木耳肉丸汤怎么做

1.将猪肉洗净(或牛肉),剁成肉蓉,放入碗内. 2.加入色拉油.料酒和盐腌制15分钟. 3.然后在碗中加入清水和少量淀粉搅成肉糊. 4.将汤锅置于旺火上,倒入清水烧开. 5.改用小火,把肉糊捏成丸状,放入汤内煮熟. 6.另取一汤锅置于旺火上,放入高汤烧开,放入肉丸焯一下,把汤倒出另作他用. 7.把汤锅重放高汤,加入盐.胡椒粉烧开,下入肉丸,待汤烧开,加入味精,盛入大汤碗内即可.

主料:干木耳50克.红枣70克. 配料:冰糖10克.清水600毫升. 做法: 1.将干木耳洗净,提前两小时清水泡发.红枣洗净去核. 2.木耳与红枣一起放入砂锅中,加水,大火煮开,再转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟. 3.出锅前三分钟加入冰糖即可.

做法如下: 用料:猪肉,豆腐,萝卜,葱,胡椒粉,生粉 步骤: 1.将萝卜切丝,猪肉打成肉碎: 2.将猪肉和豆腐放在一个大碗里,放适量盐和少许胡椒粉调味: 3.用手把豆腐和肉碎搅拌均匀,其中豆腐一定要捏细: 4.锅里放适量的水,并将萝卜丝放进去: 5.把搅拌好的肉碎挤成小丸子,放在萝卜丝上,开火,盖上盖子煮8分钟即可.

主料:白萝卜500克,潮州牛肉丸12颗,甜玉米. 辅料:姜,葱,香菜,盐,鸡精,白胡椒粉,紫菜. 制作方法: 白萝卜去头去根去皮洗净,转着切成滚刀块.生姜去皮,切4片.葱洗净,切两段葱白.甜玉米洗净,切成两段.将步骤1准备的材料放入砂锅,加水,开大火煮沸,转小火煮30分钟,加入潮州牛肉丸.甜玉米,开大火,煮沸后转成小火,再煮15分钟,开锅撇掉葱白,加少许盐.白胡椒粉,也可加少量鸡精.放上一点葱花.香菜.和几片紫菜.

主料:肉丸适量. 辅料:白菜适量.鸡蛋黄适量.虾适量. 调料:食盐4克.葱5克.姜5克.白胡椒适量. 肉丸汤的做法: 1.准备好材料. 2.锅中浇开水,倒入葱姜煮开. 3.倒入肉丸.虾肉.白菜叶煮开,加入盐.白胡椒粉调味. 4.蛋黄丝放入盛汤的碗中,倒入煮好的汤即可.

墨鱼排骨汤怎么做?一起来了解一下吧. 小葱切段备用. 生姜切片备用. 墨鱼干切条备用. 仔排焯水两分钟. 下入葱姜爆香. 加入墨鱼干炒软. 倒入适量清水. 煮至汤汁微白. 下入排骨炒匀. 下入木耳炒匀. 煮开后转小火炖40分钟. 下入胡萝卜拌匀. 小火炖煮二十分钟. 下入调料拌匀即可.

香菇肉丸汤既美味又营养,今天我们一起来学习怎么做香菇肉丸汤吧. 将香菇洗干净,并用手撕成小块. 把肉切成片,加入姜末一起剁成肉泥,并做成肉丸. 锅内加入水,把水烧开. 水开后,把肉丸放入水中,煮至肉丸变色. 加入香菇.西红柿一起煮. 煮三至五分钟后,洒入少量葱花,加入适量的盐,即可出锅.

1.番茄去皮切块,丝瓜去皮切滚刀,豆腐切厚条,泡发木耳改小刀,脆皮肠切片,肉丸或肉片提前准好,随机),白玉菇洗净备用. 2.热锅冷油爆香蒜粒,放木耳脆皮肠香肠)稍炒出香气,放入番茄翻炒,滴小小勺生抽,兑热水放豆腐烧开. 3.放白玉菇丝瓜和其它自个喜欢的菜,烧开,放盐调味,稍煮出锅. 4.如果是肉丸汤开下锅,如是肉片类提前浆好,起锅前五分钟,关小火或关火)一片片下锅,静止不动到時间起锅.

木耳红枣汤早晚喝.一般滋补药都是早上起来比晚上食用效果好,而空腹比饭后服用效果好.黑木耳红枣汤最主要的作用就是补气血了,另外还能够起到美容祛斑.滋润肌肤.防止皮肤老化和提高免疫力的作用,需要长期坚持才能达到理想效果.