怎样的榴莲肉好吃

挑选榴莲的方法:

1、捏尖刺,成熟度好的榴莲,才能又甜又糯;选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生;

2、看大小,通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。

时间: 2024-08-24 22:40:42

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如何让生的榴莲肉变熟

生的榴莲肉往往不如熟的榴莲肉好吃,那么我们将生的榴莲肉拿出来之后就可以通过以下几种方法将其变熟,具体操作如下: 1)可以先用保鲜膜包好,将其深埋入米袋中,等待一到两天后,待其果肉变软后将其取出: 2)将榴莲与熟香蕉熟苹果放在一起,用塑料袋密封一到两天: 3)用保鲜膜包好,放入冷藏室,待其果肉成熟后将其取出: 4)将榴莲放到较为温暖的地方,让其自然地慢慢变熟.

冻榴莲肉怎么食用

冻榴莲肉的食用:首先将冻榴莲肉放到微波炉里面进行,自然解冻一分钟温度调高到200度,解冻完毕以后直接使用即可.因为冷冻榴莲肉都是把树上自然成熟的榴莲急速冷冻保存,反而新鲜,新鲜榴莲都是催熟剂催熟,不是自然长熟的不好吃. 榴莲(学名:DuriozibethinusMurr)又名韶子.麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木.榴莲果肉营养丰富,有"水果之王"美称.榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果:榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困

剥出的榴莲肉硬怎么变软

1.将硬的榴莲肉用保鲜膜包好,放入微波炉里叮几分钟,榴莲肉会变软,但是这个口感肯定还是没有熟透的榴莲好,但也还是能凑合着吃了. 2.把生的榴莲肉放进烤箱里烤5分钟左右,最好是用锡纸包一下味道更好. 3.剥出的榴莲肉硬都没办法让榴莲口感好,那么只能接受一个现实,就是这只榴莲已经没办法变得好吃了,这里推荐一招,就是把榴莲放进冰箱,冻成榴莲棒冰,然后脆脆地吃下去!也别有风味!

问如何挑选剥开的榴莲肉

挑选剥开的榴莲肉的方法: 1.看颜色.成熟的榴莲肉颜色偏黄,偏向于暗黄或者褐色的榴莲肉是成熟度最好的.并且偏黄颜色的榴莲肉比较甜. 2.看大小.榴莲肉个头均匀的比较好,大小适当,比较饱满.此时的榴莲肉会多汁好吃. 3.闻气味.挑选榴莲肉的时候,可以拿起来仔细问一下气味.质量比较好的榴莲肉气味会比较浓重,并且仔细闻过后会有香甜的味道. 4.试重量.同样的榴莲肉,轻的会比较熟,重的会有七八成熟.并且轻的榴莲肉核会比较小,适合食用.

榴莲肉没熟放冰箱能熟吗

榴莲肉没熟放冰箱一般就不容易熟了.榴莲属于热带水果,这种食物不要存放在冰箱中,常温放置最好,当然,如果想要存放一段时间,还是要放入冰箱中的. 榴莲肉十分好吃,虽然臭,但是还有很多朋友喜欢吃.榴莲有大有小,这种食物如果买的很大,最好吃不完,又不知道怎么保存,这个时候可以学习这些方法. 榴莲肉可以用冰箱保存.事先将榴莲的果肉全部剥离,之后用保鲜膜将剥出来的果肉全家包裹起来,最后放入冰箱的最底层冷藏,这个时候想吃可以拿出来继续吃,不过用冰箱冷藏也不能存放太久,最好是在三天内吃完. 榴莲肉还可以选择用报

榴莲肉怎么挑

买榴莲时,通常有两种方法: 买整个的榴莲果:买经过初步加工用保鲜膜包装好的榴莲肉,在买整个的榴莲果时,要注意看榴莲的外观.要挑选外皮有裂口的,通过裂口观察里面的果肉,颜色越是接近乳酪的乳黄色,果肉越是香甜,如果果肉发白,那么这个榴莲就不能买了.另外,榴莲特有的味道,也是挑选榴莲的法宝,味道闻起来浓郁.厚重,没有杂味的榴莲才是好吃的榴莲.如果味道闻起来有点涩涩的酸味,那么这个榴莲就不是好榴莲了.

榴莲肉有部分发紫色还能吃吗

辨别榴莲肉是否变质,方法如下: 一.选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的,如果出现紫色,说明变质,不能食用: 二.用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲是熟的了: 三.用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,皮厚的按不动: 四.眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志: 五.选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好: 六.用鼻子嗅一下,熟的榴莲嗅起来很香,如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃.

榴莲肉怎么做点心

1.首先把鸡蛋,榴莲肉以及牛奶和白糖都放进搅拌机里搅拌三分钟,让材料都混合一起成为蛋黄色的浓稠液体后,倒出来过滤两次备用. 2.拿出布丁瓶洗干净把那些打好的浓稠液体装进去放置几分钟后,再把这些布丁瓶装进一个比较高的容器里注入开水,水位在布丁瓶的一般高即可: 3.把烤箱预热160度,把布丁瓶放进去烤半小时即可啦.

榴莲肉没熟打开后怎么办

榴莲肉没熟却打开了可以用保鲜膜将肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟.不过,最好是用保鲜膜包起来放冰箱里.或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行,这个办法有人用过.另外,如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程,可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块.熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,可起催熟的作用.