豆泡可以炒什么菜好吃

炒豆泡的做法如下: 材料:豆泡.油.盐.酱油.葱.蒜.干辣椒. 1.将豆泡洗净处理好: 2.将豆泡切成小块: 3.将干辣椒,蒜切碎,葱切小段: 4.用热油翻炒干辣椒和蒜粒: 5.放入切好的豆泡翻炒后加入水: 6.加入一勺酱油后煮3到5分钟: 7.调入适量盐,放入葱段翻炒均匀即可出锅.

1.黄豆芽洗净控水. 2.取适量豆泡. 3.锅里放入适量油,油热放入葱姜爆锅. 4.出香味后,放入豆芽翻炒. 5.放入豆腐泡. 6.放入红烧酱油. 7.放入精盐. 8.放入五香粉. 9.翻炒至黄豆芽断生后,关火,放入味精翻炒均匀即可.

1.豆泡(超市有售)沿对角钱切开,成两个三角体.烧一锅开水,把豆泡焯一下,豆泡下锅,锅开后,再煮一两分钟.焯的目的是去掉一些豆泡上的油,你会看到,焯过豆泡的水油油的.把豆泡捞出,千万别挤水,让豆泡的海绵组织充满水,烧的时候汤汁进去的机会就十分有限,不会咸. 2.干香菇提前水发透,把泡香菇的水留下澄清,香菇淘洗干净,有把儿的把把儿剪掉.把香菇有把的那面朝下放案板上,斜刀片成片.一般斜片一刀成两片就成了. 3.炒锅烧热,下油(我用的猪油),下大蒜末小火炒成金黄.下香菇,中火煸出香味.下花雕酒(多点儿

豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜比较好吃,做法如下: 主料:油麦菜400克.豆豉鲮鱼罐头半罐.蒜末.辅料:盐适量.鸡精适量. 将油麦菜洗净切成段,豆豉鲮鱼切成块备用:姜.蒜.葱花切好,锅中放油爆炒:加入油麦菜翻炒,放入切好的豆豉鲮鱼:迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可.

炒包菜的主料:包菜1只,辣椒适量,油盐葱适量,酱油适量,八角花椒适量. 1.包菜洗干净撕开. 2.准备辣椒,葱,八角,花椒. 3.热油锅炒辣椒,葱,八角花椒. 4.然后倒入包菜. 5.加入酱油,盐翻炒至熟出锅.

罐头鱼与青菜类炒都好吃,包括油麦菜,油菜,包心菜,小白菜,菠菜等.以下做法所有青菜通用. 1.青菜洗净后,直接用手掰片,大小随意,蒜子切片备用: 2.锅烧热,放油,爆香蒜片: 3.放入青菜翻炒: 4.三成熟,放入适量的盐.糖: 5.罐头鱼倒入锅内: 6.大火炒匀后,倒入适量的生粉水勾个薄芡: 7.翻炒均匀即可. 烹饪技巧: 1.罐头鱼里面的豆豉已经有咸味,放盐需谨慎: 2.炒这类清爽的青菜,不要放过多色重的调料: 3.炒青菜放少许的糖可以起到提鲜增味的作用.

酸萝卜炒豆角和肉好吃,这道菜所需食材: 酸萝卜.豆角各100克.瘦肉100克.蒜子2瓣.葱和辣椒适量.红油豆瓣酱.少许盐: 做法步骤: 1.酸萝卜切片,豆角切粒,肉切丝,蒜.葱.辣椒切碎备用: 2.将锅里放油,烧热后将蒜子爆香,放入辣椒.肉丝炒变色: 3.倒入萝卜.豆角炒熟,再放少许红油豆瓣瓣酱,盐炒均,撒上葱花即可.

1.食材准备:粉丝,香肠,葱末盐,味精,食用油,酱油. 2.香肠冲洗一下,然后切成片放在一旁备用. 3.干粉丝提前泡在水里,泡发之后,把它从水中捞出控干水分放在一旁备用. 4.锅中放入食用油,待油的温度合适了,将葱末和蒜末放入锅中炒制,炒香之后把香肠片倒进锅中继续翻炒. 5.翻炒一会儿将粉丝倒进去,然后加入酱油,盐,糖进行调味,反复翻炒可以加入少许的水. 6.大约翻炒几下粉丝变软之后就可以了,出锅前撒上一些葱花,调撒上一些味精调味即可食用.

绿豆芽炒肉丝: 材料: 绿豆芽,瘦肉,豆油,料酒.白糖.精盐. 做法: 1.将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分. 2.把猪肉切成丝. 3.锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油.料酒.白糖翻炒均匀.待肉丝微卷,即可盛出. 4.另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入.待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟,即可出锅. 黄豆芽炒肉丝: 材料 :瘦肉.黄豆芽.蒜末.辣椒.韭菜. 酒.酱油.芡汁酱油.糖胡椒粉.清水.芡汁 . 1.瘦肉切丝,拌入调味料腌10分钟. 2.黄豆芽择去尾须,洗净