炒匀后关火: 6.将蒸熟的糯米饭倒进去拌匀:

木耳炒百合:原料:鲜百合3两.干黑木耳1两.西芹3两:做法:干木耳用冷水泡开,切成丝,西芹切成丝:锅里放一勺油,放入大蒜煸出香味后取走:倒入木耳.西芹.百合翻炒片刻:加入生抽炒2分钟,淋上麻油,加少许味精,既可装盘.

新鲜榨菜晒干的做法:用菜刀切成片,腌制,晒在竹编筐中自然晒干.榨菜干应用塑料袋或瓶装,封口冷藏:榨菜干有多种吃法,佐餐.拌凉菜.作调味.作烹调辅料,作旅行食品.当零食等:做汤时加点榨菜,其味甚鲜,有一种天然的鸡汤式的鲜味.榨菜干的原料:原料就是新鲜的榨菜.榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科.多为草本植物.榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥.雪里蕻.猪血芥.豆腐皮芥等.榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与欧洲酸菜.日本酱菜并称世界三大名腌

新鲜松子和陈旧松子的区别有以下: 1.味道不同.新鲜松子无青涩味,陈旧的松子味道浓,不知道这个味道的吃个生花生就知道了. 2.颜色不同.新鲜松子颜色洁白,陈旧的松子发黄或者发黑. 3.用途不同.新鲜的松子适合做菜或者煮粥一类的吃,陈旧的松子可以直接吃的.

洗净,晒干后,像茶那样泡着喝,或是煮水吃是可以的,能清热解毒.消肿散结.利尿通淋,注意控制量,根据自身情况,不益天天都喝.新鲜的还要以做菜吃.蒲公英不能直接晒干,因为蒲公英在进行晾晒前应该先洗干净,然后沥干水分,最后才进行晾晒,这样晒干的蒲公英就可以直接使用.干蒲公英的食用方法中,泡水喝是最方便的,越来越多人选择夏天泡一杯蒲公英水,既简单又对有益健康.<本草纲目>中说:"蒲公英解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿.结核."蒲公英具有清热解毒,消肿散结的功效,对一些由于肝热所引起的

新鲜橘子皮能直接做菜,以"糖渍橘皮"为例,做法如下: 准备橘子皮500g,冰糖250g,白糖1/4碗,清水半碗,盐适量:将橘子剥掉皮,放入容器内倒入清水,再盐泡软:橘皮洗净,刮掉白膜:冰糖用刀背敲碎,放入锅中熬化:橘皮切丝再放入锅中:小火煮,熬到水分全部收干为止:晾凉后装入干净的保鲜盒内,撒上白糖:盖上盖,放入冰箱冷藏即可.

新鲜榨菜可以直接炒着吃. 新鲜榨菜可以仿照如下步骤来炒着吃: 准备食材:榨菜头400克.姜5g.大蒜苗8克.肥肉条10克. 步骤: 1.将新鲜榨菜头去掉老茎,洗净切好备用: 2.将大蒜苗洗净切好备用: 3.将生姜去皮洗净切好备用: 4.在锅中放入肥肉条,翻炒一会儿,炒出油: 5.加入切好的姜末: 6.将切好的新鲜榨菜头放入锅中: 7.将新鲜榨菜头翻炒一会儿: 8.加入适量食盐: 9.加入适量豆瓣酱: 10.加入切好的大蒜苗: 11.炒匀后起锅,美味的新鲜榨菜头就做好了.

腌制榨菜的是优良茎用芥菜,也称为鲜菜头,鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤 ,更多用于腌制.质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有特殊的风味,酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的蛋白质,胡萝卜素,膳食纤维,矿物质等,以及谷氨酸,天门冬氨酸,丙迄酸等17种游离氨基酸.榨菜可以用于佐餐,炒菜和做汤: 材料:榨菜,猪肉,香菜,葱,色拉油,姜,干辣椒,生抽,香油,花椒粉: 做法如下: 1.将原料洗干净准备好,将干红辣椒剪成丝状,香菜梗切成寸段: 2.将榨菜先切成薄片再切成细丝,用凉水泡5分钟,然后放入热水中焯一下捞